Na produção de uvas para vinhos tintos é reconhecida a importância da obtenção de um
stresse hídrico moderado de forma a permitir um balanço equilibrado entre crescimento vegetativo
e reprodutivo e, consequentemente, bons rendimentos de elevada qualidade. Em vinhas
regadas, a obtenção deste stresse moderado e sua correcta adequação à fase fenológica da
videira, exige uma gestão cuidada das designadas “Estratégias de Rega Deficitária” para a qual é
necessário conhecer, em tempo real, o maior número possível de indicadores, desde os indicadores
ambientais (variáveis climáticas e teor de humidade do solo) aos indicadores da planta (aparência
da vegetação e indicadores fisiológicos). No âmbito do projecto europeu Innovine (FP7/2007-
2013, nº 311775) a empresa Agri-Ciência, em colaboração com o ISA e ITQB, desenvolveu um
sistema de monitorização, integração e análise dinâmica e em tempo real de dados obtidos de
fontes diversas (clima, solo e planta). Várias ilhas de sensores foram instaladas numa vinha da
Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, num ensaio de avaliação do impacto de duas
estratégias de rega deficitária em duas castas tintas (Touriga Nacional e Aragonez). Foi desenvolvido
um painel digital “dashboard”, para recolha, processamento, análise e disponibilização
da informação quer referente às ilhas de sensores quer aos dados da estação meteorológica, permitindo
visualizar e manipular os dados recolhidos em tempo real. O conjunto de dados obtidos
foi utilizado para estudo das relações entre as variáveis ambientais (clima e solo) e parâmetros
fisiológicos (potencial hídrico foliar e temperatura da folha e bagos) de forma a gerar indicadores/
modelos passíveis de serem integrados num sistema de apoio à decisão para condução da rega
deficitária da vinha. Neste trabalho apresentam-se e discutem-se algumas das relações encontradasinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio
