Atualmente, cresce o número de idosos ativos no Brasil. Com o processo de envelhecimento ocorrem alterações fisiológicas e na composição corporal podendo acarretar conseqüências para a saúde do idoso. Assim, o objetivo do presente estudo foi o de avaliar o estado nutricional por meio de antropometria de idosas participantes de grupos de atividades físicas. Foram avaliadas 60 mulheres idosas fisicamente ativas, residentes no município de Santa Maria, que praticam atividades físicas regulares a mais de dois anos, duas vezes por semana nos projetos da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), RS-Brasil. Os dados obtidos foram analisados por meio de estatística descritiva. A idade média das idosas foi de 69,5±6,24 anos. A média obtida para Índice de Massa Corporal (IMC) foi de 27,35 ± 4,22kg/m2. A avaliação do IMC revelou 13% de magreza, 32% de normalidade e 55% das idosas encontravam-se com sobrepeso. Segundo a circunferência do braço (CB) 15% depleção moderada ou leve, 65% normalidade e 20% sobrepeso ou obesidade.
Quanto a área muscular do braço corrigida (AMBc) 7% das idosas avaliadas apresentaram depleção e 90% eutrofia. Conclui-se importância de não usar um parâmetro isolado na avaliação do idoso e que é necessária a constante avaliação dessa população.Departamento de Educación Físic

