Farmacoalegría

Sección Deptal. de Historia del Arte III (Contemporáneo)Fac. de Bellas ArtesFALSEsubmitte

Veterinaria es calidad: Evaluación contínua y autoevaluación

El documento recoge los resultados del proyecto de Innova-Gestion UCM desarrollado durante los años 2016/2017 para la evaluación por rúbrica y online, formando, aplicando y analizando sus resultados. También se exponen los datos preliminares de la opinión de docentes y alumnos sobre su satisfacción con el actual Grado en Veterinaria. Estos resultados son, además, el punto de partida, para continuar mejorando la calidad de la docencia del centro

Effect of chemically modified tetracycline-8 (CMT-8) on hematology, blood chemistry, cytokines and peripheral blood lymphocyte subsets of healthy dogs

Tetracyclines are antibiotics widely used in human and veterinary medicine. Effects on the immune system and inflammatory response, including effects on blood leukocytes proliferation and function and in cytokines synthesis, have been described. Chemically modified tetracyclines (CMT) have lost their antimicrobial activity, but maintain these other properties. This study analyzes the effect of chemically modified tetracycline-8 (CMT-8) on the evolution of complete blood count, blood chemistry, the mRNA expression of selected cytokines and peripheral blood lymphocyte subpopulations distribution in healthy dogs. CMT-8 at a dose of 10 mg/kg once daily was administered per os to six healthy dogs. A control group of five healthy dogs, living in the same conditions than dogs treated with CMT-8, received placebo with an identical therapeutic regimen. When given at the doses used in this study, no side effects of CMT-8 were detected, suggesting a good tolerance and a limited toxicity of the drug. Dogs treated with CMT-8 showed a gradual increase in mean corpuscular hemoglobin. The administration of CMT-8 in healthy dogs did not affect blood mRNA expression of IFN-γ, TNFα, IL-4, IL-6, IL-10, IL-12 p40 and IL-13. However, the lymphocytes expressing class II MHC on their surface decreased during the first two weeks of CMT-8 treatment and subsequently increased for the next three months. Considering the absence of antimicrobial properties of the drug, the effects of CMT-8 detected in this study seem to be unrelated to the classical antimicrobial activity attributed to tetracyclines.Ministerio de Economía y Competitividad (AGL2012-33997)Depto. de Medicina y Cirugía AnimalFac. de VeterinariaTRUEpu

Veterinaria es calidad: Plan de difusión de nuevos sistemas de evaluación. Análisis de los títulos del Centro

El informe recoge los datos más relevantes de los logros alcanzados en el proyecto, como son el análisis de la satisfacción de las asignaturas con el Grado en Veterinaria; la formación de los docentes en nuevas tecnologías y evaluación por rúbrica y su aplicación en la actividad diaria; la organización de Jornadas de Innovación Docente en Veterinaria; Presentación de la experiencia del centro en temas de calidad en el Congreso Internacional de Innovación Educativa en Ciencias Agrarias, Universidad de la Molina, Lima (2018).Fac. de VeterinariaFALSEsubmitte

Validation of coffee by-products as novel food ingredients

This research aimed to validate coffee husk, parchment and silverskin as new health-promoting food ingredients. Characterization of the novel ingredients was carried out by Raman and infrared spectroscopy and analysis of total phenolic compounds, chlorogenic acid, caffeine and dietary fiber. Antioxidant properties of the novel ingredients were tested by ABTS and intracellular ROS formation in HepG2 cells. Pesticides, mycotoxins, acrylamide and acute toxicity experiments following OECD Test Guidelines 425 were performed to assess the food safety of extracts, solid residues and raw materials. Husk and silverskin are proposed as a source of two food ingredients: aqueous extracts enriched in phytochemicals and antioxidant dietary fiber while parchment is proposed as a natural source of antioxidant dietary fiber. No lesions were found in selected isolated vital organs from treated animals. Coffee by-products can be converted into safe food ingredients allowing a whole food waste recovery. Analyses of contaminants are essential for achieving this goal.Ministerio de Economía y CompetitividadSUSCOFFEESección Dptal. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos (Veterinaria)Fac. de VeterinariaTRUEpu

Easy Reading: development of a manual cognitively adapted to young people with intellectual disabilities in the Animal Care Specialty of the Liceo University Diploma

A partir del material elaborado en los Proyectos INNOVA-Docencia 244/2021 y 164/2022, se pretende crear un manual en lectura fácil, dirigido al estudiantado con discapacidad intelectual de la Especialidad de Cuidado de Animales del Diploma Liceo.Depto. de Farmacología y ToxicologíaFac. de VeterinariaFALSEsubmitte

PRACTICAL CLASSES IN THE ANIMAL CARE SPECIALTY OF THE LICEO UNIVERSITY TRAINING DIPLOMA: CREATION, USE AND EVALUATION OF COGNITIVELY ACCESSIBLE MATERIALS FOR YOUNG PEOPLE WITH INTELLECTUAL DISABILITIES

Memoria final del Proyecto Innova-Docencia nº 164, titulado "Elaboración y desarrollo de materiales accesibles para la formación de jóvenes con discapacidad intelectual en la Atención y Cuidado de Animales, mediante la intervención en el Proyecto Liceo". Contiene información sobre la creación de materiales y de un repositorio de los mismos disponibles en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid y sobre la difusión realizada de los resultados obtenidos. También contiene información sobre la sensibilización sobre discapacidad intelectual realizada en la comunidad educativa complutense y en entornos laborales relacionados con el cuidado de animales y sobre la información recibida por los componentes del equipo para poder realizar esta actividad docente con jóvenes con discapacidad intelectual.Depto. de Farmacología y ToxicologíaFac. de VeterinariaFALSEsubmitte