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CUENCA, M. A. G.

FERNANDES, M. F.

Infoteca-e

13235 CPATC 1998 FL-13235 t9ÀM1 Centro de Pesquisa Agropecuâria dos Tabulel Ministério da Agricultura e do Abastecimento Av. Beira-Mar 3.250, CP 44, CEP4900I-97OAraca/u SE Fone (079) 217 1300 Fax (079) 2319145 Telex 792318 EBPA E-mail postmastercpatc.embrapa.br  N. 0 49, CPATC, julho/98. p 1-4 PERFIL AGROSSOCICECONÔMICO DOS PRODUTORES DE COCO DO MUNICIPIO DE BARRA DOS COQUEIROS Manuel Alberto Gutiérrez Cuenca' Marcelo Ferreira Fernando? O município de Barra dos Coqueiros está localizado na microrregiào sul Sergipana, com áreà de 86,7 km 2 , limita-se ao norte com o município de Pirambu; ao sul, leste e sudeste tom o Oceano Atlântico; a oeste e noroeste com o município de Santo Amaro das Brotas; ao sudeste com o município de Aracaju. Possui clima quente-úmido com estação seca no verão e chuvosa no inverno, com precipitações pluviométricas em torno de 1 .400mm, de maior incidência nos meses de abril a junho; a temperatura média anual gira em torno de 25 °C. (SUDENE. 1975). A capacidade produtiva da agricultura no município é gravemente comprometida pois em grande pane do município, os solos predominantes pertencem à classificação dos Podzólicós, Areno-quartzosos profundos e Halomórficos (SUDENE/EMBRAPA. 1975), são fortemente ácidos e de baixa fertilidade natural, além de salmos, baixos e alagados. O município conta com boa disponibilidade de água durante o ano todo t. (CONDESE/ITPS, 1974) e radiação solar propícia para a cultura. O motivo da escolha desse município deu-se em virtude de ser um dos municípios maiores produtores do Estado, com mais de 11 milhões de frutos/ano (Produção, 1994). O município conta entre outras vantagens para a cultura, com a proximidade do grande mercado consumidor da capital estadual a 1 km. A área desse município está dividida entre os ecossistemas de tabuleiros costelros e baixada litorânea, nos quais predominam os pequenos estabelecimentos agrícolas de até 10 ha. Estes estabelecimentos representam 81% das propriedades agrícolas do Estado de Sergipe, ocupando apenas 12% da área. Pefil agrossoCiOe00flõm0 dos 1998 	 FL-13235 Economista, M. Sc. Pesquisador da Embrapa Tabuleiros Costolros, Av. Beira-Mar, 3250. caixa Postal 44, CEP 49.001-970. Aracaju, SE. E-mail: cuenca€tpatc.embrapa.br  2  Eng. Agr.. M. Sc.. Pesquisador da Embrapa Tabuleiros costeiros. Av. Beira-Mar, 3250, Caixa Postal 44, cEP 49.001-970. Aracaju, SE. E-mail: marcelo@cpatc.embrapa.br  P.A. N.° 49, CPATC. Julho/98, p. 2-4 Os produtores de coco do município sofrem inúmeros problemas como ataque de pragas e doenças, baixa fertilidade natural e falta de conservação dos solos, além da sensibilidade dos plantios. Outros tipos de problemas normalmente enfrentados pelos produtores na região são: dificuldades no escoamento e comercialização da produção, além de baixos preços do produto devido, em grande pane, às importações de países que subsidiam fortemente a cocoicultura. O objetivo do trabalho é apresentar o perfil agrossocioeconômicas dos produtores de coco do município de Barra dos Coqueiros, para subsidiar nos possíveis programas de pesquisa com sistemas de culturas que visem a sustentabilidade da produção familiar e o aumento da produtividade dos coqueirais na baixada litorânea do Nordeste. Os dados utilizados fazem pane de pesquisa realizada junto a 53 produtores de coco do município que servirão de base ao subprojeto "Caracterização Socioeconômica dos Tabuleiros Costeiros e Baixada Litorânea", a qual faz pane do projeto "Caracterização e Zoneamento dos Reõursos Naturais e Socioeconômicos dos Tabuleiros Costeiros e da Baixada Litorânea", sob a coordenação da Embrapa Tabuleiros Costeiros. Na seleção foram considerados produtores que representavam proporcionalmente os estratos de áreas predominantes no município e região de tabuleiros e baixada litorânea ande 80% dos estabelecimentos têm menos de 1 Oha, resultando a amostra da seguinte maneira: 30% das propriedades com menos de 6há, 50% comárea entre 6 e 10 há e 20% com área superior a 1 Oha; as propriedades foram distribuídas de forma a abranger toda a área do município. - Os questionários foram aplicados no final de 1992, enfatizando as atividades agrícolas e os aspectos sociais do grupo familiar do proprietário, como: grau de escolaridade, meios de comónicação, principais infra-estruturas, bens e equipamentos eletro-eletrônicos possuidos, aspectos migratórios, ocupação da área, perfil tecnológico e comercialização, entre outros. Os problemas mais citados pelos cocoicultores do município como sendo limitantes à exploração da cultura encontram-se relacionados na Tabela 1. Tabelp 1. Problemas mais citados pelos produtores de coco do município de Barra dos Coqueiros,SE. 1992. Ausência de práticas de conservação de solos 	 100% Falta de organização em cooperativas 	 100% Falta de financiamento à cocoicultura 	 94% Ataque de Doenças 	 83% Ataque de pragas 	 79% Falta de assistência técnica 	 . 	 