II Reunión Nacional sobre Instrumentos de Comercialización Centrales de Abastecimiento

Abstract

696 páginasLa reunión se desarrolló con el objetivo de crear un análisis de los aspectos metodológicos, organizacionales y operacionales de aquellos instrumentos de comercialización agropecuaria que puedan servir para estimular el desarrollo rural, como son las Centrales de Abastecimiento. Los objetivos que cumple es el análisis del esquema de estructura de distribución de alimentos de Venezuela; evaluación de posibilidades de incrementar canales de mercadeo alternativos para los sectores de población de bajos ingresos; análisis de los mercados mayoristas en el desarrollo del sistema eficiente de comercialización agropecuaria; evaluación de las experiencias en el área de Mercadeo Mayorista y las investigaciones y proyectos desarrolladas en este campo y proporcionar un intercambio de conocimiento y experiencias de otros países