Adisurya, Susy Irma

Ariani, Ariani

Wiemar, Rosalinda

Wilastrina,, Atridia

Trisakti University Collection of Scholarly and Academic Pa

TRIBUNBIZ
3  KAMIS, 25 MARET 2021    
Sertifikasi Halal Gratis
XX Untuk 3 Juta UMKM Terpilih
JAKARTA, TRIBUN - Kemen-
terian Koperasi dan UKM mem-
fasilitasi pendaftaran berbagai 
sertifikasi bagi pelaku usaha 
mikro terpilih tanpa dikenakan 
biaya alias gratis. 
Deputi Bidang Usaha Mikro 
Kementerian Koperasi dan UKM, 
Eddy Satriya, mengatakan, ada 
3 juta pelaku usaha mikro yang 
akan difasilitasi secara gratis. 
“Dalam hal ini pemerintah pu-
sat dan pemerintah daerah telah 
diamanatkan untuk melakukan 
pembinaan pemenuhan perizin-
an tunggal, sertifikat standar dan 
izin bagi usaha mikro dan kecil 
dan kami menargetkan ada seba-
nyak 3 juta pelaku usaha mikro 
yang akan mendapatkan sertifi-
kasi-sertifikasi tersebut,” ujarnya 
dalam konferensi pers Fasilitasi 
dan Pembinaan Standarisasi dan 
Sertifikat Produk yang disiarkan 
secara virtual, Rabu (24/3). 
Dia menyebutkan, ada 3 
sertifikasi gratis yang akan di-
fasilitasi oleh Kemenkop UKM. 
Pertama adalah pendaftaran 
Sertifikat Produksi Pangan 
Industri Rumah Tangga (SPP-
IRT). Dia menjelaskan, pen-
daftaran SPP-IRT ini diperun-
tukkan bagi usaha mikro yang 
memerlukan penyuluhan kea-
manan pangan dari dinas tek-
nis terkait, untuk dikeluarkan 
sertifikat penyuluhan keaman-
an pangan sebagai salah satu 
persyaratan untuk mendapat-
kan SPP-IRT yang selama ini 
dikeluhkan oleh para pelaku 
usaha mikro. 
“Saat ini kegiatan penyu-
luhan keamanan pangan di 
daerah masih minim sehingga 
mempersulit akses pelaku usa-
ha mikro untuk mendapatkan 
sertifikasi tersebut. Kami akan 
memfasilitasi wa-
dah pertemuan 
penyuluhan ke-
amanan pangan 
bagi usaha mik-
ro sebanyak 50 
usaha mikro per 
kabupaten atau 
kota dengan pe-
materi dari dinas 
teknis terkait un-
tuk dapat mem-
bantu fasilitasi 
terbitnya SPP-IRT 
itu,” ucap Eddy.
Lalu yang kedua 
adalah pendaf-
taran sertifikasi 
halal. pendaftar-
an sertifikasi ini 
diperuntukkan 
bagi pelaku usaha 
mikro yang memi-
liki usaha pangan olahan atau 
bergerak di sektor makanan 
dan minuman.  Masyarakat In-
donesia mayoritas penduduk-
nya adalah muslim sehingga 
diperlukan jaminan produk ha-
lal bagi produk yang dihasilkan 
oleh para pelaku usaha mikro. 
Sementara itu, untuk pema-
kaian logo halal tetap diperlu-
kan fatwa MUI tentang halal 
suatu produk sehingga dapat 
dicantumkan dalam label pro-
duk pelaku usaha mikro. “Un-
tuk itu Kementerian Koperasi 
dan UKM akan memfasilitasi 
pengganti pembiayaan dalam 
mengurus sertifikasi halal me-
lalui konsultan kami untuk 
membantu proses sertifikasi 
tersebut yang diperuntuk-
kan bagi pelaku usaha mikro 
yang memiliki usaha produk-
tif. Kami akan memfasilitasi 
pengganti pembiayaan pen-
daftaran secara online untuk 
mendapatkan merek dagang 
tersebut,” ujar Eddy. 
Lalu yang ketiga adalah pen-
daftaran izin edar BPOM Ma-
kanan Dalam (MD). Fasilitas 
ini akan diberikan bagi peng-
usaha mikro yang mengha-
silkan produk olahan pangan 
dengan kategori high risk, na-
mun terkendala dengan pem-
biayaan pengujian produk di 
laboratorium.(kompas.com/
elsa catriana)
TRIBUN JABAR/ERY CHANDRA
PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN - Suasana pelatihan 
kewirausahaan yang digelar Pemerintah Kota Cimahi 
bekerja sama dengan pelaku usaha di Baros Information, 