Benetti, Chane Basso

Lopes dos Santos, Daniela

Vargas, Liziane da Silva de

Servicio de Difusión de la Creación Intelectual

AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DE IDOSAS PARTICIPANTES DE GRUPOS DE ATIVIDADES FÍSICAS PARA A TERCEIRA IDADELiziane da Silva de Vargas; Chane Basso Benetti; Daniela Lopes dos SantosEmail: lizianevargas@yahoo.com.br Resumo: Atualmente,  cresce o  número  de  idosos ativos  no  Brasil.  Com o processo de envelhecimento ocorrem alterações fisiológicas e na composição corporal podendo acarretar conseqüências para a saúde do idoso. Assim, o objetivo do presente estudo foi o de avaliar o estado nutricional por meio de antropometria de idosas participantes de grupos de atividades físicas. Foram avaliadas 60 mulheres idosas fisicamente ativas, residentes no município de Santa Maria, que praticam atividades físicas regulares a mais de dois anos, duas vezes por semana nos projetos da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), RS-Brasil. Os dados obtidos foram analisados por meio de estatística descritiva. A idade média das idosas foi de 69,5±6,24 anos. A média obtida para Índice de Massa Corporal (IMC) foi de 27,35 ± 4,22kg/m2. A avaliação do IMC  revelou  13%  de  magreza,  32%  de  normalidade  e  55%  das  idosas encontravam-se com sobrepeso. Segundo a circunferência do braço (CB) 15% depleção moderada ou leve, 65% normalidade e 20% sobrepeso ou obesidade. Quanto a área muscular do braço corrigida (AMBc) 7% das idosas avaliadas apresentaram depleção e 90% eutrofia. Conclui-se importância de não usar um parâmetro  isolado  na  avaliação  do  idoso  e  que  é  necessária  a  constante avaliação dessa população.Palavras-Chave: Envelhecimento, Antropometria, Saúde.Introdução:  Atualmente,  a  população  mundial  vivencia  o  processo  de envelhecimento  (CENSO, 2010).  Com o envelhecimento  ocorrem mudanças fisiológicas como diminuição da massa muscular e consequentemente da força muscular aumentando o risco de queda e aumento da massa corporal gorda, 10º Congreso Argentino y 5º Latinoamericano de Educación Física y CienciasLa Plata, 9 al 13 de septiembre de 2013ISSN 1853-7316 – web: http://congresoeducacionfisica.fahce.unlp.edu.arque contribui para o aumento do risco de doenças crônicas não transmissíveis (MATSUDO, 2002). A  atividade  física  é  um  ponto  importante  na  qualidade  de  vida  do  idoso. Estudos mostram que pelo menos 70% dos idosos têm um problema de saúde e a atividade física pode ser uma grande aliada no tratamento. A prática da atividade  física  pode  controlar  a  manifestação  e  os  sintomas  de  várias doenças, como a hipertensão, o diabetes, problemas circulatórios, metabólicos, osteoporose, entre outras. Desta, maneira a importância em adotar um estilo de vida ativo colabora na prevenção e minimização dos efeitos deletérios do envelhecimento (ACMS, 1998).Devido ao processo de envelhecimento acarretar  mudanças na composição corporal e na saúde de idosos a estado nutricional dessa população deve ser monitorado a fim de garantir um envelhecer saudável. A avaliação nutricional no idoso é uma ferramenta sensível  a  detecção de fatores de risco para a saúde. Assim, a antropometria tem se mostrado um importante indicador do estado nutricional. É um método fácil e de rápida aplicação que fornece dados das  medidas  físicas  e  de  composição  corporal.  Em  idosos  as  medidas antropométricas  mais  utilizadas  são:  peso,  estatura,  perímetro  e  dobras cutâneas. Essas medidas são utilizadas para rastrear problemas nutricionais como desnutrição e excesso de peso.Considerando as alterações que ocorrem com o processo de envelhecimento e suas conseqüências para a saúde do idoso, o objetivo do presente estudo foi o de avaliar o estado nutricional de idosos participantes de grupos de atividades físicas.Metodologia: Este  estudo  é  de  caráter  transversal,  com  características descritivas. Foi desenvolvido em dois grupos de atividades físicas destinadas à pessoas idosas, sediados no município de Santa Maria-RS-Brasil. O grupo de estudos foi composto por 60 idosas voluntárias, com idade igual ou superior a 60 anos, participantes de atividades físicas para a terceira idade.  As atividades físicas eram realizadas durante 60 minutos e com freqüência de três vezes na semana,  contendo  exercícios  aeróbicos,  resistidos  e  de  alongamentos.  Os idosos foram avaliados nos locais de realização das atividades físicas. Foram coletados dados antropométricos de peso (kg), estatura (m), circunferência do braço (cm), e pregas cutâneas tricipital (mm) e subescapular (mm). O peso foi mensurado a partir de uma balança antropométrica da marca Filizola®, com capacidade de 150kg e precisão de 100g,  com o idoso descalço e usando roupas leves. A estatura foi verificada utilizando-se um estadiômetro portátil. As circunferências  foram  verificadas  com  o  auxílio  de  uma  fita  antropométrica inelástica  da  marca  Sanny,  com  precisão  de  1mm  e  as  pregas  cutâneas através de calibrador da marca Cescorf®.  