Centro Universitário União das Américas - Uniamérica
Abstract
O objetivo deste estudo foi revisar a literatura para investigar a relação entre a influência do comportamento parental sobre os hábitos alimentares na infância e na adolescência, tendo como resultado a obesidade infantil. Realizou-se uma revisão de literatura por meio de bases de dados eletrônicos Pubmed, Google Acadêmico e Scielo, e também das Diretrizes Brasileiras de Obesidade. O período de busca comtemplou artigos científicos referentes aos últimos cinco anos, sendo selecionado oito estudos transversais. A amostra foi composta de 35 a 962 crianças e adolescentes, na faixa etária entre um a 14 anos de idade de ambos os gêneros. Todos os estudos avaliaram diversos fatores causais associados ao excesso de peso infantil. Entre os fatores que influenciaram o estado nutricional de forma negativa, observou-se a ausência dos pais durante as refeições, tempo excessivo frente a dispositivos eletrônicos, consumo abusivo de alimentos ultraprocessados e o estado nutricional dos pais. Nessa revisão conclui-se que o comportamento dos pais durante as refeições estava associado aos hábitos alimentares e ao estado nutricional infantil