53% Baixo preço do produto 	 17% Escoamento da produção 	 12% Baixo nível de utilização de defensivos 	 9% Além daqueles problemas diretamente apontados pelos produtores, detectou-se que a ausência de algumas práticas agrícolas e o manejo inadequado da P.A. N.° 49, CPATC. Julho/98, p. 3-4 cultura contribuem possivelmente para a baixa produtividade da cocoicultura no município. Como exemplo disso, observou-se que, apesar dos produtores detectarem a presença de doenças graves no coqueiral, como o caso do anel vermelho, declarado como problema, em 81 % das propriedades nenhum produtor declarou erradicar e retirar do coqueiral as plantas atacadas, o que vem a contribuir com a propagação desse tipo de doença. Quanto a pragas, nenhum produtor declarou realizar algum método de captura de insetos nocivos ao coqueiral. As práticas de conservação e correção dos solos inexistem. Embora todos os entrevistados sejam proprietários das áreas, a predominância de pequenos agricultores descapitalizados (80% possuíam áreas menores de 1 Oha), seja, possivelmente, o motivo mais fone da ausência daquelas práticas. O consórcio com outras culturas, apesar de mostrar melhor produtividade que nas áreas de monocultura, é praticado apenas em 6% da área pesquisada e. em 28% dos casos, com mangueira, que é a cultura mais utilizada no consórcio com o coqueiro na região. A utilização de insumos é pequena e, pela idade do coqueiral, alguns datando de 1910, é inadequada, segundo as recomendações do CPATC (Ferreira. 1994). Um dos motivos mais assinalados pelos agricultores para a não utilização de insumos recomendados é o preço elevado destes e a pouca rentabilidade da cultura. No entanto, observando-se o padrão de vida que levam nos lugares de moradia e considerando a inexistência de outras rendas alternativas, observa-se que a cultura, ao contrário do declarado, fornece a eles os meios suficientes para garantir o bem estar do grupo familiar, mesmo nas condições deficientes de manejo e falta de reposição de nutrientes retirados pelas qlantas na produção. Os riiembros das famílias entrevistadas e residentes nas propriedades executam atividades agrícolas exclusivamente dentro das respectivas propriedades, não existindo atividades de mutirão. Observou-se que 44% dos produtores não usam mão-de-obra familiar nas lavouras, possivelmente devido ao alto índice •de êxodo rural registrado nas prop4edades, pois em 62% das propriedades nenhum familiar do proprietário fica comdie na propriedade. Dos que ficaram, todos eram maiores de 15 anos. Do total, 77% eram do sexo masculino. 28% possuía o primeiro grau completo. 23% o primeiro grau incompleto, 9% o segundo grau completo e, finalmente, 4% eram estudantes de segundo grau. Das propriedades analisadas, 77% são administradas pelo proprietário. 19% por assalariados e 4% por outro membro da família. Apenas 34% das famílias proprietárias moram na área rural e outros 66% moram na cidade e em casa própria, possuindo bens e eletrodomésticos tais como os listados na Tabela a seguir. P.A. N.° 49. CPATC. julho/98, p. 4-4 Tabela 2. Eletrodomésticos e equipamentos mais detectados na pesquisa com Os baixos índices de proprietárias moradores nas propriedades é possivelmente um fator de redutor da produtividade em culturas frutíferas como o coqueiro, ocorrendo perda de frutos nos diversos estádios de maturação e maior ausência de práticas agrícolas oportunas. Em 43% das propriedades houve saída de membros do grupo familiar sendo 83% para a sede do município e os 17% restantes saíram com destino a Aracaju. Quanto ao grau de instrução, encontrou-se que 32% dos migrantes possuíram o primeiro grau completo. 24% o primeiro grau incompleto. 22% o segundo grau incompleto. 5% eram analfabetos e nos outros 17% não foi possível determinar o grau de instrução. As oportunidades encontradas pelos migrantes foram: na indústria, mecânica e marcenaria. 15%; no comércio, 15%; na construção civil. 12% e 20% em instituições governamentais. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS FERREIRA, J.M.S.; WARWICIC, 0.R.N.: SIQUEIRA. L..A. (eds.). A Cultura do coqueiro no Brasil. Aracaju: EMBRAPA-CPATC, 1994. 309p. Produção agrícola municipal, v21. n.16. p.1-46,1994. SERGIPE. Levantamento dos recursos hídricos de superfície do Estado de Sergipe. Aracaju, 1974. SUDENE (Recife-PE). Levantamento exploratório - reconhecimento de Solos do Estado de Sergipe. Recife: SUDENE/EMBRAPA. 1975. (SUDENE. Boletim Técnico, 36). CONDESE/rrPS. (Aracaju. SE). Levantamento dos recursos hídricos de superfície do Estado de Sergipe. CONDESE/ITPS, 1974. Tiragem: 100 exemplares Revisão Gramatical: Jiciéra SaIes Damásio Diagramação: Maria Amélia Costa Araújo 

Perfil agrossocioeconômico dos produtores de coco do município de barra dos coqueiros.

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Perfil agrossocioeconomico dos produtores de coco do município de barra dos coqueiros.

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