Silva, Elisângela da Costa

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Repositório do INPA

xm Jornada de Iniciação Científica do PIBIC/CNPqIFAPEAMIINPA • Manaus-AMAVALIAÇÃO DE PARÂMETROS SANGUÍNEOS DE MATRINXÃ(Brycon Cephalus) SOB DIETA SUPLEMENTAR COM VITAMINA C,EM CONDIÇÕES LABORATORIAIS E CRIAÇÃO EM VIVEIROSElisângela da Costa Silva(l), Glauber Cruz de Menezes", Daniel RabelloElizabeth Gusmão Affonso".(l)Bolsista PIBIC/INPA; (2)Bolsista PCIIINPA; (3) Pesquisador INPAlCP AQltuassú(2),Trabalhos sobre estresse fisiológico têm demonstrado a importância do suplementovitamínico na dieta dos peixes sob sistema de cultivo. (Wahli et al. 1998; Montero et al.,2001). Com o objetivo de ampliar os conhecimentos sobre os efeitos do suplementovitamínico no fortalecimento do sistema fisiológico de peixes, o presente trabalho avaliou,em condições laboratoriais e de viveiros, o estado fisiológico do matrinxã (Bryconcephalus) sob dieta suplementar com diferentes concentrações de vitamina C. Os matrinxãsforam obtidos por reprodução induzida e, com peso de ± 60 g, foram utilizados nosseguintes experimentos: I) condições laboratoriais - os peixes foram distribuídos emtanques de 500 L numa taxa de 10 peixe/rrr', onde foram feitos 5 tratamentos com 3réplicas cada (TRl (controle) - ração; TR2, 3,4 e 5 com suplementação de 250, 500, 800 e1200 mg de vitamina C na ração respectivamente) e; 2) viveiros - os peixes foramdistribuídos numa taxa de 20 peixes/rrr' para os tratamentos TR 1 (controle) e TR2 (+ 800mg vit. C). Nos dois experimentos, os peixes foram alimentados duas vezes ao dia comração comercial com 45% de proteína bruta, num período de 2 meses. As amostras desangue foram destinadas às análises de: contagem de eritrócitos (RBC), concentração dehemoglobina ([Hb D, hematócrito (Ht), volume corpuscular médio (VCM), hemoglobinacorpuscular médio (HCM), concentração de hemoglobina corpuscular média CHCM) econtagem de leucócitos (Leu) determinados por métodos clássicos; a glicose plasmática(GI) por método enzimático. A qualidade da água (02, temperatura, pH, amônia, nitrito econdutividade elétrica) do 1Q experimento não apresentou diferença significativa nostratamentos, entretanto, no 2Q experimento, os valores de amônia e nitrito foram elevados eos níveis de O2 baixos. Nas tabelas lA,B e 2A,B estão representados os valores médios deparâmetros sanguíneos e peso e comprimento de matrinxãs no 1Q e 2Q experimento. Pelosresultados obtidos no 1Q experimento, os peixes do TR4 (800 mg vit. C) foram os queapresentaram melhor resposta fisiológica. Entretanto, em viveiros, o perfil fisiológico dosmatrinxãs, nos dois tratamentos, não foi significativamente diferente. Assim, os resultados97Xlll Jornada de Iniciação Científica do PIBIC/CNPqIFAPEAMlINPA • Manaus-AMsugerem que, altas concentrações de vitamina C na dieta do matrinxã, criados em viveiros,não respondem aos fatores estressantes detectados no meio.Tabela 1. (A) Parâmetros sanguíneos de Brycon cephalus nos diferentes tratamentos, sob condiçõeslaboratoriais, no 10 e 20 mês de amostragem. Média ± SD; n=ô. Diferentes letras indicam diferençassignificativas entre os diferentes tratamentos (P< 0,05). TRI (controle), TR2, 3 ,4 e 5 (+250, 500, 800 e 1200 mgvit. C respectivamente); (B) peso e comprimento no início e em cada mês de amostragem.