Prevalencia de hidatidosis en bovinos faenados en Babahoyo

Abstract

In the present study, the prevalence of findings compatible with hydatic cysts (Echinococcus granulosus) was determined, the investigation was carried out in the Camal Municipal de Babahoyo Province of Los Ríos, which has an average temperature of 25.2 ° C. Lungs, livers and kidneys of 500 cattle slaughtered between January and March 2020 were analyzed. The objective of this research work was to determine the prevalence of hydatid cysts in slaughtered cattle. The variables evaluated were affected organs, races, age and origin of the bovines. Chi square analysis was used with InfoStat statistical software. The resulting prevalence was 1.2% in the bovine liver, the breed with the highest prevalence was the mestizo with 6.53%, the age with the highest prevalence were cows older than 2 years with 0.67 % and the origin that presented the highest incidence was Caluma with 3.88%.En el presente estudio se determinó la prevalencia de hallazgos compatibles con quistes hidatícos (Echinococcus granulosus), la investigación se realizó en el Camal Municipal de Babahoyo Provincia de Los Ríos la misma que cuenta con una temperatura promedio de 25,2 °C. Se analizó pulmones, hígados y riñones de 500 bovinos faenados entre enero a marzo de 2020. El objetivo de este trabajo investigativo fue determinar la prevalencia de quistes hidatídicos en bovinos faenados. Las variables evaluadas fueron órganos afectados, razas, edad y procedencia de los bovinos. Se utilizó el análisis de chi cuadrado con el software estadístico InfoStat. La prevalencia resultante fue del 1,2% en el hígado de los bovinos, la raza que presento mayor prevalencia fue la mestiza con el 6,53%, la edad que presento mayor prevalencia fueron las vacas mayores de 2 años con un 0,67% y la procedencia que presento mayor incidencia fue de Caluma con el 3,88%

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