Composition of common bean Esnjevec and lentil verte du puy and their nutrition value for growing rats

Authors
Publication date
1 January 2000
Publisher
HAL CCSD

Abstract

*Unité de Nutrition et Métabolisme Protéique, INRA Centre de Clermont-Ferrand-Theix Diffusion du document : Unité de Nutrition et Métabolisme Protéique, INRA Centre de Clermont-Ferrand-TheixInternational audienc

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