Proposta para implantação do método de custeio UEP em uma empresa de beneficiamento de arroz da região sul de Santa Catarina

Abstract

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado para obtenção do grau de Bacharel, no Curso de Ciências Contábeis da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC.A contabilidade de custos surgiu para auxiliar as empresas industriais a apurar o valor dos estoques e os resultados. No entanto, com o avanço tecnológico, esta área teve que se adaptar ao novo cenário econômico e desempenhar funções de controle para atender as novas necessidades das empresas, principalmente, em relação ao processo de tomada de decisão. Com a competitividade cada vez mais presente no mercado, nota-se que as organizações devem aperfeiçoar seus processos produtivos, conhecer os custos dos produtos e serviços e ter informações que possam auxiliar na gestão empresarial, para que a entidade torne seus produtos ou serviços prestados mais competitivos no mercado e aumentar a lucratividade da empresa. Diante isso, o objetivo deste trabalho é descrever as etapas para a implantação do método de custeio UEP em uma empresa de beneficiamento de arroz da região sul de Santa Catarina. Este estudo enquadra-se como descritivo realizado por meio de pesquisa bibliográfica e estudo de caso. Como instrumento de coleta de dados utilizou-se análise documental e entrevistas, e a análise de dados ocorreu de forma qualitativa. O estudo de caso foi realizado em uma beneficiadora de arroz localizada na cidade de Meleiro – SC. Por meio das entrevistas verificou-se o processo produtivo da empresa e com a análise documental obtiveram-se os custos de produção. Os resultados demonstram que: a empresa possui 11 postos operativos, sendo identificado um gargalo no processo produtivo (PO2); o custo de transformação do período totalizou R$221.787,05; o custo de transformação do produto pesquisado é de R$ 3,01, o qual possui uma margem de lucro positiva. Conclui-se que conhecer os custos de produção é indispensável às empresas, pois com estas informações pode-se verificar a lucratividade dos produtos, melhorar o processo produtivo e, consequentemente, aumentar a lucratividade da empresa