Introduction La gestion du risque de zoonoses résultant des interactions entre les animaux, les humains et l’environnement exige une action intégrée des secteurs de la santé humaine et animale, le soutien d’autres secteurs ou industries concernés par la gouvernance sanitaire et des apports clefs de la filière environnementale (Cook et al., 2004 ; Okello et al., 2011 ; Welburn, 2011 ; Zinsstag et al., 2012). Dans ..