Camps i Rabadà, Jaume

Diposit Digital de Documents de la UAB

.i ,. Nutrición y alimentación d~l cachorro en la practica. Resumen: El cachorro presenta unas mayores necesidades nutricionales y de cuidades que el perro adulta. La leche de vaca, debido a su composi-ción, no es suficiente para cubrir estas necesidades desde el nacimiento hasta el destete. El rapida crecimiento en las primeras etapas de vida, re-quiere una alimentación equilibrada a la que no puede llegar un alimento cocinado en casa. ~f e~ ; Una correcta suplementación de la leche de la madre y un programa ade-cuado de alimentación junta con las normas basicas de cuidades, garantí-e zaran un desarrollo conveniente en la especie canina. Se citan las dos principales causas de mortalidad neonatal correspondien-tes a la hipotermia durante los primeres días y al manejo de la alimenta-ción en los últimes días antes del dest ete. Palabras clave: Cachorro. Alimentación. Suplementación . Los perros en su fase de cachorros necesitan, mas que en ningún otro es-tadia fisiológico o etapa de la vida, re-cibir los maximos cuidados tanta en el manejo como en la alimentación. Cualquier error alimenticio, o en el manejo, durante las primeras semanas puede acarrear alteraciones irreversi-bles en el estada adulta. e CUIDADOS Aparte las normas basicas de higie-ne, un ejemplo clara lo encontramos en la obligación del criador de propor-cionaria a la camada una temperatura ambiente óptima durante los primeros días de cachorro, todavía poiquiloter-ma: • 30-33° durante la primera semana. • 28-30° durante la segunda semana. • Disminución gradual desde la terce-ra semana hasta llegar a los 21 o C. Las deficiencias en la temperatura ambiente son las principales causan-tes de la mortalidad neonatal (mas del 30 % de cachorros nacidos vivos mue Med. Vet. Vol. 7 Noviembre 1990 COMPARACION NUTRICIONAL LECHES % VACA PER RA GATA GRASA 3.35 9.00 11 .00 LACTOSA 4.65 3.10 3.00 PROT. 3.30 8.00 10.50 caseína 2.70 3.50 4.50 albúmina 0.60 4.50 6.00 MINERALES 0.70 1.30 TOT. SOLIDOS 12.00 21.40 Kcai.ME/Iitro 6.20 1250 re antes del destete, la mayoría por el síndrome cardio-respiratorio-hipotér-mico). COMPOSICION LECHE La madre puede tener problemas en la lactación por falta de producción de leche, por infecciones, o por compor-tamiento anormal; o la alimentación complementaria puede ser incomple-ta, o ser iniciada tardíamente. Las alteraciones que afecten a la le-che materna obligaran a sustituirla por lactación artificial: 1.50 26.00 1500 Grafico 1 - Fórmulas a base de leche con yema de huevo. - Leches comerciales específicas. - Papilla: leche + alimento seca. En cualquier caso debemos evitar la administración de una dieta exclusiva de leche de vaca, por las grandes di-ferencias existentes: La leche de perra (y mas la de gata) es mucho mas energética y proporcio-na el doble de Kcal Metabolizables por litro (Gratico 1). Aporta también 2,6 veces mas pro-Nutrición del cachorro 19 COMPARACION NUTRICIONAL VALOR ENERGETICO DE LA LECHE 1800 1600 1400 1200 1000 800 620 600 400 200 o VACA PER RA GATA KCAL ME/litre Gn'ifico 2. COMPARACION NUTRICIONAL PROT: CASEINA, ALBUMINA DE LA LECHE VACA PERRA GATA % PROTEINA 0 % CASEINA • % ALBUMINA Gréfico 4. teína y 2,4 veces mas grasa (Grafico 2) que la de vaca. La mayor proporción de lactosa en la leche de vaca (Grafico 3) puede pro-ducir diarreas en el cachorro durante los primeros meses, en especial a los de poca producción de lactosa. La ma-yor presencia de caseína, en relación con las albúminas, en la leche de vaca (grafico 4) producira grumos difíciles de digerir, con el consiguiente proce-so gastrointestinal de maldigestión. NUTRICION CACHORRO. NECESID'ADES Calci o Fósforo Relación Ac. linoléico Gra sa Vit. A Vit. D Vit. E COMPARACION NUTRICIONAL GRASA, LACTOSA, PROT., MINERALES 14.------------------------------------, 12+-----------------------------------~ 10+-------------~----------~ 8 +-------------i 6 +-----------l 4 2 o.....