دانشکده بهداشت و ایمنی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
Doi
Abstract
Background and Aims: Microwave oven, a household appliance that works with microwave, is one of the essential supplies in the kitchen because of ease and speed in cooking. Microwave users are required to be aware of its safety tips, and women are in the program's top priority due to more involvement. This study aimed to assess the knowledge, attitude and behavior towards using microwave oven amongwomen working at Shahid Beheshti University of Medical Sciences and health services in 2016.Materials and Methods: In this cross-sectional study, totally, 120 women working at Shahid Beheshti University of medical Sciences and Health Services were selected through clustering procedure. All stages of this research were conducted ethically. The consent forms were indeed completed. A reliable and valid questionnaire prepared by the research team was exploited for data collection. The questionnaire encompassed demographic, knowledge, attitude and behavior of using microwave oven questions. Finally, the obtained data was analyzed using SPSS22 statistical Software.Results: The mean age of women was 38.63 ± 9.19 years. About 58.35 percent of participants had associate's, bachelor's level education and 28.35 percent were of Master's degree. Approximately 68.35%of the total study group were married. Overall the mean score of knowledge was 15.80 out of 28. The mean score of attitude was 36.69 out of 50, and the mean score of behavior was 59.62 out of 75. There was no statistically significant relationship between age, marital status, education and knowledge and atti tude.Conclusion: The results of the study suggest the need for interventions to promote awareness, attitude and behavior.زمینه و اهداف: مایکروفر از لوازم خانگی است که با امواج مایکروویو کار میکند و به علت سهولت وسرعت در طبخ غذا از وسایل ضروری در آشپزخانه میباشد. استفاده کنندگان از مایکروفر لازم است، درمورد نکات ایمنی کار با آن آگاهی داشته باشند. زنان به دلیل استفاده بیشتر، در اولویت قرار میگیرند. این مطالعه با هدف بررسی آگاهی، نگرش و رفتار استفاده از مایکروفر در کارکنان زن دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در سال 1395 انجام شده است.
مواد و روشها: در این مطالعه مقطعی، 120 نفر از کارمندان زن دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به صورت خوشهای انتخاب شدند. تمام مراحل تحقیق با رعایت موازین اخلاقی پژوهش و تکمیل فرم رضایت نامه انجام گردید. ابزار جمع آوری اطلاعات، پرسشنامه محقّق ساخته بود که پس از تأئید روایی و پایایی به کار گرفته شد. پرسشنامه حاوی سؤالات دموگرافیک، آگاهی، نگرش و رفتار استفاده از مایکروفر بود. دادهها با استفاده از نرم افزار SPSS ویرایش 22 مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.
یافتهها: میانگین سنّی زنان 9/19±38/63 سال بود. حدود 58/35 درصد تحصیلات فوق دیپلم و لیسانس و 28/35 درصد فوق لیسانس داشتند. حدود 68/35درصد متأهل بودند. به طور کلی، میانگین نمره آگاهی 15/80 از 28 و میانگین نمره نگرش 36/69 از 50 بود. میانگین نمره رفتار 59/62 از 75 بود. بین میزان آگاهی، نگرش زنان با سن، وضعیت تأهل و تحصیلات از نظر آماری، رابطه معناداری وجود نداشت.
نتیجهگیری: نتایج تحقیق، ضرورت مداخلاتی در جهت ارتقا آگاهی، نگرش و رفتار در این خصوص را مطرح مینماید.
 