Foi  calculado o Índice de Massa Corpórea (IMC) pela equação de Quételet e classificado segundo parâmetros estabelecidos por Lipschitz (1994) para indivíduos acima de 60 anos de idade. A  avaliação  do  estado  nutricional  foi  realizada  por  meio  de  antropometria. Segundo o Índice de massa corporal (IMC) foi considerado magreza quando IMC foi menor 22 kg/m2, eutrófico ou adequado quando encontrado entre 22 e 27 kg/m2, e excesso de peso quando maior que 27 kg/m2 (LIPSCHITZ, 1994). Os resultados estão apresentados na forma de média e desvio-padrão. Este estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa (CEP) da Universidade Federal de Santa Maria-RS-Brasil.Resultados:  Avaliando os indivíduos idosos ativos pelo IMC do idoso,  com pontos de corte propostos por Lipschitz (1994), verificou-se que a média do IMC foi de 27,35 ± 4,22kg/m2. Sendo que, 8 (13%) apresentavam magreza; 19 (32%) eutrofia; e 33 (55%) apresentavam excesso de peso.Corroborando com os achados no presente estudo Abreu (2003),  avaliou o estado nutricional  de 183 idosos residentes em Viçosa,  utilizando o mesmo critério  para  diagnóstico  do  IMC,  encontrou  uma média  de 27,2kg/m2 para mulheres.Em relação aos dados encontrados neste estudo observamos um alto índice de sobrepeso (55%) entre as idosas avaliadas. Tendo em vista as complicações associadas com o alto IMC como doenças cardiovasculares, Diabetes Mellitus e câncer de cólon, esse percentual merece atenção, pois esta classificação de IMC tem uma alta especificidade, devido ao ponto de corte ser maior para o sobrepeso (IMC>27 kg/m2) em comparação com o proposto pela Organização Mundial da Saúde (sobrepeso IMC>25 kg/m2). Considerando as mudanças na composição  corporal  durante  a  senescência,  acredita-se  que  esse  valor poderia  ser  ainda  maior  caso  o  idoso  não  praticasse  atividades  físicas regulares. Em  relação  à  classificação  da  Circunferência  do  Braço,  nenhum  indivíduo apresentou depleção grave;  quatro  (7%) apresentaram depleção moderada; cinco (8%) depleção leve; a maioria, 39 (65%) apresentou eutrofia; sete (12%) sobrepeso; e cinco (8%) apresentaram obesidade. Com isso, verificou-se que 15%  dos  idosos  avaliados  estavam  com  algum  grau  de  depleção  e  20% estavam com algum grau de sobrepeso ou obesidade.Para saber a verdadeira magnitude de massa magra do braço com correção da área óssea, calcula-se a área muscular do braço corrigida (AMBc). A média da AMBc dos idosos avaliados foi de 37,80 ± 10,67cm². Dos 60 idosos avaliados pela  (AMBc),  4  (7%)  apresentaram  depleção  grave;  2  (3%)  depleção leve/moderada; e 54 (90%) eutrofia. Em relação à classificação da AMBc desse estudo, verificou-se que, 10% dos indivíduos apresentaram depleção. Esse dado foi inferior aos encontrados por Gariballa et al. (1998) que obtiveram 14% abaixo do percentil 25 e 3% abaixo do percentil 5.Segundo Burr e Phillips (1984), há um declínio da área muscular do braço com o avançar da idade, com aproximadamente o mesmo índice em ambos os sexos. Dados concordantes com o presente estudo.As mudanças para a adoção de um estilo de vida ativo do indivíduo são parte fundamental de um envelhecer com saúde e qualidade. Conforme Silva at al. (2012)  programas  de  educação  nutricional  e  de  monitoramento  do  estado nutricional  são  necessários  para  melhoria  da  qualidade  de  vida  de  idosos. Ainda, a atividade física deve ser estimulada não somente pela perda peso, mas  sim  como  forma  de  prevenir  e  controlar  as  doenças  crônicas  não-transmissíveis que aparecem mais freqüentemente durante a terceira idade.Conclusão: A  maior  parte  das  idosas  estudadas  encontra-se  dentro  da normalidade segundo CB e AMBc. Já segundo o IMC um grande percentual  encontra-se com sobrepeso. Com base nos achados percebe-se a importância de  não  usar  um  parâmetro  isolado  na  avaliação  do  idoso  e  que  o monitoramento do estado nutricional desses idosos parece ser um importante aliado  à  programas  de  atividades  físicas  a  fim  de  garantir  um  envelhecer saudável.BUENO, Júlia Macedo et al.  Avaliação nutricional e prevalência de doenças crônicas  não  transmissíveis  em  idosos  pertencentes  a  um  programa assistencial. Ciênc. saúde coletiva,  Rio de Janeiro,  v. 13,  n. 4, ago.  2008 .MATSUDO, S. M. Envelhecimento, atividade física e saúde. R. Min. Educ. Fís., Viçosa, v. 10, n. 1, p. 195-209, 2002.SILVA, Maitê Fátima da et al.  Relação entre os níveis de atividade física e qualidade  de  vida  de  idosos  sedentários  e  fisicamente  ativos. Rev.  bras. geriatr. gerontol.,  Rio de Janeiro,  v. 15,  n. 4, dez.  2012.