___.~.__ VACA PER RA GATA 0 % GRASA Gn'ifico 3. 0 % LACTOSA • % PROTEINA • % MINERALES mo, que reciben en una dieta habitual. El 0,6 % de Calcio, 0,44 de Fósforo, 5 % de grasa esta en los alimentos preparados a mas del doble, para ase-gurar un aporte óptimo. Dentro de los mínimos lipídicos, ve-mos en la tabla de porcentajes de aci-do linoleico en diferentes ingredientes, la demostración de que la carne o ha-rinas de carne aportarían al cachorro bajas cantidades de Ac. linoleico, por debajo de los mínimos, y serían los in-gredientes vegetales los de elección. El perro no es un carnívoro estricto, como frecuentemente se comete el error de creer, aunque le apetezca la carne, sino un omnívoro según su fi-siologismo. Necesidades Mínimas del Cachorro NRC-85 gr/kg Por kg alimento Por Kg alimento húmedo (1.000 Kcal ME) seco (3.670 Kcal ME) 1,6 5,9 1,2 4,4 (1,34) I (1,34) 2,7 10 13,6 (1,4 %) 50 (5 %) 1.011 Ul/kg 3.710 Ul/kg 110 Ul/kg 404 Ul/kg 6,1 Ul/kg 22 Ul/kg % Ac. Linoléico en lngredientes NRC-85 En el Cuadro, a continuación, pode-mos ver las necesidades mínimas del cachorro en gr/kg de alimento seco y húmedo, según los últimos datos del «National Research Council». 1. o Aceite de cartamo 89,5 7. o Harina de pescado 3,6 Observemos que los mínimos son realmente bajos en relación a lo ópti-Med. Vet. Vol. 7 Noviembre 1990 20 2. 0 Aceite de maíz 3. o Manteca de cerdo 4. o Soja entera 5. o Gluten de maíz 6. o Sebo vacuno-ovino 87,7 18,3 8,7 6,8 4,3 8. o Harina de pollo 2,8 9. 0 Trigo 0,65 1 O. o Harina de carn e 0,35 11. o Levadura 0,05 12. o Leche en polvo 0,01 Nutrición del cachorro 'a • .. , Necesidades mínimas de Aminoacidos Puede verse el fuerte incremento en cachorros en crecimiento (grlkg) el consumo diario y en el aumento de peso diario, desde inclusa el crecimien-Por kg alimento Por kg alimento to fetal y hasta los 5-6 meses de edad. húmedo (1.000 Kcal ME) seca (3.670 Kcal ME) Siendo a los 3-4 meses cuando mayor es el crecimiento diario. Indispensables: Arginina 1,37 5,0 Por ejemplo, al destete: Histidina 0,49 1,8 Isoleucina 0,98 3,6 • El cachorro pesa unos 6 kgs. Leucina 1,59 5,8 • Consume unos 300 gr de alimento ~ Lisina 1,40 5,1 en S.S./día. .. Metionina-Cistina 1,06 3,9 • Experimenta un aumento de 140 gr Fenilalanina 1,95 7,2 cada día (Conversión 2,111). '• Tirosina-Treonina 1,27 4,7 Triptófano 0,41 1,5 A los 4 meses: Valina 1,05 3,9 Dispensables: 17,07 62,6 • Pesa unos 18 kgs. • Consume unos 720 grs en S.S.Idía. Total% 2,86% 10,51 % • Esta aumentando unos 150 gr cada día (Conversión 4,811). e Las necesidades en aminoacidos, tanta indispensables como dispensa- CURVAS CRECIMIENTO PERRO CURVA DE CRECIMIENTO bles, son también mucho menares de HASTA PESO ADULTO 40Go. PlloiDrAlerrM lo que habitualmente se piensa. Kgr. 38 70 36 -34 Un cachorro con sólo 1 0,51 % de -~'!; 32 / / proteínas, con buen equilibrio de ami- 60 3J ~ ~ 28 / noacidos, tendra suficiente para ver 26 / 50 I cubiertas sus necesidades. El óptimo / 24 ' 22 sería también el doble, un 20-22 % . 40 20 I Comprobamos con ella lo innecesario I ~; PASTOO~ 18 30 " COUJE 16 de una dieta con a veces un 35 y has- I /~ 14 ta un 45 % de proteínas sobre sustan- 12 20 10 I ~~u BEAGL! cia seca, perjudicial en algunos casos 8 v 10 6 / por el mayor catabolismo renal que ~ ·~ (l)Q(fR 4 / -- ·· -precisan los compuestos nitrogena- Q YOAKI 2 _., o dos. 1 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 -2 -1 o 1 2 3 4 5 6 7 8 9101112131415 MESES PARTO MESES CRECIMIENTO Gratico 5. Gratico 6. e El cachorro crece muy rapidamen- AUMENTOS DIARIOS (grs.) CONSUMO DIARIO EN S.S te, mucho mas, comparativamente, en. f'Os1cr Alom!n 840 Gra Peator Alem~n que un bebé, este última requeriría 18 780 160 I \ / " . años aproximadamente para llegar a su 720 ' edad adulta (unos 6.600 días), mientras 140 660 I '\. ' I \ I ' que un yorky precisaría únicamente 120 600 I ..unos 6 meses para llegar a sus 3 kgs I \ 540 I 100 480 I de adulta (unos 200 días), es decir, I \ 420 I unas 33 veces mas rapida que el bebé. 80 360 Podemos ver en el gratico comparati- 1/ \ 300 60 vo entre distintas razas las grandes di-""' 240 I ferencias entre las mismas. 