Alhamdulillah akhirnya kami bisa meneruskan edisi ke-3 volume 1 e-Journal Agro-Industri Indonesia ini dengan bantuan dan dukungan penuh staf pengajar di Departemen Teknologi Industri, IPB, Bogor.  Edisi ke 3 ini sekaligus menandai kembalinya semangat tim untuk melanjutkan kelangsungan  e-Journal dalam pembahasan yang lebih baru.   Pada edisi ke-3 ini kami menerima 17 naskah yang direvisi dan ditetapkan menjadi sembilan judul. Ciri bahasan yang dikelola pada edisi ke-3 ini lebih didominasi oleh bidang penelitian berbasis teknologi pengolahan bahan non pangan dan material baru.  Tentu saja sebagai cerminan diskusi dan bidang garapan yang menjadi arus utama dalam Agro-industri kami juga menyertakan artikel jurnal dalam pembahasan pemasaran. Harapan kami sebagai penutup volume satu kami pada edisi ke 4 mendatang akan dikelola dengan lebih tajam dan lebih cepat dipublikasikan.  Besar harapan kami stamina  dan kualitas pembahasan juga akan menyertai seluruh tahapan pekerjaan anggota dewan redaksi e-journal ini.  Akhirnya kami sampaikan terimakasih  banyak atas keikutsertaan semua pihak, baik dari sisi penyediaan substansi artikel maupun pekerjaan  teknis yang telah memungkinkan edisi ini bisa kita realisasikan

(E-Jurnal Agro-Industri Indonesia), Dewan Editor

Indonesian

Para Pembaca yang Budiman Salam dan selamat menikmati edisi baru kami pada e-Jurnal Agro-Industri Indonesia (e-JAII) ini.  Pada edisi ini memuat sejumlah paper yang telah melewati proses review dan perbaikan dari sisi substansi dan format penyajian.  Dengan berjalannya waktu kami menargetkan untuk bisa menjadikan eJAII sebagai media rujukan komunikasi untuk mengekpose perkembangan hasil riset bidang teknologi industri pertanian secara luas. Sebagaimana komitmen kami untuk menunjukkan progress riset dan hasilnya pada bidang agroindustry dari tiga sisi mainstream riset,  edisi ini telah merangkum secara proporsional dengan paper awal menyajikan  kajian yang menarik tentang Pembuatan Biofilm Selulosa Asetat dari Selulosa Mikrobial Nata de Cassava  oleh tim yang dipimpin Prof. Khaswar Syamsu.  Bidang riset sejenis pada kajian teknik proses dan bioproses juga diwakili oleh tulisan tim Prof Djumali.  Pada bidang kajian sistem dan teknik sistem membahas isu menarik dari bidang pemasaran, inovas dan startup teknopreneur oleh tim dari bagian Bisnis dan Aplikasi Industri (BAI) Departement Teknologi Industri Pertanian, IPB, yang diwakili oleh paper tulisan tim Prof Sukardi, Dr Aji Hermawan dan tim Lien Herlina, MSc.   Keterwakilan bidang kajian Teknik dan Manajemen Lingkungan Industri dibahas melalui paper berjudul Stabilisasi Sludge dari Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Menggunakan Starter Bakteri Indigenous pada Aerobic Sludge Digester yang merupakan kolaborasi Dr. Titi Candra dan Prof. Suprihatin. Kami merasa beruntung bisa menyajikan ramuan paper yang berasal dari tulisan para periset handal dan menyampaikan terimakasih banyak atas waktu dan tenaga yang dicurahkan oleh semua anggota tim reviewer dan terutama tim editor teknis yang memungkinkan edisi ini kami sajikan ke hadapan para pembaca yang budiman.  Akhirnya terimakasih banyak juga kami sampaikan pada semua pihak yang telah mendukung operasional proses penerbitan eJAII. Ketua Editor Pelaksana   Dr. Eng. Taufik Djatn

