Molecular Categorization of Yams by Principal Component and Cluster Analyses

Wild yam species tubers of Ivory Coast are categorized by principal component analyses (PCAs) of nutrients and antinutritional factors and yams cluster analyses (CAs), which agree. Species group into three classes. Compositional PCA and yams CA allow classifying them and agree. The first PCA axis explains 90% of variance. Meta-analysis allows increasing samples numbers and data variety. Different yam behaviour depends on energy. Most antinutritional factors are grouped into the same class.Especies de tubérculos de batatas silvestres de Costa de Marfil se clasifican por análisis de componentes principales (ACPs) de nutrientes y factores antinutricionales y análisis de agregados (AAs) de batatas, los cuales están de acuerdo. Las especies se agrupan en tres clases. El ACP composicional y AA de batatas permiten clasificarlos y están de acuerdo. El primer eje de ACP explica el 90% de la varianza. El metaanálisis permite aumentar el número de muestras y variedad de datos. El comportamiento de diferentes batatas depende de la energía. La mayoría de los factores antinutricionales se agrupan en la misma clase.Ciencias Experimentale

Tabla periódica de los elementos, historia, educación y evaluación

The periodic tables of transition metal thiophosphates MPS3, transition metal dichalcogenides MX2 and other materials, the origin of chemical elements and toxic trace elements in dried mushrooms are provided. The effective nucleus-electron attraction is proportional to the effective nuclear charge (Zeff) and inversely proportional to the effective principal quantum number (n*). The periodic arch is one of many modern visual displays that have been developed to augment the traditional periodic table of the chemical elements. The table is related to the multiparameter optimisation of N atom, nuclear magnetic resonance and everyday life. Educational activities were developed and evaluated.Se proporcionan las tablas periódicas de los tiofosfatos de metales de transición MPS3, los dicalcogenuros de metales de transición MX2 y otros materiales, el origen de los elementos químicos y elementos traza tóxicos en setas secas. La atracción efectiva núcleo-electrón es proporcional a la carga nuclear efectiva (Zeff) e inversamente proporcional al número cuántico principal efectivo (n*). El arco periódico es una de las muchas presentaciones visuales modernas que se han desarrollado para aumentar la tabla periódica tradicional de los elementos químicos. La tabla se relaciona con la optimización multiparamétrica del átomo de N, la resonancia magnética nuclear y la vida cotidiana. Se desarrollan actividades educativas con evaluación.Ciencias Experimentale

Polymer Bisphenol-A, the Incorporation of Silica Nanospheres into Epoxy–Amine Materials and Polymer Nanocomposites

It is presented the three principal reactions involved in the curing of a diamine with a diepoxide, the modelling of functional groups for crosslinked polymers, the formation of a DGEBA monomer, the polyaddition of bisphenol‑A to DGEBA forming a polyether product, the reaction of DGEBA monomer with curing agent Jeffamine D‑230 and the start of the crosslinking process to form DGEBA–Jeffamine D‑230 resin. Composites of silica (SiO2) nanospheres, coated with cross-linked epoxy–amine, were synthesised and examined by29 Si-magic-angle-spinning nuclear magnetic resonance spectroscopy, thermogravimetric analysis, Fourier transform infrared spectroscopy and scanning electron microscopy. The most representative fact is that epoxy-modified nanospheres lost less weight at high temperatures. At temperatures greater than 300ºC the loss of weight for epoxy-modified nanospheres was lower than for unmodified nanospheres. This helped them to retain their structures as the loss of weight can have adverse effects on network defects, because of the loss of crosslinks by unit of volume. The mechanical properties of epoxy nanocomposites, strengthened with SiO2 spherical nanoparticles unfunctionalized or functionalized with amine or epoxy, increase up to reinforcement percentages of 3–5%.Se presentan las tres principales reacciones en el curado de una diamina con un diepóxido, el modelado de grupos funcionales para polímeros entrecruzados, la formación de un monómero de DGEBA, la poliadición de bisfenol-A a DGEBA formando un producto poliéter, la reacción de monómero de DGEBA con el agente de curado Jeffamine D-230 y el inicio del proceso de entrecruzamiento para formar la resina DGEBA–Jeffamine D-230. Composites de nanoesferas de sílice (SiO2), cubiertas con epoxi–amina entrecruzada, se sintetizaron y examinaron por espectroscopia de resonancia magnética nuclear de ángulo mágico, análisis termogravimétrico, espectroscopia infrarroja de transformada de Fourier y microscopia electrónica de barrido. El hecho más representativo es que las nanoesferas modificadas con epoxi pierden menos peso a altas temperaturas. A temperaturas mayores de 300 ºC la pérdida de peso para nanoesferas modificadas con epoxi fue menor que para las nanoesferas no modificadas. Esto les ayudó a retener sus estructuras, ya que la pérdida de peso puede tener efectos adversos sobre los defectos de la red, por la pérdida de entrecruzamientos por unidad de volumen. Las propiedades mecánicas de los nanocomposites epoxi, reforzados con nanopartículas esféricas de SiO2 no funcionarizadas o funcionarizadas con amina o epoxi aumentan hasta porcentajes de refuerzo de 3–5%.Ciencias Experimentale