Technology, & Creative Center (BITC), Selasa (23/3). 
Pemkot Cimahi 
Fasilitasi UMKM
 z Bersama Indomaret Gelar Pelatihan 
Tentang Produk Bermutu
CIMAHI, TRIBUN – Pemerintah Kota Cimahi bekerja 
sama dengan pelaku usaha menggelar pelatihan ten-
tang usaha di tengah pandemi. Tercatat 75 orang ikut 
pelatihan bertajuk “Strategi UMKM Bertahan di Masa 
Pandemi Covid-19”, di Baros Information, Technology, & 
Creative Center (BITC), Selasa (23/3).
“Pelatihan ini hasil kerja sama dengan Indomarco 
Prismatama dari Bandung. Indomaret berkolaborasi de-
ngan pemerintah Kota Cimahi ingin memajukan UMKM 
di Kota Cimahi,” ujar Penjabat Wali Kota Cimahi, Ngatiya-
na saat ditemui di lokasi, Selasa (23/3).
Ngatiyana mengaku kegiatan serupa merupakan impian-
nya sekitar dua tahun terakhir. Ia berharap  produk UMKM 
bisa turut dipasarkan di Indomaret. “Karena itu, semuanya 
bisa memasarkan di Indomaret dan ada slot atau tempat bisa 
dipajangkan di Indomaret,” katanya.
Hasil dari kerja sama antara pelaku UMKM dan Indo-
maret, Ngatiyana berharap dapat tumbuh dan maju se-
cara bersamaan. “Pelatihan dari Indomaret diberikan 
bagaimana mengemas yang baik, packaging bagus, pro-
duknya tahan lama,” ujar Ngatiyana.
Pelatihan sehari bagi pelaku usaha tersebut, dinilai-
nya bagus karena bisa meningkatkan ekonomi kerakyat-
an melalui UMKM di Kota Cimahi.
Ngatiyana mencontohkan kuliner atau makanan be-
rupa produk basah dan kering yang terpajang pada ge-
rai di lokasi pelatihan. “Mungkin masih ada yang kurang 
sempurna, nanti akan disempurnakan yang ahlinya dari 
Indomaret sehingga akan memberikan keuntungan bagi 
UMKM,” katanya. 
Puluhan peserta tersebut dilatih mengenai penge-
masan produk UMKM menjadi bernilai jual tinggi.
“Tujuan (pelatihan) selain kami bersinergi dengan 
UMKM Kota Cimahi, juga bagaimana mereka bisa berga-
bung dengan produk-produk di Indomaret,” ujar Branch 
Manager Indomaret Cabang Bandung, Dedi Yusuf Apri-
adi saat ditemui Tribun, di lokasi.
Menurutnya, tujuannya adalah memudahkan masya-
rakat yang hendak membeli produk UMKM bisa menda-
tangi Indomaret.
“Pada pelatihan ini kami mendatangkan ahli pangan. 
Pelatihan ini sangat bermanfaat, bukan hanya satu kali 
pelatihan,” katanya.
Setelah pelatihan singkat, kata Dedi, bakal membuat 
semacam grup bersama via WhatsApp. Tujuannya agar 
dapat berkomunikasi secara berkesinambungan. Bisa 
untuk bertanya mengenai produk misalnya tentang be-
bas minyak hingga mengemas produk.
“Jadi bisa bersinergi jangka panjang, kami pun di In-
domaret ada evaluasi, penambahan. Artinya terus ber-
kelanjutan,” ujarnya.
Pada saat pelatihan berlangsung, pihaknya men-
janjikan kepada peserta yang mengikuti pengetahuan 
UMKM dan cara pengelolaan produk bermutu tersebut 
dapat maju bersama dengan Indomaret.
“Acara ini digelar di beberapa kota. Ada praktik, tip produk 
bisa masuk indomaret. Ending-nya adalah setelah hari ini me-
lalui grup WA,” katanya. (adv/ery chandra)


Melatih Kreativitas Remaja Karang Taruna dalam membuat Hiasan Kepala dan Masker Wajah untuk Tari Betawi Kreasi Oleh Tim FSRD Universitas Trisakti

http://libprint.trisakti.ac.id/id/eprint/1654/2/21TJ25031003.pdf

Melatih Kreativitas Remaja Karang Taruna dalam membuat Hiasan Kepala dan Masker Wajah untuk Tari Betawi Kreasi Oleh Tim FSRD Universitas Trisakti

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Trisakti University Collection of Scholarly and Academic Pa