Avaliação antropométrica de idosas participantes de grupos de atividades físicas para a terceira idade

SEDICI - Repositorio de la UNLP

AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA DE IDOSAS PARTICIPANTES DE 
GRUPOS DE ATIVIDADES FÍSICAS PARA A TERCEIRA IDADE
Liziane da Silva de Vargas; Chane Basso Benetti; Daniela Lopes dos 
Santos
Email: lizianevargas@yahoo.com.br 
Resumo: Atualmente,  cresce o  número  de  idosos ativos  no  Brasil.  Com o 
processo de envelhecimento ocorrem alterações fisiológicas e na composição 
corporal podendo acarretar conseqüências para a saúde do idoso. Assim, o 
objetivo do presente estudo foi o de avaliar o estado nutricional por meio de 
antropometria de idosas participantes de grupos de atividades físicas. Foram 
avaliadas 60 mulheres idosas fisicamente ativas, residentes no município de 
Santa Maria, que praticam atividades físicas regulares a mais de dois anos, 
duas vezes por semana nos projetos da Universidade Federal de Santa Maria 
(UFSM), RS-Brasil. Os dados obtidos foram analisados por meio de estatística 
descritiva. A idade média das idosas foi de 69,5±6,24 anos. A média obtida 
para Índice de Massa Corporal (IMC) foi de 27,35 ± 4,22kg/m2. A avaliação do 
IMC  revelou  13%  de  magreza,  32%  de  normalidade  e  55%  das  idosas 
encontravam-se com sobrepeso. Segundo a circunferência do braço (CB) 15% 
depleção moderada ou leve, 65% normalidade e 20% sobrepeso ou obesidade. 
Quanto a área muscular do braço corrigida (AMBc) 7% das idosas avaliadas 
apresentaram depleção e 90% eutrofia. Conclui-se importância de não usar um 
parâmetro  isolado  na  avaliação  do  idoso  e  que  é  necessária  a  constante 
avaliação dessa população.
Palavras-Chave: Envelhecimento, Antropometria, Saúde.
Introdução:  Atualmente,  a  população  mundial  vivencia  o  processo  de 
envelhecimento  (CENSO, 2010).  Com o envelhecimento  ocorrem mudanças 
fisiológicas como diminuição da massa muscular e consequentemente da força 
muscular aumentando o risco de queda e aumento da massa corporal gorda, 
10º Congreso Argentino y 5º Latinoamericano de Educación Física y Ciencias
La Plata, 9 al 13 de septiembre de 2013
ISSN 1853-7316 – web: http://congresoeducacionfisica.fahce.unlp.edu.ar
que contribui para o aumento do risco de doenças crônicas não transmissíveis 
(MATSUDO, 2002). 
A  atividade  física  é  um  ponto  importante  na  qualidade  de  vida  do  idoso. 
Estudos mostram que pelo menos 70% dos idosos têm um problema de saúde 
e a atividade física pode ser uma grande aliada no tratamento. A prática da 
atividade  física  pode  controlar  a  manifestação  e  os  sintomas  de  várias 
doenças, como a hipertensão, o diabetes, problemas circulatórios, metabólicos, 
osteoporose, entre outras. Desta, maneira a importância em adotar um estilo 
de vida ativo colabora na prevenção e minimização dos efeitos deletérios do 
envelhecimento (ACMS, 1998).
Devido ao processo de envelhecimento acarretar  mudanças na composição 
corporal e na saúde de idosos a estado nutricional dessa população deve ser 
monitorado a fim de garantir um envelhecer saudável. A avaliação nutricional 
no idoso é uma ferramenta sensível  a  detecção de fatores de risco para a 
saúde. Assim, a antropometria tem se mostrado um importante indicador do 
estado nutricional. É um método fácil e de rápida aplicação que fornece dados 
das  medidas  físicas  e  de  composição  corporal.  Em  idosos  as  medidas 
antropométricas  mais  utilizadas  são:  peso,  estatura,  perímetro  e  dobras 
cutâneas. Essas medidas são utilizadas para rastrear problemas nutricionais 
como desnutrição e excesso de peso.
Considerando as alterações que ocorrem com o processo de envelhecimento e 
suas conseqüências para a saúde do idoso, o objetivo do presente estudo foi o 
de avaliar o estado nutricional de idosos participantes de grupos de atividades 
físicas.
Metodologia: Este  estudo  é  de  caráter  transversal,  com  características 
descritivas. Foi desenvolvido em dois grupos de atividades físicas destinadas à 
pessoas idosas, sediados no município de Santa Maria-RS-Brasil. O grupo de 
estudos foi composto por 60 idosas voluntárias, com idade igual ou superior a 
60 anos, participantes de atividades físicas para a terceira idade.  As atividades 
físicas eram realizadas durante 60 minutos e com freqüência de três vezes na 
semana,  contendo  exercícios  aeróbicos,  resistidos  e  de  alongamentos.  Os 
idosos foram avaliados nos locais de realização das atividades físicas. Foram 
coletados dados antropométricos de peso (kg), estatura (m), circunferência do 
braço (cm), e pregas cutâneas tricipital (mm) e subescapular (mm). O peso foi 
mensurado a partir de uma balança antropométrica da marca Filizola®, com 
capacidade de 150kg e precisão de 100g,  com o idoso descalço e usando 
roupas leves. A estatura foi verificada utilizando-se um estadiômetro portátil. As 
