Determinación de la presencia de Helicobacter pylori mediante un dispositivo cromatográfico específico, en cerdos sacrificados en el Frigorífico Vijagual.
Pathologies of uncertain etiology manifested by gastric ulcers have been observed in pig. This research paper shows the association of Helicobacter sp. as the main causing agent of this disorder by studying a sample of 100 pigs slaughtered at the Vijagual abattoir in the Bucaramanga city. Sera samples were analyzed and samples of gastric tissue were processed by histopathological methods using Hematoxiline-Eosine and Warthin-Starry to confirm the correlation between spiral bacteria and gastric lesions. Blood sera of positive pigs in the histopathological examination were examined by a specific chromatographic device or immunoassay (ACON ®). Analysis of results was based on a experimental model describing the number of positive and negative pigs to Helicobacter sp. bacteria. Histopathologically, 53% of the animals were positive and 47% were negative. The species of bacteria assosiated were Helicobacter pylori (60,3%) and Helicobacter hellmanii (39,6%). For the serological procedure, 25 positive and 25 negative samples to Helicobacter sp. were analyzed. A reliability of 92% with the specific test and 75% of negative confirmation was found. The statistical test of Chi Square was utilized to evaluate the association of Helicobacter sp. to gastric lesions. Standardization was carried out by the ACON ®specific chromatographic device. This test is designed for the detection of IgG antibodies against Helicobacter pylori in human serum for the diagnosis of gastrointestinal diseases. Based on this method, reliability and specificity of the test was demonstrated for the determination of Helicobacter pylori in sera of pigs with gastric lesions. This technique represents a precise aid for the management of gastric clinical malfunctions that are frequentin porcine exploitations nowadays.
En las unidades de producción porcina se han presentado patologías de etiología incierta que indican la presencia de lesiones gástricas compatibles con infección por Helicobacter sp. Ante la necesidad de determinar la asociación entre los hallazgos clínicos y la infección con Helicobacter sp., el trabajo se propuso confirmar por serología la presencia de la bacteria. El desarrollo de la investigación utilizó una muestra de 100 cerdos de sacrificio del Frigorífico Vijagual, de la ciudad de Bucaramanga, realizando el muestreo sanguíneo y de tejido gástrico que fue procesado histopatológicamente con hematoxilina-eosina y warthin-starry para correlacionar la presencia de bacterias espiraladas con lesiones gástricas, y serológicamente confirmando la presencia de Helicobacter pylori mediante un dispositivo cromatográfico específico o inmunoensayo (ACONâ) en cerdos positivos al examen histopatológico.El análisis de resultados se basó en un modelo experimental que describe el número de cerdos positivos y negativos a bacterias del género helicobacter sp., donde histopatológicamente se hallaron 53% positivos y 47% negativos; se identificaron 60,3% compatibles a helicobacter pylori y 39,6% a helicobacter hellmanii. Para el procedimiento serológico se tomaron 25 sueros positivos y 25 negativos a Helicobacter sp., lo que expresó un 92% de confiabilidad con la prueba específica y un 76% que confirma la seronegatividad. Estos resultados utilizaron la prueba estadística de chi cuadrada para evaluar la asociación de la presencia de Helicobacter sp. y lesiones gástricas mediante la estandarización del dispositivo cromatográfico específico ACONâ.Esta prueba está diseñada para la detección de anticuerpos IgG contra Helicobacter pylori en suero humano para el diagnóstico de enfermedades gastrointestinales. Apoyados en esto hemos demostrado la confiabilidad y especificidad de la prueba para la determinar la presencia de Helicobacter pylori en suero de cerdos con lesiones gástricas, proporcionando la ayuda precisa para el manejo de cuadros clínicos gástricos, muy comunes en las actuales explotaciones porcinas
