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La lixiviation dâazote nitrique dans les rotations cĂ©rĂ©aliĂšres avec colza : un diagnostic Ă partir de lâanalyse de rĂ©sultats dâexpĂ©rimentations pluriannuelles et de modĂ©lisations
Nitrate leaching was measured during 6 years in a crop rotation including oilseed rape (OSR) and winter wheat in two field trials, on two rendzina soils differing by their water content, in Le Magneraud (West of France) and Martincourt (East of France). Results show that nitrate losses are variable within the year and drainage: between 20 and 95 kgN.haâ1.anâ1. When the soil remains without cover crop after OSR, losses under wheat following OSR are definitely higher than under OSR following wheat: respectively 54.1 kgN.haâ1.anâ1 and 14.8 kgN.haâ1.anâ1 during the first three years in Le Magneraud. Results even show that nitrate losses differed according to N strategy management. Among the treatments of nitrogen management, the least losses are observed with optimized fertilization plus OSR volunteers used as cover crop between OSR and wheat; and the highest losses are observed with high fertilization without OSR volunteers as catch crop : respectively in Le Magneraud (second phases of three years) 29.9 and 61.1 kgN.haâ1.anâ1, and at Martincourt 43.0 and 61.4 kgN.haâ1.anâ1 on average. Simulations realized with LIXIM and DEAC models for new years, soils and regions, show the same trend that experimental results: nitrate losses are higher under wheat after OSR, and the high performance cropping systems are based on optimized N fertilization management of OSR and the catch of nitrate at the end of summer by OSR (after wheat) or its volunteers (before wheat)
Un autre regard sur les successions de culture : Comprendre et utiliser lâallĂ©lopathie pour amĂ©liorer la gestion des cultures dans la rotation
National audienc
Evaluation des Ă©missions de nitrate par les champs pour la conception de projets de territoire et lâaccompagnement de la transition en aires dâalimentation de captage
Since the 2000âs the policy for the protection of catchment areas is based on territorial action plan, thesuccess of which is assessed by practices analysis. This assessment is mobilized to estimate pollutants emissions from fields (according to the cropping system) and the ability to maintain a good water quality. The methods for assessment of nitrate emissions was studied in territorial diagnosis of agricultural pressures in the catchment area of Saint Memmie (Marne) and in the setting up of the action plan in Brienon (Yonne).Nitrogen measurements in soil and the reporting of biomass and nitrogen quantities for crops are organized in an âobservatoryâ of practices and cultivated fieldsâ states. They remain the most appropriate tool to estimate nitrates emissions and nitrogen dynamics but also to mobilize local actors. Simulation tools like SystâN have a complementary role in extrapolating emissions from measurements to the whole territory, estimating nitrate leaching and expected water quality, like in a dashboard. They are also used to evaluate new cropping systems and scenarios for the territory.Depuis les annĂ©es 2000, la politique de protection des aires d'alimentation des captages (AAC) reposesur la rĂ©ussite de plans dâactions territoriaux, Ă©valuĂ©e par lâanalyse des pratiques agricoles.Cette Ă©valuation est mobilisĂ©e lors des diagnostics et de la conception du plan dâaction, pour estimer lesĂ©missions de polluants par les champs suivant leurs systĂšmes de culture, et la capacitĂ© du territoire Ă produire de lâeau de qualitĂ©. Les mĂ©thodes dâĂ©valuation des Ă©missions de nitrate ont Ă©tĂ© Ă©tudiĂ©es dansle diagnostic territorial des pressions agricoles de lâAAC de Saint Memmie (Marne), puis dans laconstruction et la mise en oeuvre du plan dâaction de lâAAC de Brienon (Yonne).OrganisĂ©es via un « observatoire » des pratiques et des Ă©tats des champs cultivĂ©s, les mesures dâazotedans le sol et les observations des biomasses et des quantitĂ©s dâazote quâelles contiennent, restent lesoutils les plus pertinents pour estimer les Ă©missions de nitrates et la dynamique de lâazote comme pourmobiliser les agriculteurs et dâautres acteurs via des outils de mĂ©diation comme des « tours de plaine ».Les outils de simulation comme SystâN ont un rĂŽle complĂ©mentaire pour extrapoler les Ă©missions denitrate au-delĂ des quelques champs faisant lâobjet de mesures, pour estimer le montant du lessivage etla qualitĂ© de lâeau Ă attendre dans le territoire, par exemple dans un « tableau de bord » utile Ă lâapprentissage et Ă lâaide Ă la dĂ©cision des acteurs du territoire. Enfin ces simulations restent aussiessentielles pour Ă©valuer a priori les rĂ©sultats Ă attendre de nouvelles façons de cultiver, ou dâunnouveau scĂ©nario de territoire
MASC 2.0, un outil d'évaluation multicritÚre pour estimer la contribution des systÚmes de culture au développement durable
