OLIVEIRA, M. do S. P. de

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07012 CPATU 1998 	 ISSN 0101-5613 ex. 2 FL -07012 __ a. Empresa Brasileira da Pesquisa Agropec Ministério da Agricultura e do Aba stecim o Centra de Pesquisa Agro fio resta) da Amazônia Trav Dr. Enéas Pinheiro sin, Caixa Posta) 4& Telex (091) 1210, Fax: (091) 226.9845 - CEP 66.095-100 e-mail: cpatu@cpatu.embrapa.br  PESQUISA EM ANDAMENTO M 189, setembro, p. 1-4 -1998 CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA E AVALIAÇÃO AGRONÔMICA EM ACESSOS DE PUPUNHA Maria do Socorro Padilha de Ofivefra A pupunha (Bactris gasipaEs Kunth.) vem se destacando como urna das culturas mais versáteis para a agricultura tropicaL Este fato está relacionado, principalmente, por ser uma espécie que apresenta característica de perenidade, perfilhamento abundante e precocidade de produção. Consta como a única palmeira domesticada na América do Sul. Os ameríndios a domesticaram pera a produção de frutos, que através da troba de sementes das melhores plantas foram fixando genes para tipos d!sejáveis. Por ser considerada uma planta aló gama e devido a sua origem ter dãorrido por meio de hibridação interespecífica (introgressão), permitiu que a variabilidade existente nas roças fosse mantida (Mora-Urpi, 1963). Por esse motivo, encontram-se variações, até hoje, para os mais diferentes caracteres. Seus frutos possuem alto valor nutritivo e sabor agradável, sendo ricos em proteínas, óleo e caroteno e têm várias utilidades econômicas, como: a produção de farinha, óleo, ração animal e frutos para mesa. Contudo, o mercado mais promissor da pupunha, atualmente, está na exploração de palmito. No Brasil, os agricultores interessados no plantio dessa palme ira estão encõntrando problemas na obtenção de sementes de qualidade para qualquer linha de produção, principalmente para palmito, necessitando importar sementes de outros países (Peru e Costa Rica), onde as pesquisas estão mais adiantadas, aumentando assim o custo de produção. Portanto, há necessidade urgente de dispor de material básico para dar suporte a programas de melhoramento para que se possa oferecer sementes básicas a esses produtores. Sabe-se que existe germoplasma de pupunha sendo conservado através de bancos e coleções vivas, no campo, em vários locais do Brasil e em outros países. Contudo, boa parte dos acessos disponíveis nesses locais ainda não foram caracterizados e avaliados. Caracterização morfológica e Amazônia Oriental, Caixa Postal 48, GEP 66017-970, Belém, PÁ 1998 	 FL-07012 31842-2 o o, CD ri e o- Ci) CO I) à PtWUI/4 tMRNIJ/4MtIVIU - Vale ressaltar que, somente através da caracterização e avaliação pode-se conhecer o potencial de qualquer germoplasma para os mais diferentes fins, como também identificar duplicatas e permitir o estabelecimento de coleções nucleares (Frankel & Brown, 1984). Em vista disso, a partir de abril de 1996, deu-se início à caracterização morfológica e à availação agronômica dos acessos existentes na coleção de germoplasrna da Embrepa Amazônia Oriental, em Belém, PA. Esta coleção apresenta-se constituída por dez acessos e 95 genótipos, 05' quais foram obtidos através de coletas de frutos em progênies de polinização livre, que possuíam características desejáveis para frutos. As