40 180 I I ~ 120 I 20 DESlETE I DESTETE ~ Tomando como estandar el creci- v f ~ 60 miento del Pastor Aleman, podemos o o confrontar su curva de crecimiento con -2 -1 o 1 2 3 4 5 6 7 8 9101112131415 -2 -1 o 1 2 3 4 5 6 7 8 910 111213 141516 los aumentos y consumos diarios du- PARTD MESES PARTO MESES rante su etapa de crecimiento: Gréfico 7. Gréfico 8. ' Med. Vet. Vol. 7 Noviembre 1990 Nutrición del cachorro . 22 ,~-------------------------------------• i .. I I Estos aumentos implican de un 5 a un 1 O % de au mento de peso por día. I ¡DOBLAN EL PESO EN 9 DIAS! I Tengamos en cuenta que un bebé dobla el peso unas 17 veces mas len-tamente (unos 5 meses). Para estas altísimas necesidades no existe ningún alimento casera correcta . ALIMENTOS CASEROS Se puede llegar a esta afirmación del parrafo anterior con un ejemplo, simplemente haciendo un estudio so-bre las necesidades de calcio. Compa-remos el Ca que pueden obtener a par-tir de los ingredientes que habitual-mente componen una ración casera: % Ca y P en ingredientes (NRC-85) Despojos vacuno Carne caballar Despojos cerdo Soja harina Harina trigo (pan-pasta) Arroz Vegeta les Pescados enteros Carcasas pollo (patas y cabeza) Ca P 0,05 0,8 0,07 1,06 0,04 1,10 0,29 0,70 0,05 0,21 0,07 0,72 0,20 0,33 4,23 2,8 9,03 3,70 Estudio necesidades calcio Para 1 kg. S.S. gr. % Ca En Carne caballar Despojos Pan + arroz Vegetal es 400 x 0,07= 400 x 0,06= 300 x 0,06= 600 x 0,20= ración 0,28 0,20 0,18 1,20 1,86 gr (0,186 %) Precisan 1 ,2 % = Falta un 1 ,014 %, es decir faltan 1 O gr en cada kg. S.S. = 1 00 pasti llas de 1 00 mg de Ca. En el estudio sobre las necesidades óptimas de calcio en la ración se hace presente una gran deficiencia, de ha-cer mezclas caseras, sin huesos, y sólo sería posible cubrir las necesidades con la administración de u nas 1 00 pas-ti llas diarias de 1 00 mg por caqa Kg de Sustancia Seca ingerida (2-3 cacho Med. Vet. Vol. 7 Noviembre 1990 REL. PROD. LACTEA NECESIDADES DEL CACHORRO /'"~~goN 1 o 1 2 3 4 5 6 7 Gréfico 9. SEMA NAS DESTETE RIESGO DE DIARREA POR INICIO TARDIO NECESIDADES Gratico 10. rros medianos ... ) o bien la administra-ción intravenosa diaria correspondien-te. MEJORA DE LA ALIMENTACION La alternativa a la alimentación ca-sera, y a fin de evitar deficiencias como la anterior, es la de los alimentes pre-parades, completes, equilibrades y es-tudiades para cubrir todas y cada una de las necesidades a lo largo de toda la vida del animal. Los alimentes de elección con sus características particulares son: ALIMENTOS ESPECIALIZADOS El húmedo proporciona de 1.000 a 1.100 Kcal ME/Kg. (5.000 Kcal ME/kg. S.S.) El Seca proporciona de 3.400 a 3.600 Kcal ME/Kg. (3.850 Kcal ME/Kg. S.S.) Como reglas nemotécnicas pode-mos recordar que: ¿!_""""" PRODUCCION . "I LACTEA I 2 3 4 5 6 7 SEMA NAS DESTETE 1 kg alimento seca = 3,5 kgs de hú-medo. En sustancia seca, el alimento hú-medo es 1 ,3 veces mas energético que el seca. SUPLEMENTACION DE LA LECHE Una suplementación de la leche ma-terna para los cachorros a partir de las 2 a 2,5 semanas de nacidos, se hace necesaria si tenemos en cuenta que las necesidades del cachorro se hacen mas elevadas a partir de esa época, de lo que la leche de la madre puede su-ministrarle (Gréfico 9). Ademas, cuanto mas tarde suple-mentemos para contrarrestar las defi-ciencias nutritivas originadas por la propia lactancia, con mas fruición y en mayor volumen se comeran el comple-mento, produciéndose las consecuen-tes disfunciones gastrointestinales. En el Gréfico 1 O ve mos el riesgo de diarrea por suplementación tardía (a partir de las 4 semanas). Nutrición del tachorro 23 También hay que tener en cuenta que si tardamos