Clasificación molecular de los componentes de los aceites de Eucalyptus camaldulensis y de Mentha pulegium

Eucalyptus and Mentha remain flavours in agro-food manufacturing. Oils and components present antifungal potency vs . decay of fruits; E. camaldulensis is led by 1,8-cineole and a -pinene, unlike M. pulegium , which is led by pulegone. The antifungal activity of M. pulegium is three times more frequent than that of E. camaldulensis . The phytochemicals present synergy. Categorization is recommended on the basis of information entropy . The quantity of C-C double bonds, O-atoms and cycles cluster structures. The procedure undergoes a combinatorial upsurge. Nevertheless, following equipartition conjecture, one gets a criterion for selection. Entropy allows clustering phytochemicals according to cluster and principal component analyses. In the periodic classification, components in the same column show similar features. Phytochemicals in the same row present utmost similarity.El Eucalyptus y la Mentha se siguen utilizando como sabores en la fabricación agroalimentaria. Sus aceites y compo nentes presentan actividad antifúngica frente a la descomposición de frutas; E. camaldulensis está enca bezado por 1,8-cineol y a -pineno, pero M. pulegium lo está por pulegona. La actividad antifúngica de M. pulegium resulta tres veces la de E. camaldulensis . Los fitoquímicos presentan sinergia. Se recomienda la categorización sobre la base de la entropía informacional . La cantidad de dobles enlaces C-C, átomos de O y ciclos agrupa las estructuras. El procedimiento sufre una explosión combinatoria. Sin embargo, según la conjetura de equipartición , se puede obtener un criterio para la selección. La entropía permite agrupar fitoquímicos de acuerdo con el análisis de grupo y los componentes principales. En la clasificación periódica, los componentes en la misma columna muestran características parecidas. Los fitoquímicos presentan también en la misma fila la máxima semejanza.Ciencias Experimentale

Géneros naturales, clasificaciones científicas, vida, fuegos artificiales y COVID

A difficulty exists in separating the real aspects from the point of view of the researchers. A taxonomic classification is proposed in five kingdoms: plants, animals, fungi, protista and monera. Humans are the only species capable of manipulating the biosphere on a large scale. Behind the light, colour, sound and smoke from fireworks there is a chemical reaction and a table of chemical elements. The history of pesticides presents a set of little-known stories of environmental pollution. What communication and action to take against the climate emergency? Sustainable development is carried out in the food industry: energy consumption, water consumption, wastewater management, waste management, containers and packaging, and food waste. The 20th century advances in molecular biology–genomics are informed: what they are and what they represent for today's medicine. Drug repurposing is reviewed for coronavirus treatment and computational study based on molecular topology. Chemistry and pharmacy might be sustainable. Processing might also be sustainable.Existe una dificultad en separar los aspectos reales desde el punto de vista de los investigadores. Se propone una clasificación taxonómica en cinco reinos: plantas, animales, hongos, protistas y móneras. Los humanos son la única especie capaz de manipular la biosfera a gran escala. Más allá de la luz, color, sonido y humo de los fuegos artificiales hay una reacción química y una tabla de elementos químicos. La historia de los pesticidas presenta un conjunto de historias poco conocidas de contaminación ambiental. ¿Qué comunicación y acción seguir frente a la emergencia climática? Se lleva a cabo desarrollo sostenible en la industria alimentaria: consumo energético, consumo de agua, gestión de aguas residuales, gestión de residuos, envases y embalajes, y desperdicio alimentario. Se informan los avances del siglo XX en biología molecular–genómica: cuáles son y qué representan para la medicina de hoy. Se revisa la reutilización de medicamentos para el tratamiento del coronavirus y el estudio computacional basado en la topología molecular. La Química y la Farmacia deben ser sostenibles. El procesamiento debe ser también sostenibleCiencias Experimentale

