Introduction Les pâturages et savanes du monde, autrefois ouverts, sont de plus en plus enclavés par des limites qui démarquent des parcelles de plus en plus petites. Les changements qui en résultent dans les échelles de gestion de ces paysages ont des répercussions à la fois sur les processus écologiques et sociaux et, en définitive, sur la santé du système ainsi que sur la santé et le bien-être de l’homme. Une approche One Hea..