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AVILA, V. S. de

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Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaCentro Nacional de Pesquisa de Suínos e AvesMinisterio da Agricultura e do AbastecimentoCaixa Postal 21, 89700-000, Concórdia, SCTelefone: (49) 442-8555, Fax: (49) 442-8559http: / / www.cnpsa.embrapa.br /sac@cnpsa.embrapa.brCOMUNICADOTÉCNICOISSN 0100 - 8862CT / 212 / EMBRAPA–CNPSA, Julho/1994, p. 1–2PROGRAMA DE MUDA FORÇADA PARA POEDEIRASCOMERCIAISValdir Silveira de Ávila1A muda das penas é um processo natural que acontece em todas as espécies de aves e emambos os sexos. Ocorre devido a um período de descanso onde a ave cessa o seu ciclo deprodução e passa por modificações fisiológicas (internas e externas):Existem dois tipos de mudas:a) muda natural;b) muda forçada.Na muda natural as aves perdem e renovam suas penas antes do início do inverno, poréma época da muda varia individualmente. A muda forçada é utilizada em todo o mundo comouma estratégia econômica. É realizada em aves domésticas selecionadas para a produção deovos comerciais ou de pintos onde o plantel é forçado (ou induzido) ao descanso reprodutivo numperíodo de tempo determinado através do método escolhido pelo avicultor.Existem vários métodos de muda forçada. Na Tabela 1 encontra-se apresentado um métodosimples e eficiente, que já foi utilizado várias vezes na EMBRAPA–CNPSA.A muda forçada pode ser executada em qualquer idade da produção. Normalmente é realizadano final do primeiro ciclo de postura (em torno de 70 semanas de idade), fazendo com que a aveproduza por mais um ciclo de 25 a 30 semanas, atingindo no pico em torno de 85% de produção.Para a realização da muda forçada são necessárias algumas providências iniciais como:a) observar se o plantel é sadio;b) realizar uma seleção e retirar as aves refugo;c) fazer a pesagem de uma amostra em torno de 10% do plantel em lotes inferiores a 1.000aves e 5% se o lote variar de 1.000 a 5.000 aves e 1% em lotes acima de 5.000 aves;d) fazer homogeinização da lotação por gaiola.O período de jejum (sem alimento) não é fixo, depende da gordura acumulada pelo lote e dacapacidade da linhagem em perder peso. Portanto, deve-se retornar o alimento quando:a) o lote peder em torno de 25 a 30% do peso em que se iniciou a muda;b) o peso se aproximar daquele do início da produção (20 semanas de idade);c) as aves atingirem no máximo 12 dias sem alimento;d) a mortalidade atingir 1,5% do lote.Se houver necessidade de prolongar o período de descanso do lote, é possível fazê-lomantendo o fornecimento do milho quebrado por mais tempo. Nesse caso, é necessário atrasar oretorno da luz pelo mesmo período.Havendo vantagem econômica, esse programa pode ser utilizado por produtores de ovoscomerciais nas seguintes situações:a) época de sobra de ovos no mercado, quando o preço tende a cair;1Eng. Agr., M. Sc., EMBRAPA–CNPSACT / 212 / EMBRAPA–CNPSA, Julho/1994, p. 2Tabela 1 – Programa de muda forçada para poedeiras comerciaisDias Alimento Água Luz Artificial01 Sem alimento à vontade sem luz artificial02-09 Sem alimento à vontade sem luz artificialRetornar o alimento(milho):10 20 g/ave/dia à vontade sem luz artificial11–19 Aumentar 4 g/ave/dia à vontade sem luz artificial20 60 g/ave/dia à vontade sem luz artificialRetornar a ração depostura:21 60 g/ave/dia à vontade Retornar a luz com22–31 Aumentar 1 g/ave/dia à vontade aumentos crescentes32–40 70 g/ave/dia à vontade até atingir 15 h/dia;41–49 75 g/ave/dia à vontade Manter constante até50–54 80 g/ave/dia à vontade atingir a produção;55–56 85 g/ave/dia à vontade Após, aumentar uma57–60 90 g/ave/dia à vontade hora por semana, até61–... Ração de acordo com aprodução de ovos.à vontade atingir 17 h/dia; Manter 17 hde luz natural + artificial/dia,constante até o final da pro-duçãob) em época de entre-safra, quando o preço está alto e quando se tenha galpão ocioso;c) quando o avicultor não tiver suporte financeiro para a aquisição de um novo plantel e queseja mais econômico que a aquisição de um novo lote.

Programa de muda forçada para poedeiras comerciais.

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Programa de muda forçada para poedeiras comerciais.

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