De materiales en capas a marcos metal-orgánicos bidimensionales

Metal-organic frameworks are modular materials with a thickness of a few atomic layers. Their interest for solids and uses lies in their atomically thin-layered arrangement, surface chemical reactivity, surface/volume ratio and chemical-adsorption capacity. The study of their characteristics and features is used as a learning method. The layer-layer separation is maximal for MoS2 owing to its layered arrangement, in which a plane of Mo atoms is sandwiched by others of S2-. The periodic table of the elements shows constancy in layer-layer separations for B/C/N in row 2 of the table. Design criteria and structure-property associations follow: Linear models of atom-atom separation between layers show that this increases with atomic number. Power models, especially those with two parameters, better associations. Layer-layer separation for S deviates from the models owing to MoS2 three-strata monolayer. Miniaturization is a must for actual progress. The true control of a material or process should be done from the nanoscale. Two-dimensional nanomaterials are a way of structuring the nanoworld for this control. Monochalcogenides, dichalcogenides, etc. are easy to exfoliate. The central rule of nanoscience results: Compare cartoons with reality.Los marcos metal-orgánicos son materiales modulares con un espesor de unas pocas capas atómicas. Su interés para sólidos y usos reside en su organización en capas atómicamente finas, la reactividad química superficial, la relación superficie-volumen y la capacidad de adsorción química. El estudio de sus características y rasgos se usa como un método de aprendizaje. La separación capa-capa es máxima para MoS2 debido a su orden en capas, en la cual un plano de átomos de Mo se intercala con otros de S2-. La tabla periódica de los elementos muestra una constancia en las separaciones capa-capa para B/C/N en la fila 2 de la tabla. Criterios de diseño y asociaciones estructura-propiedad se siguen a este hecho: Modelos lineales de separación átomo-átomo entre capas muestran que esta aumenta con el número atómico. Modelos de potencias, especialmente aquellos con dos parámetros, mejoran las asociaciones. La separación capa-capa para S se desvía de los modelos debido a la monocapa en tres estratos del MoS2. No hay que perderse la miniaturización para el progreso real. El verdadero control de un material o proceso se debe hacer desde la nanoescala. Los materiales bidimensionales son una manera de estructurar el nanomundo para este control. Los monocalcogenuros, dicalcogenuros, etc. son fáciles de exfoliar. Los resultados de la regla central en nanociencia: Compare los dibujos con la realidad.Ciencias Experimentale

Fractal Dimension of Active-Site Models of Zeolite Catalysts

A method for the calculation of fractal surfaces of crystals is presented. The fractal dimension D of fragments of zeolites is calculated. Results compare well with reference calculations (GEPOL). The active site of Brønsted acid zeolites is modeled by a set of Al−OH−Si units. These units form 2–12-membered rings. Topological indices for the different active-site models are calculated. The comparison between GEPOL and SURMO2 allows calculating the active-site indices. Most cavities show no fractal character, while for the 6–8-unit rings, D lies in the range 4.0–4.3. The 6-ring shows the greatest D and is expected to be the most reactive.Biotecnologí

Especias en aceites para disminuir sustancias perjudiciales

El grupo de Investigación ‘Relación Estructura-Actividad de compuestos Orgánicos Bioactivos’ de la Universidad Católica de Valencia (UCV) ha descubierto que añadir ciertas especias a los aceites vegetales disminuye la producción de sustancias perjudiciales para la salud y prolonga su vida útil. La exposición de los aceites y grasas a agentes externos como la luz, las altas temperaturas o la humedad puede degradar estos productos por efecto de la oxidación que, a su vez, genera sustancias que pueden ser perjudiciales para la salud del consumidor. Añadir especias a los aceites disminuye la producción de estos elementos indeseados.Ciencias Experimentale

Novel Ligand-Based Approach to Screening of Large Databases for Paramphistomicide Lead Generation

In this report, non-stochastic and stochastic 2D atom-based linear indices were used to the discrimination of paramphistomicide compounds from inactive ones. Two linear classification-based QSAR models were obtained. These equations, performed considering both non-stochastic and stochastic TOMOCOMD-CARDD descriptors, classify correctly 88.57% of chemicals in database, for a good Mathew’s correlation coefficient of 0.77. A few anthelmintics compounds and other drugs from the Merck Index, Negwer handbook, and Goodman & Gilman were selected/identified by the models as possible paramphistomicide, one of them was found in the recent literature as possessing this activity. The results demonstrate the usefulness of TOMOCOMD-CARDD method for drug discovery of new lead paramphistomicide compounds.En este informe se emplearon índices lineales estocásticos y no estocásticos en 2D, basados en átomos, para discriminar los compuestos de acción paramfistomicida de los inactivos. Se obtuvieron dos modelos lineales QSAR basados en la clasificación. Estas ecuaciones, llevadas a cabo teniendo en cuenta descriptores TOMOCOMD-CARDD tanto estocásticos como no estocásticos, clasifican correctamente el 88,57% de los elementos químicos de la base de datos, arrojando un buen coeficiente de correlación de Mathews del 0,77. Los modelos seleccionaron/identificaron algunos compuestos antihelmínticos y otros fármacos del índice Merck, del manual Negwer y de Goodman & Gilman como posibles paramfistomicidas, y la literatura reciente incluye a uno de ellos como poseedor de esta actividad. Los resultados demuestran la utilidad del método TOMOCOMD-CARDD para el descubrimiento de fármacos y de nuevos compuestos líderes de acción paramfistomicida.Ciencias Experimentale