(E-Jurnal Agro-Industri Indonesia), Kata Pengantar

E-jurnal Agro-Industri Indonesia

Kata Pengantar Para Pembaca yang Budiman Salam dan selamat menikmati edisi baru kami pada e-Jurnal Agro-Industri Indonesia (e-JAII) ini.  Pada edisi ini memuat sejumlah paper yang telah melewati proses review dan perbaikan dari sisi substansi dan format penyajian.  Dengan berjalannya waktu kami menargetkan untuk bisa menjadikan eJAII sebagai media rujukan komunikasi untuk mengekpose perkembangan hasil riset bidang teknologi industri pertanian secara luas.   Sebagaimana komitmen kami untuk menunjukkan progress riset dan hasilnya pada bidang agroindustry dari tiga sisi mainstream riset,  edisi ini telah merangkum secara proporsional dengan paper awal menyajikan  kajian yang menarik tentang Pembuatan Biofilm Selulosa Asetat dari Selulosa Mikrobial Nata de Cassava  oleh tim yang dipimpin Prof. Khaswar Syamsu.  Bidang riset sejenis pada kajian teknik proses dan bioproses juga diwakili oleh tulisan tim Prof Djumali.  Pada bidang kajian sistem dan teknik sistem membahas isu menarik dari bidang pemasaran, inovas dan startup teknopreneur oleh tim dari bagian Bisnis dan Aplikasi Industri (BAI) Departement Teknologi Industri Pertanian, IPB, yang diwakili oleh paper tulisan tim Prof Sukardi, Dr Aji Hermawan dan tim Lien Herlina, MSc.   Keterwakilan bidang kajian Teknik dan Manajemen Lingkungan Industri dibahas melalui paper berjudul Stabilisasi Sludge dari Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Menggunakan Starter Bakteri Indigenous pada Aerobic Sludge Digester yang merupakan kolaborasi Dr. Titi Candra dan Prof. Suprihatin.  Kami merasa beruntung bisa menyajikan ramuan paper yang berasal dari tulisan para periset handal dan menyampaikan terimakasih banyak atas waktu dan tenaga yang dicurahkan oleh semua anggota tim reviewer dan terutama tim editor teknis yang memungkinkan edisi ini kami sajikan ke hadapan para pembaca yang budiman.  Akhirnya terimakasih banyak juga kami sampaikan pada semua pihak yang telah mendukung operasional proses penerbitan eJAII.                                                                                                                          Ketua Editor Pelaksana                                                                                                       Dr. Eng. Taufik Djatna   

Kata Pengantar

Scientific Journals of Bogor Agricultural University

Kata Pengantar  Alhamdulillah akhirnya kami bisa meneruskan edisi ke‐3 volume 1 e‐Journal Agro‐Industri Indonesia ini dengan bantuan dan dukungan penuh staf pengajar di Departemen Teknologi Industri,  IPB, Bogor.   Edisi ke 3  ini  sekaligus menandai kembalinya  semangat  tim untuk melanjutkan kelangsungan  e‐Journal dalam pembahasan yang lebih baru.   Pada edisi ke‐3 ini kami menerima 17 naskah yang direvisi dan ditetapkan menjadi sembilan judul. Ciri  bahasan  yang  dikelola  pada  edisi  ke‐3  ini  lebih  didominasi  oleh  bidang  penelitian berbasis teknologi pengolahan bahan non pangan dan material baru.  Tentu saja sebagai cerminan diskusi dan bidang garapan yang menjadi arus utama dalam Agro‐industri kami juga menyertakan artikel jurnal dalam pembahasan pemasaran. Harapan kami sebagai penutup volume satu kami pada edisi ke 4 mendatang akan dikelola dengan  lebih  tajam  dan  lebih  cepat  dipublikasikan.   Besar  harapan  kami  stamina    dan kualitas  pembahasan  juga  akan  menyertai  seluruh  tahapan  pekerjaan  anggota  dewan redaksi e‐journal  ini.   Akhirnya kami  sampaikan  terimakasih   banyak atas keikutsertaan semua pihak, baik dari sisi penyediaan  substansi artikel maupun pekerjaan    teknis yang telah memungkinkan edisi ini bisa kita realisasikan.     

http://journal.ipb.ac.id/index.php/e-jaii/article/download/9199/7236

Kata Pengantar

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

E-jurnal Agro-Industri Indonesia

Scientific Journals of Bogor Agricultural University

Scientific Journals of Bogor Agricultural University

E-jurnal Agro-Industri Indonesia