circunferências  foram  verificadas  com  o  auxílio  de  uma  fita  antropométrica 
inelástica  da  marca  Sanny,  com  precisão  de  1mm  e  as  pregas  cutâneas 
através de calibrador da marca Cescorf®.  Foi  calculado o Índice de Massa 
Corpórea (IMC) pela equação de Quételet e classificado segundo parâmetros 
estabelecidos por Lipschitz (1994) para indivíduos acima de 60 anos de idade. 
A  avaliação  do  estado  nutricional  foi  realizada  por  meio  de  antropometria. 
Segundo o Índice de massa corporal (IMC) foi considerado magreza quando 
IMC foi menor 22 kg/m2, eutrófico ou adequado quando encontrado entre 22 e 
27 kg/m2, e excesso de peso quando maior que 27 kg/m2 (LIPSCHITZ, 1994). 
Os resultados estão apresentados na forma de média e desvio-padrão. Este 
estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa (CEP) da Universidade 
Federal de Santa Maria-RS-Brasil.
Resultados:  Avaliando os indivíduos idosos ativos pelo IMC do idoso,  com 
pontos de corte propostos por Lipschitz (1994), verificou-se que a média do 
IMC foi de 27,35 ± 4,22kg/m2. Sendo que, 8 (13%) apresentavam magreza; 19 
(32%) eutrofia; e 33 (55%) apresentavam excesso de peso.
Corroborando com os achados no presente estudo Abreu (2003),  avaliou o 
estado nutricional  de 183 idosos residentes em Viçosa,  utilizando o mesmo 
critério  para  diagnóstico  do  IMC,  encontrou  uma média  de 27,2kg/m2 para 
mulheres.
Em relação aos dados encontrados neste estudo observamos um alto índice de 
sobrepeso (55%) entre as idosas avaliadas. Tendo em vista as complicações 
associadas com o alto IMC como doenças cardiovasculares, Diabetes Mellitus 
e câncer de cólon, esse percentual merece atenção, pois esta classificação de 
IMC tem uma alta especificidade, devido ao ponto de corte ser maior para o 
sobrepeso (IMC>27 kg/m2) em comparação com o proposto pela Organização 
Mundial da Saúde (sobrepeso IMC>25 kg/m2). Considerando as mudanças na 
composição  corporal  durante  a  senescência,  acredita-se  que  esse  valor 
poderia  ser  ainda  maior  caso  o  idoso  não  praticasse  atividades  físicas 
regulares. 
Em  relação  à  classificação  da  Circunferência  do  Braço,  nenhum  indivíduo 
apresentou depleção grave;  quatro  (7%) apresentaram depleção moderada; 
cinco (8%) depleção leve; a maioria, 39 (65%) apresentou eutrofia; sete (12%) 
sobrepeso; e cinco (8%) apresentaram obesidade. Com isso, verificou-se que 
15%  dos  idosos  avaliados  estavam  com  algum  grau  de  depleção  e  20% 
estavam com algum grau de sobrepeso ou obesidade.
Para saber a verdadeira magnitude de massa magra do braço com correção da 
área óssea, calcula-se a área muscular do braço corrigida (AMBc). A média da 
AMBc dos idosos avaliados foi de 37,80 ± 10,67cm². Dos 60 idosos avaliados 
pela  (AMBc),  4  (7%)  apresentaram  depleção  grave;  2  (3%)  depleção 
leve/moderada; e 54 (90%) eutrofia. 
Em relação à classificação da AMBc desse estudo, verificou-se que, 10% dos 
indivíduos apresentaram depleção. Esse dado foi inferior aos encontrados por 
Gariballa et al. (1998) que obtiveram 14% abaixo do percentil 25 e 3% abaixo 
do percentil 5.Segundo Burr e Phillips (1984), há um declínio da área muscular 
do braço com o avançar da idade, com aproximadamente o mesmo índice em 
ambos os sexos. Dados concordantes com o presente estudo.
As mudanças para a adoção de um estilo de vida ativo do indivíduo são parte 
fundamental de um envelhecer com saúde e qualidade. Conforme Silva at al. 
(2012)  programas  de  educação  nutricional  e  de  monitoramento  do  estado 
nutricional  são  necessários  para  melhoria  da  qualidade  de  vida  de  idosos. 
Ainda, a atividade física deve ser estimulada não somente pela perda peso, 
mas  sim  como  forma  de  prevenir  e  controlar  as  doenças  crônicas  não-
transmissíveis que aparecem mais freqüentemente durante a terceira idade.
Conclusão: A  maior  parte  das  idosas  estudadas  encontra-se  dentro  da 
normalidade segundo CB e AMBc. Já segundo o IMC um grande percentual  
encontra-se com sobrepeso. Com base nos achados percebe-se a importância 
de  não  usar  um  parâmetro  isolado  na  avaliação  do  idoso  e  que  o 
monitoramento do estado nutricional desses idosos parece ser um importante 
aliado  à  programas  de  atividades  físicas  a  fim  de  garantir  um  envelhecer 
saudável.
BUENO, Júlia Macedo et al.  Avaliação nutricional e prevalência de doenças 
crônicas  não  transmissíveis  em  idosos  pertencentes  a  um  programa 
assistencial. Ciênc. saúde coletiva,  Rio de Janeiro,  v. 13,  n. 4, ago.  2008 .
MATSUDO, S. M. Envelhecimento, atividade física e saúde. R. Min. Educ. Fís., 
Viçosa, v. 10, n. 1, p. 195-209, 2002.
SILVA, Maitê Fátima da et al.  Relação entre os níveis de atividade física e 
qualidade  de  vida  de  idosos  sedentários  e  fisicamente  ativos. Rev.  bras. 
geriatr. gerontol.,  Rio de Janeiro,  v. 15,  n. 4, dez.  2012.


