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NICOLAIEWSKY, S.

PERDOMO, C. C.

Portuguese

Infoteca-e

Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaCentro Nacional de Pesquisa de Suínos e AvesMinisterio da Agricultura e do AbastecimentoCaixa Postal 21, 89700-000, Concórdia, SCTelefone: (49) 442-8555, Fax: (49) 442-8559http: / / www.cnpsa.embrapa.br /sac@cnpsa.embrapa.brCOMUNICADOTÉCNICOISSN 0100 - 8862CT / 99 / EMBRAPA–CNPSA, Fevereiro/1986, p. 1–2COMPORTAMENTO AMBIENTAL DE DIFERENTESMODELOS DE EDIFICAÇÕES PARA SUÍNOS, DURANTE AESTAÇÃO QUENTECarlos Claudio Perdomo1Sérgio Nicolaiewsky2O modelo de edificação exerce grande influência no desempenho do suíno. O conhecimentodos fatores metereológicos (temperatura, umidade relativa do ar, ventilação, luminosidade eoutros) são fundamentais para definir o modelo, a localização, o material de construção e o graude fechamento desejado nas edificações.As condições climáticas que vigoram na Região Sul, caracterizam-se por apresentar estaçõesquentes mais significativas que as frias. O suíno é uma espécie com mecanismos fisiológicospouco eficientes para a eliminação do calor corporal, consequentemente, as edificações parasuínos nstas condições, deveriam ser projetadas e construídas de forma as proporcionar melhorconforto térmico para os dias quentes, especialmente, para os animais adultos.A crescente tendência para o confinamento da produção suinícola têm apresentado aspectosfrequentemente excessivos para o conforto animal e a economicidade da exploração. Dadoslevantados pela EMBRAPA–CNPSA junto a produtores do Paraná, Santa catarina e Rio Grandedo Sul, revelaram que a altura média do pé direito das construções para suínos era de 2,1 – 2,2 m,podendo ser considerada extremamente baixa e pouco eficiente para reduzir o calor transferidopela cobertura.Para conhecer e estabelecer comparações do desempenho ambiental de diferentes modelosde edificações durante a estação quente, foi realizado um trabalho com 153 edifícios pertencentesa criadores do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Os dados foram coletados de outubroa abril e em cinco períodos diários (7:30; 10:30; 13:30; 17:00 e 20:00 horas). O levantamentoiniciou-se em 1981 e terminou em 1983).ResultadosA Tabela 1 apresenta os resultados obtidos em quatro modelos de edificações para suínosmais utilizados pelos criadores do sul.Os resultados demonstraram que as temperaturas médias diárias internas encontradasnos diferentes modelos foram semelhantes e muito elevadas para as necessidades do suíno,especialmente na fase adulta.Os modelos de edificações mais fechados (unilateral e bilateral fechado) apresentaram taxasde umidade relativa do ar levemente superior as necessidades dos animais (especialmente para1Eng. Agr., D. Sc., EMBRAPA–CNPSA2Eng. Agr., M. Sc., Professor Assistente do Depto. Zootecnia da UFRGS, 90000-000, Porto Alegre, RSCT / 99 / EMBRAPA–CNPSA, Fevereiro/1986, p. 2Tabela 1 – Comportamento ambiental de diferentes modelos de edificações para suínos, durantea estação quente (outubro a abril)Modelo1 Fatores ambientais (médias diárias)Temperatura (oC) Umidade relativa (%) Ventilação (metros/minuto)1. Unilateral fechado 25,4 70,7 3,052. Bilateral fechado 25,6 72,1 4,043. Aberto 25,3 64,9 5,664. Misto 24,3 62,8 2,6311- Unilateral fechado = edifício com fechamentos (janelas) em apenas uma lateral, sendo a outra aberta; 2- Bilateralfechado = edifício com janelas em ambas as alterais; 3- Aberto = edifício sem fechamentos nas laterais; 4- Misto =edifício que alterna secções abertas com secções fechadas.as fases jovens) enquanto que para os edifícios misto e aberto, as taxas foram adequadas a todasas fases.A incidência de ventilação interna foi pequena em todos os modelos (principalmente nounilateral fechado e misto) e inadequados aos animais, especialmente quando relacionada àselevadas temperaturas encontradas no período.Conclusões e Recomendações1. As taxas internas de temperatura, e de ventilação apresentada pelos diferentes modelos deedificações foram considerados inadequados aos suínos, especialmente na fase adulta.2. É possível conseguir uma melhoria do conforto térmico e do acondicionamento ambientalatravés de técnicas construtivas simples e racionais.Nestas condições recomendamos:- uso da telha de barro como cobertura, combinada com uma inclinação adequada (40 – 60%);- aumentar a altura do pé-direito para edificações estreitas (5,00-7,0,) para no mínimo 2,5 m,2,80 m para edifícios de largura média (7,0 – 10,0 m) e 3,0 m para edifícios mais largos;- adoção do modelo de edifício misto para pequenas e médias criações, sendo que a secçãoque alojaria a fase de maternidade-creche deverá ter janelas amplas em ambas as laterais eabertas nas demais fases;- a adoção para grandes criações, de modelos bilateralmente fechados para as fases dematernidade-creche e modelos abertos para as demais fases;- aumentar o espaço destinado aos animais em todas as fases.

Comportamento ambiental de diferentes modelos de edificações para suínos, durante a estação quente.

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Comportamento ambiental de diferentes modelos de edificações para suínos, durante a estação quente.

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