Le domaine de La Roseraye est localisé à Sainte-Rose, sur la route nationale RN2 à la sortie de la ville en direction de l’enclos du Grand Brûlé. Sur le site sont conservés les vestiges d’une sucrerie de petite taille, et notamment un système mécanique datant du xixe s., l’unique exemple connu conservé in situ à La Réunion. Dans le cadre d’un projet de valorisation du site, un programme archéologique a été souhaité par Les propriétaires de La Roseraye. L’opération a débuté par une opération d..