coletes foram realizadas em três municípios amazonenses: Tonantis, Fonte Boa e Tefé (Lima & Costa, 1991). Foi instalada, em novembro de 1985, em área de terra firme, possuindo solo do tipo Latossolo Amarelo textura média, no espaçamento de 5m x 3m, com os acessos sendo distribuídos em linhas sem repetição por um número variável de plantas e sem manejo de touceiras. A caracterização e avaliação desses acessos têm sido feitas com base na lista de descritores mínimos elaborada por Clement (1986). Outros descritores não mencionados nessa lista, mas considerados relevantes estão sendo obtidos, tais como: a duração das fases e do intervalo de floração. A coleta dos dados está sendo feita individualmente com a freqüência variável conforme os descritores. Os descritores obtidos estão sendo analisados através de estatística uni e multiva ria das, como também representados por percentagens. Os resultados, até o momento, conseguidos em nove acessos para seis descritores da planta estão presentes na Tabela 1. TABELA 1. Médias para seis descritores vegetativos avaliados em nove acessos de pupunha, da coleção de germoplasma da Embrapa Amazônia Oriental, Belém, PA, 1996. Acesso 	 NEP 	 AE 	 CAP 	 CEN 	 NF 	 NEE (na) 	 (unid.) 	 (m) 	 (em) 	 (cm) 	 (unid.) 	 (unid.) 2 	 6,6 	 4,7 	 38,1 	 63,0 	 11,6 	 47,8 3 	 7,0 	 3,4 	 36,4 	 48,8 	 9,2 	 140,4 4 	 6,8 	 2,3 	 36,3 	 32,3 	 7,2 	 17,0 5 	 6,3 	 2,9 	 40,0 	 32,4 	 9,1 	 58,7 6 	 5,4 	 3,4 	 41,2 	 40,9 	 9,7 	 155,0 7 	 5,4 	 3,2 	 36,3 	 44,0 	 8,4 	 116,0 8 	 5,3 	 6,3 	 41,0 	 55,2 	 11,5 	 203,8 9 	 5,7 	 6,2 	 40,9 	 59,1 	 14,2 	 125,2 10 	 5,6 	 6,3 	 43,8 	 67,3 	 11,0 	 94,7 V. mín 	 1 	 0,4 	 29,5 	 16,0 	 3,0 	 O V.máx 	 16 	 11,6 	 52,5 	 118,0 	 18,0 	 395 Média 	 5,7 	 4,5 	 41,0 	 50,7 	 10,4 	 112,0 CV(%) 	 541,4 	 495,5 	 161,1 	 371,4 	 316,5 	 778,3 NEP: número de estipes/planta; AF: altura do estipe; c,4P: circunferência do estipe à altura de 1,3m; CEN: compdmento de cinco entrenós; NF: número de folhas: NEE: número de espinhos no estipe em 256cm2. PESQUISA EM ANDAMENTO - Verifica-se que todos foram, altamente variáveis para essas características, podendo-se ressaltar a altura do estipe (AE), o comprimento de cinco entrenós (CEN), o número de folhas (NF) e o número de espinhos (NEE). Foi constatada também, a predominância de estipe múltiplo ou perfilhamento em todos eles, com apenas três acessos (7, 9 e 10) apresentando plantas solitárias. Todos os acessos registraram plantas de estipe grosso (> 29 cm), dando indícios de que podem ser úteis para a produção de palmito. Outro fator interessante observado foi a presença de genótipos inermes ou com poucos espinhos no estipe em alguns acessos, característica desejável para qualquer linha de produção da pupunheira por facilitar o seu manejo e portanto, devem ser incluldas em programas de melhoramento dessa palmeira. Com relação aos descritores de reprodução foi constatado, na primeira floração acompanhada, que todos os acessos apresentaram protoginia com a fase feminina (FF) tendo iniciado logo após a exposição da infiorescência e a antese totalmente uniforme. Enquanto, a fase masculina (FM) foi registrada na tarde do segundo dia, apresentando também antese uniforme com a duração sendo menor que a da feminina. Tais seqüências