Portuguese

Atualmente, cresce o número de idosos ativos no Brasil. Com o processo de envelhecimento ocorrem alteraçoes fisiológicas e na composiçao corporal podendo acarretar conseqüências para a saúde do idoso. Assim, o objetivo do presente estudo foi o de avaliar o estado nutricional por meio de antropometria de idosas participantes de grupos de atividades físicas. Foram avaliadas 60 mulheres idosas fisicamente ativas, residentes no município de Santa Maria, que praticam atividades físicas regulares a mais de dois anos, duas vezes por semana nos projetos da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), RS-Brasil. Os dados obtidos foram analisados por meio de estatística descritiva. A idade média das idosas foi de 69,5±6,24 anos. A média obtida para Indice de Massa Corporal (IMC) foi de 27,35 ± 4,22kg/m2. A avaliaçao do IMC revelou 13de magreza, 32de normalidade e 55das idosas encontravam-se com sobrepeso. Segundo a circunferência do braço (CB) 15depleçao moderada ou leve, 65normalidade e 20sobrepeso ou obesidade. Quanto a área muscular do braço corrigida (AMBc) 7das idosas avaliadas apresentaram depleçao e 90eutrofia. Conclui-se importância de nao usar um parâmetro isolado na avaliaçao do idoso e que é necessária a constante avaliaçao dessa populaça

Santos, Daniela Lopes dos

Memoria Académica

El Servicio de Difusión de la Creación Intelectual

http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/37451/Documento_completo.pdf?sequence=1

Avaliação antropométrica de idosas participantes de grupos de atividades físicas para a terceira idade

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Servicio de Difusión de la Creación Intelectual

SEDICI - Repositorio de la UNLP

Memoria Académica

Memoria Académica

Memoria Académica

El Servicio de Difusión de la Creación Intelectual