Estudio preliminar de percepción de riesgos en seguridad alimentaria en Galicia

Abstract

8 pagesEn general, los europeos disponemos de una amplia variedad de alimentos que cumplen los estándares de calidad y seguridad recogidos en la legislación vigente. A pesar de ello, pueden existir riesgos que ponen en peligro la salud de las personasRISEGAL fue financiado por la Xunta de Galicia en la modalidad Redes de Investigación (Nº exp. IN607C204) a través de GAINPeer reviewe