Mestrado em Engenharia Agronómica - Instituto Superior de Agronomia - ULO presente trabalho faz o acompanhamento da cultura do tomate em estufa, nas diversas áreas que influenciam a sua produção, tendo sido testada a influência de quatro porta-enxertos numa variedade muito utilizada pelos produtores locais, através da estimativa do vigor vegetativo, da produtividade e da qualidade da produção. A análise ocorreu numa estufa em A-Dos-Cunhados, Torres Vedras.
A variedade utilizada - ‘Bigram’ - é comercializada pela empresa ‘Semillas Fitó’, e os porta-enxertos comparados foram o ‘Maxifort’, ‘Multifort’, ‘Beaufort’ da empresa ‘De Ruiter’ e o ‘Emperador’ da ‘Rijk Zwaan’. As plantas foram enxertadas através do método de topo.
Pode concluir-se que existiu influência do porta-enxerto na variedade utilizada. O ‘Maxifort’ induziu muito vigor vegetativo às plantas, com um índice de área foliar superior aos restantes, mas com menos produção final, podendo considerar-se como um porta-enxerto vegetativo. Com o ‘Beaufort’ obteve-se uma cultura menos desenvolvida vegetativamente, mas com maior grau Brix e maior número de frutos sendo um porta-enxerto que induz maior qualidade dos frutos. Os dois porta-enxertos restantes (‘Multifort’ e ‘Emperador’) situam-se entre estas duas classificações, uma vez que se obtiveram resultados intermédios entre o ‘Maxifort’ e o ‘BeaufortN/
