'Asociacion Espanola de Contabilidad y Administracion de Empresas (AECA)'
Abstract
El departamento del Magdalena, por mucho tiempo ha sido conocido como productor de banano y que esta producción es exportada al mercado americano y europeo. Es de anotar, que el banano se comercializa sin que se le agregue ningún valor, mientras que el presente trabajo plantea la evaluación financiera y social de la creación una planta procesadora de tajadas de plátano maduro fritas congeladas para la exportación al mercado americano. Podemos decir que a un producto primario (Plátano), le estamos dando transformación y generando valor agregado y que es viable tanto financiera como socialmente, que es el objeto del estudio de este trabajo. Dentro de los aspectos a tener en cuenta están: Un estudio de mercado, un análisis técnico, legal y organizacional del montaje de la empresa, además del estudio financiero y social. El resultado es la rentabilidad del Proyecto