(A)Trata-mentoLeu[Hb](g/dL)Ht(%)HCM(pg)CHCM(%)Gl(g/dL)}!! mêsTRlTR2TR3TR4TR51,1±0,14a1,0±0,07b1,I±O,Oa1,I±O,Oa1,I±O,Oa7,7±0,7a6,6±0,7b6,3±0,8b6,4±0,9b5,2±0,8c34,2±2,la29,9±2,3b32,8±3,5ac35,9±2,Oac32,9±2,5ac293,2±20,7297,8±13,7294,8±26,4306,9±11,3294,3±10,366,7±7,la65,9±6,6a56,9±7,Ob54,9±7,9b46,8±6,lc22,7±1,3a22,1±2,2a19,3±1,6b17,8±2,4c15,9±1,9d99,9±21,la108±41,7ab85,3±16,3acS6,1±16,6"c96,3±9,7ab24,1;t2,3a30,1±2,8b34,0±2,Oc38,1±1,5d37,8±2,4d22 mêsTRlTR2TR3TR4TR5I,7±0, 1a1,8±0,Ob1,8±0,Ob1,9±0, 1c2,0±0,lc7,6±0,5a 35,6±2,8a7,7±0,4b 37,7±1,6b7,3±I,Ob 35,8±1,3ac8,8±0,5c 40,7±2,3d8,5±0,9c 39±3, 1bd206,9±5,8204,3±3,7198,8±4,6a207,6±16a198,8±8,648±5,9 ac49,9±6,3a40,8±5,7b44,8±4,3c43±4,8 bc20,4±2,6a18,6±1,3a20,5±3,Oa21,6±0,9a21,5±2,6a68,2±9,Oa89,7±21,5b73,3±25,9ab79,9±17,9a78,1±15,2a16,6±2,Oa19,0±1,5b32,0±49,6c22,2±1,3d21,9±1,4d(B)InicialTRlTR2TR3TR4TR5Peso114,6±21,0114,0±25,9112,2±25,9107,5±20,0113,2±17,4Comp.21,0±3,820,3±1,020,1±0,920,0±0,920,3±0,7l"mêsTRlTR2TR3TR4TR5Peso119,9±22,8116,9±21,4114,7±22,1118,1±22,2119,±18,02Comp.21,4±1,321,1±1,520,6±1,420,8±1,220,4±2,42° mêsTRlTR2TR3TR4TR5Peso131,0±24,2a132,1±26,6a133,0±27,5a144,7±19,9a152,1±27,4bComp.21,9±1,621,6±1,321,3±1,421,8±1,521,2±1,4Tabela 2. (A) Parâmetros sanguíneos de Brycon cephalus, nos 2 meses de amostragem em viveiros. Média ±SD. * (P<0,05) e ** (P<O,OI) indicam diferenças significativas em relação ao controle. TRl (controle) e TR2 (+800 mg vit. C); (B) peso e comprimento no início e em cada mês de amostragem.Trata- RBC [Hb] Ht VCM HCM CHCM Gl Leumento (x106/mm (g/dL) (%) (mm'') (pg) (%) (g/dL)3) (x104/mm3)12 mêsTRl 1,9 ±O,O 13,8 ± 4 37 ± 2,0 201,4 ± 4,7 74 ± 21,7 37 ± 10,9 154 ± 37,9 20,9 ± 1,4*TR2 1,9 ± 0,0 12 ± 1,0 38 ± 1,6 199,0 ± 3,5 61,9 ± 7,3 31,1 ± 3,8 155 ± 29,9 15,9 ± 0,322 mêsTRl 2,1 ± 0,1 14 ± 2,0 42,6 ± 2,0 201,3 ± 1,4 63,5 ± 9,3 33,3 ± 5,9 146 ± 28,8 26,8 ± 0,6**TR2 2,07 ± 0,0 13 ± 1,1 42 ± 0,3 201,0 ± 1,7 62,6 ± 6,3 31,2 ± 2,9 153 ± 35,0 19,4 ± 0,2(B)Inicial Peso Comp. 1° mês Peso Comp. 2° mês Peso Comp.TRl 54,2 ± 2,7 15,2 ± 0,1 TRl 129,4± 6,6 19,5±0,1 TRl 146,5 ± 1,6 20,3 ± 0,2TR2 53,8± 4,8 15,2± 0,3 TR2 119,4 ± 5,4 19,6 ± 0,5 TR2 143,6 ± 9,8 20,3 ± 0,2Montero, D.; Robaina, L.; Vergara, J.M.; Izquierdo,S.M. 2001. Low vitamin E in diet reducesstress resistance of gilthead seabream (Sparus aurata) juveniles. Fish & Shellfishimmunology, 11(6): 473-490.Shiau, S-Y.; HSU, C-Y. 2002. Vitamin E sparing effect by dietary vitamin C in juvenilehybrid tilapia, Oreochromis niloticus x O .aureus. Aquaculture, 210: 335-342Wahli, T.; Verlhac, V.; Gabaudan, J.; Schuep, W.; Meier, W. 1998. InfIuence of combinedvitamins C and E on non-specific immunity disease resistance of rainbow trout,Oncorhynchus mikiss (Walbaum). Journal of Diseases, 12(2): 127-137.98

Avaliação de Parâmetros Sanguíneos de Matrinxã (brycon Cephalus) Sob Dieta Suplementar Com Vitamina C,em Condições Laboratoriais e Criação em Viveiros

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