The intensification of agricultural production, both crop and livestock, has brought
many benefits to human society , but the intensive development of agriculture and its
orientation on industrial principles carry with them the negative effects, which were
multiplied and increased more and more. The main negative effects are following
conventional intensive agricultural production are reflected in: soil erosion and
biodiversity, animal product obtained by animals that are grown under conditions of
constant stress, the presence of residues of antibiotics and chemical crop protection
products.
With the knowledge of the negative effects of intensive industrial agriculture and
the consequences that may have a consuming products in the same in terms of the health
of consumers increases interest in unconventional, especially organic production. All of
this contributed to over the last decade, the scope organic agriculture on a global scale
significantly increased. The expansion of organic agriculture have contributed to the
standards defined by the laws and regulations that provide a framework for enabling
good life conditions for farm animals.Intenzifikacija poljoprivredne proizvodnje, kako ratarske, tako i stočarske
donela je mnogo koristi ljudskom društvu, ali intenzivan razvoj poljoprivrede i njena
orjentacija na industrijskim principima nosili su sa sobom i negativne efekte, koji su se
umnožavali i sve više rasli. Osnovni negativni efekti koji prate konvencionalnu
intenzivnu poljoprivrednu proizvodnju ogledaju se u eroziji zemljišta i biodiverziteta,
animalnim proizvodima dobijenim od životinja koje se gaje u uslovima konstantnog
stresa, prisustvu rezidua antibiotika i hemijskih proizvoda za zaštitu bilja.
Sa spoznajom negativnih efekata intenzivne industrijske poljoprivredne proizvodnje
kao i posledice koje može da ima konzumiranje proizvoda iz iste sa aspekta zdravlja
potrošača raste interesovanje za nekonvencionalnu, a posebno organsku proizvodnju.
Sve ovo uticalo je da se tokom poslednje decenije obim organske proizvodnje u
svetskim razmerama znatno poveća. Širenju organske proizvodnje doprineli su i
standardi definisani kroz zakonske propise i regulative koji obezbeđuju okvir za
omogućavanje dobrih životnih uslova za domaće životinje