são comuns em genótipos de pupunha, porém algumas plantas estão mostrando variação para intervalo entre essas fases. Quanto aos descritores relacionados à frutificação, tem-se observado em sete deles elevadas variações, tanto entre como dentro dos acessos (Tabela 2). Esses resultados referem-se ao primeiro controle de cachos, realizado de janeiro a abril/96 e de novembro a dezembro deste mesmo ano. Nesse período, foi constatado que alguns acessos apresentaram frutos paternocérpicos, sendo mais comum no acesso 7, o qual teve, em média, 20 frutos sem sementes/cacho. A maior produção de cachos (NTC) e de frutos (PTF) foi registrada nos acessos 8 e 10, respectívamente, ambos procedentes de Te fé, AM. Nesse período, tais acessos produziram 30 cachos e 62,5 kg de frutos e podem ser considerados, até o momento, como os mais relevantes para produção de frutos. TABELA 2 Médias para sete características relativas à frutificação avaliadas em oito acessos de pupunha, da coleção de germoplasma da Embrapa Amazônia Oriental, Belém, PA, 1996. Acesso 	 PTC 	 PFC 	 NFN 	 NFP 	 NRA 	 CR 	 PDF (#) 	 (kg) 	 (kg) 	 (unid.) 	 (unid.) 	 (unidj 	 (cm) 	 (g) 2 	 1,78 	 1,70 	 16 	 O 	 24 	 21,0 	 1068,0 3 	 0,30 	 0,24 	 2 	 O 	 29 	 18,0 	 245,0 5 	 1,25 	 1,16 	 9 	 17 	 26 	 20,6 	 540,4 6 	 1,64 	 1,52 	 20 	 10 	 26 	 20,8 	 503,8 7 	 1,01 	 0,86 	 20 	 7 	 36 	 22,1 	 331,4 8 	 1,01 	 0,86 	 20 	 7 	 36 	 22,1 	 331,4 9 	 1,12 	 1,02 	 19 	 1 	 22 	 17,7 	 503,1 10 	 2,60 	 2,42 	 36 	 9 	 32 	 38,4 	 583,4 V.mín 	 0,20 	 0,14 	 O 	 O 	 10 	 13,0 	 149,0 V.máx 	 5,80 	 5,55 	 118 	 76 	 44 	 36,0 	 1234,0 Média 	 1,45 	 1,32 	 20 	 9 	 31 	 26,0 	 463,9 PTC: peso total do cacho: PFC: peso do frutos/cacho; NFN: número de frutos normais/cacho; NFP: número de frutos paternocárpicosfcacfto NRA: Número do réquilaslcachos; cR: compnmento do réquis do cacho; POF: peso de dez frutos. PESQUISA EM ANDAMENTO Para outras características que estão sendo avaliadas como: espessura do mesocarpo (EM), formato dos frutos (FF), coloração do epicarpo (CE) e mesocarpo(CM), forma das sementes (FS), teor de amido (TA) e óleo no mesocarpo (OM), os acessos estão se mostrando também altamente variáveis. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁRCAS CLEMENT, C. R. Bactris gasipeEs: Lista mínima de descriptores para ei banco de germoplasma. Turrialba: CATIE/GTZ, 1966. ISp. FRANKEL, O.H; BROWN, A.H.D. Plant genetic resources today: a critical reappraisat (ri: HOLDEN, J. H. W; WILLIAM, J. 71 eds. Crop genetic resources: conservation and evaluation. London: George AlIen & Unwin, 1984. p.249-257. LIMA, R.R; COSTA, J.P. C da. Registro de introduções de plantas de cultura pré-colombiana coletadas na Amazônia brasileira. Belém: Embrapa- CPA TU, 1991. 210p. (Embrapa-CPATU. Documentos, 56). MORA-URPI, J. EI pejibaye (Bactris gasipaEs H.B.K): origem, biologia floral y manejo agronómico. In: FAO (Roma, itália). informe de Ia reunion de consulta sobre palmeras poco utilizadas de America Tropical Turrialba, 1983. p.116-160. 

Caracterização morfológica e avaliação agronômica em acessos de pupunha.

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Caracterização morfológica e avaliação agronômica em acessos de pupunha.

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