demasiado, mas brus-ca sera el cambio de dieta del cacho-rro, sin dar tiempo a la adaptación de la flora gastrointestinal a la nueva ra-ción. rro se autorregula, y hasta los 4 me-ses en razas pequeñas, 6 meses en ra-zas medianas y 8 meses en razas gi-gantes. Después ya puede darse en dos veces y hasta llegar al peso adul-ta. Tres normas a aconsejar en esta edad mas que en estada adulta: Si un bebé creciera proporcional-mente como un perro «salchicha», a los 6 meses pesaría ya 70 kgs .. . RESUM EN I 1 PROGRAMA DE ALIMENTACION CON ALIMENTO SECO 1. Cambios graduales con alimen-tos preparados completos. Los veterinarios clínicos deben reco-mendar a sus clientes aquellas normas que mejor sirvan para el óptimo desa-rrollo y salud de los cachorros, y la ali-mentación es funda mental, inclusa su-perior a lo estriCtamente nutricional lo cual depende de los especialistas nu-trólogos. . ' ., Una correcta nutrición requiere tam-bién una adecuada programación de la alimentación: 1. Inicio de complementación a los 15--18 días (alimento seca): en una pa-pilla, 5 veces al día, con 1 parte de agua tibia y 4 partes de alimento seca. 2. Destete: a las 6 semanas como mínima. 3. Pasar a alimento en seca a la se-mana del destete. 4. Dar el alimento seca repartida en 3 veces al día, o ad libitum si el cacho-2. No dar suplementos innecesarios (carne, yemas de huevo, chocolate, dulces, galletas, calcio, vitaminas, etc). 3. Siempre agua fresca a su alcan-ce. El crecimiento es la fase de mayor precisión tanta nutritiva como alimen-ticia de un perro, y todos los medios empleados por el propietario para me--jorar estos dos aspectos seran pocos. Por última, citar, a modo de anéc-dota tan sorprendente como real, que: Con esta presentación, con ejem-plos practicos, hemos querido ayudar a argumentar a los clínicos sobre las gran des. necesidades de los cachorros, así como ofrecerles una forma simple de asegurar los resultados. Resumen de las charlas presentadas e por Servicios Profesiona/es Purina en Jornadas Técnicas a Veterinarios en la primavera de 1990. • Curso Aparato Digestiva - Ma/aga. • Curso Hepatopatías clínicas - Palma de Mallorca. Summary: The puppy shows more nutritional and care needs than the adult dog. The cow milk, due to its com-position, is not enough to cover these needs from birth to weaning. The fast growing in the first stages of life, requires an equilibrate feeding which can not be reached by a home cooked meal. A correct milk supplementation from the bitch and an adequate feeding programme, in adition with basic care rules, will guarantee a convenient development in the canine specie. The two main causes of neonnatal mortality are quoted, referring to hypothermia, during the first days and to feed manipulatioli in the last days before waning. Key words: Puppy. Feeding. Supplementation. BIBLIOGRAFIA 1. Campbell, D.M., Le Ware, J.H. and Supplee, G. C. 1961. Vet. Med. 66: 73-74. 2. Edney, A.T.B. 1978. Small Animal Nutrition, the present state. 3. Filkins, M.E. and Gillette, D.D. 1963. Proc. Exp. Biot. Med. 122: 686--688. Med. Vet. Vol. 7 Noviembre 1990 24 4. Hoskins, J.D. Diarrhoea. Pro Tapies Purina. 1978. 4. NRC. National Reseach Council 1985. Nutrient Requirements of dogs. Washington D.C. 79-P. 5. Sibón, J. y Camps J. Problematica del inicio tardío en cachorros. Ga-ceta Purina para profesiona/es de Anima/es de Compañía n. o 19. 1985. Pags. 9-11 . 6. Walker, A.D. 1980. Fit for a dog. Davis-Poynter, London. 7. Wolter, R. Nutrición del perro y el gata. Ed. Academia. Pags. 131-145, 1984. 8. Wolter, R. Dietetique du chien et du chat. Masson-Paris. Pags. 32-40, 1988. Nu,trición del cachorro '·• .• 

Nutrición y alimentación del cachorro en la práctica

http://ddd.uab.cat/pub/jcamps/jcampsactpro/jcampsactpro_139.pdf

Nutrición y alimentación del cachorro en la práctica

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Diposit Digital de Documents de la UAB