Estudo retrospetivo sobre a prevalência dos agentes etiológicos de mastites e sua sensibilidade aos antibióticos na Ilha de São Miguel

Abstract

Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina VeterináriaA mastite bovina é a doença com maior impacto na indústria leiteira, quer pelo seu caráter económico, quer pela contínua necessidade da sua prevenção e controlo das explorações. Para tal, ao longo dos anos, a comunidade científica tem vindo a estudar e avaliar padrões etiológicos, nomeadamente através da determinação da prevalência dos agentes de mastite isolados a partir de amostras de leite de cada região e país, com a finalidade de os correlacionar com os fatores de risco ambientais e de maneio, que poderão estar a influenciar a sua manutenção no efetivo animal. Outro tópico cada vez mais emergente na atualidade tem sido a presença e evolução das resistências aos antimicrobianos utilizados tanto na produção animal como noutras vertentes da medicina veterinária, e ainda na medicina humana. Logo, a dificuldade constante na profilaxia e tratamento de mastites também se associa ao aumento das resistências aos vários antimicrobianos disponíveis e mais utilizados na clínica de campo. Neste estudo retrospetivo, referente ao período entre 2013 e 2018 foram avaliados 4680 isolados bacterianos em leite de vaca. As amostras de leite foram colhidas a partir de 842 vacas de 553 explorações distribuídas por seis concelhos da Ilha de São Miguel. Para o cálculo da sensibilidade aos antimicrobianos foram utilizados 1724 antibiogramas. Os objetivos definidos para o nosso estudo consistiram em determinar a prevalência dos agentes de mastite, comparar a prevalência de agentes contagiosos e de agentes ambientais, e, de agentes maiores e menores. Para além destes, o cálculo da sensibilidade e avaliação das resistências totais e por agente, e também a prevalência de isolados a partir de amostras com Teste Californiano de Mastites negativo, positivo e de mastite clínica. Relativamente ao estudo das prevalências, S. aureus foi o mais prevalente e Klebsiella spp. foi o menos prevalente. Constatou-se existir maior prevalência dos agentes maiores comparando com os menores. Os agentes contagiosos apresentaram prevalência superior aos ambientais. Considerando o estudo das resistências, as percentagens totais de isolados resistentes para a penicilina e cloxacilina estão superestimadas pois os Gram-negativos foram incluídos nestas percentagens e estes apresentam uma resistência natural a estes antimicrobianos. A canamicina, a sulfamida+trimetoprim e as fluoroquinolonas são os antimicrobianos com percentagens totais de resistências mais elevadas. Por fim, todos os agentes bacterianos demonstraram ser resistentes a pelo menos dois antimicrobianos.ABSTRAC - RETROSPECTIVE STUDY OF THE PREVALENCE OF MASTITIS ETHIOGICAL AGENTS AND ITS SENSITIVITY TO ANTIBIOTICS IN SÃO MIGUEL ISLAND - Bovine mastitis is the disease with the biggest impact in dairy industry, because of its economical aspect and because of the continuous evolution to prevent and control it from dairy farms. With that in mind, over the years, the scientific community has been studying and evaluating etiological patterns, particularly through the prevalence of mastitis pathogens isolated from milk samples of each region and country, with the purpose of correlating them with multiple factors like environmental and management factors, which may be influencing its permanence in herds. Another topic more and more emerging nowadays is the occurrence and evolution of antimicrobial resistance to the antibiotics used in animal production, and in other areas of veterinary and human medicine. Consequently, the continuous difficulty in prophylaxis and treatment of mastitis is associated with the increased resistance to various antimicrobials available and frequently used in practice. In this retrospective study, referring to the period between 2013 and 2018 we analysed 4680 ethiological isolates from dairy cow’s milk. The milk samples were collected from 842 cows from 553 herds distributed by six regions of São Miguel Island. 1724 antibiograms were used to calculate the sensitivity to different antimicrobials. The goal of our study consisted in determining the mastitis pathogens prevalence and isolation frequency, to compare the prevalence between contagious and environmental pathogens, and, between major and minor pathogens. Additionally, calculation of sensitivity and assessment of total resistances and resistances by pathogen, and also the prevalence of isolates from samples negative and positive to californian mastitis test, and from clinical mastitis. Regarding the prevalence study, S. aureus was the most prevalent and Klebsiella spp. was the least prevalent. We also found that major pathogens prevail over the minor. Contagious pathogens had a higher prevalence over environmental pathogens. Considering the resistance study, total percentages of isolates resistant to penicillin and cloxacilina are higher than it should be because the Gram-negative isolates were included in the percentages, and these isolates have a natural resistance to these antimicrobials. Kanamycin, sulfonamide+trimethoprim and fluoroquinolones are the antimicrobials with the highest total resistance percentages. All the pathogens revealed resistances to two or more antimicrobials.N/