International audienceCurrent changes in the field of agriculture encourage stakeholders to envision new and moresustainable production methods. For this purpose, tools are needed to assess the proposed or newlydesigned solutions before they are taken to the fields and disseminated. MASC 2.0 is a multi-criteriaassessment tool designed to assess the performance of cropping systems in terms of theirsustainability. It was based on a decision support system (DEXi) which aggregates 39 qualitative criteriain a single tree. This tool applies to a wide range of situations. It can therefore be used to identify thebest cropping systems in a given territory (ex post assessment) or design prototypes of croppingsystems (ex ante assessment). Thanks to its flexibility, MASC 2.0 offers users the opportunity topropose their own vision of sustainable development by changing the weight given to each evaluationcriterion. Its friendly and simple interface makes this tool a privileged support for exchanges andmediation between researchers, extension workers, farmers, and public authorities. Its main drawbacksare the time spent to fill in all the criteria and the inherent limitations related to the given scale (croppingsystem) in relation to the larger scales more often used to handle sustainable development issues.Les changements actuels du contexte agricole encouragent les diffĂ©rents acteurs Ă rĂ©flĂ©chir Ă de nouveaux modes de production plus durables. Pour y parvenir, des outils sont nĂ©cessaires pour Ă©valuer les solutions identifiĂ©es ou nouvellement conçues avant leur expĂ©rimentation et leur diffusion. MASC 2.0 est un outil d'Ă©valuation multicritĂšre des performances des systĂšmes de cultures assolĂ©es du point de vue de leur contribution au dĂ©veloppement durable. Il a Ă©tĂ© dĂ©veloppĂ© sur un logiciel d'aide Ă la dĂ©cision DEXi qui agrĂšge dans une arborescence les 39 critĂšres qualitatifs retenus pour l'Ă©valuation. MASC 2.0 peut ĂȘtre utilisĂ© pour repĂ©rer les systĂšmes actuels les plus performants dans un contexte donnĂ© (Ă©valuation a posteriori). Il permet aussi de classer des systĂšmes de culture conçus par prototypage (Ă©valuation a priori). Par sa flexibilitĂ©, MASC 2.0 offre la possibilitĂ© aux utilisateurs de dĂ©cliner leur propre vision du dĂ©veloppement durable en modifiant le poids accordĂ© Ă chaque critĂšre d'Ă©valuation. L'interface du modĂšle, conviviale et simple d'utilisation, en fait un support d'Ă©changes et de mĂ©diation privilĂ©giĂ© entre chercheurs, conseillers agricoles, agriculteurs et pouvoirs publics. Ses principaux inconvĂ©nients rĂ©sident dans le temps nĂ©cessaire pour renseigner tous les critĂšres et dans les limites intrinsĂšques liĂ©es Ă l'Ă©chelle considĂ©rĂ©e pour traiter des questions de dĂ©veloppement durable, souvent abordĂ©es Ă des Ă©chelles plus larges
Bilan énergétique et gaz à effet de serre : perspectives agricoles
According to an official french life cycle study, the energetic balance of biodiesel produced from oil seed crops is about 2.99 for oil seed rape and 3.16 for sunflower. Diesel greenhouse gas emissions are roughly four times as important as biodiesel emissions from oil seed crops. So presently, these two major performances of sustainability result very positive. For oil seed rape, development of acreage on deep soils, decrease of N fertilisation rate, decrease of energetic costs in N fertilisers industry and development of minimum tillage should continue to improve on energetic balance. On the contrary, for sunflower, the present trend is not an improvement of its energetic balance. In order to go more ahead, more abrupt changes are needed: as reduction of N applications for sunflower, and oil seed rape plant breeding in order to increase N content of seeds and decrease N content of its harvest residues
Co-construction dâun guide pour le diagnostic territorial des pressions et Ă©missions agricoles
Dans la dĂ©marche de protection des captages dâeau potable, le diagnostic territorial des pressions
agricoles (DTPA) doit permettre aux acteurs dâune aire dâalimentation de captages (AAC) de
comprendre lâimpact des activitĂ©s agricoles sur la qualitĂ© de leur ressource en eau. Or, la majoritĂ© des
DTPA soulÚve des problÚmes de pertinence, de coordination des acteurs, et de faisabilité. Une
mĂ©thode dâanalyse des usages et de co-construction avec les acteurs concernĂ©s a permis de rĂ©diger un
guide pour le diagnostic territorial des pressions et Ă©missions agricoles (DTPEA). Ce guide cherche Ă
favoriser la coordination des activités dans les AAC pour réaliser le DTPEA, invite à caractériser les
pressions des principales situations agricoles et si possible leurs Ă©missions. Il propose enfin des
modalitĂ©s dâadaptation du diagnostic aux caractĂ©ristiques de ces territoires. Il entend faciliter la
production de diagnostics sur mesure, utiles Ă la dĂ©cision et Ă lâaction des acteurs en charge de la
démarche de protection des captages.As part of drinking water protection approach, the territorial diagnosis of agricultural pressures should
enable stakeholders of a water catchment area (WCA) to understand the impact of agricultural activities
on their water resources quality. However, a majority of theses diagnosis raises issues of relevance,
stakeholder coordination, and feasibility. A method for analyzing the uses and participatory construction
with the actors involved in theses diagnosis made it possible to draft a guide for the territorial diagnosis
of agricultural pressures and emissions. This guide seeks to promote the coordination between actors of
the WCA in order to carry out the diagnosis, invites to characterize the pressures of the main agricultural
situations and if possible their emissions, and finally proposes ways of adapting to the characteristics of
the territory. It aims to produce customized diagnostics, useful for the action and the decision of actors
in charge of the catchments protection approach
SystÚmes de culture innovants et durables : quelles méthodes pour les mettre au point et les évaluer ?
National audienceLes systĂšmes de culture doivent s'adapter Ă l'Ă©volution des enjeux et des contraintes des filiĂšres et des territoires. Comment produire les rĂ©fĂ©rences nĂ©cessaires aux agriculteurs et aux agronomes qui accompagnent ces transformations ? Les travaux rĂ©alisĂ©s au cours des dix derniĂšres annĂ©es ont permis de proposer des systĂšmes de culture innovants mais aussi d'amĂ©liorer les mĂ©thodes pour produire des rĂ©fĂ©rences agronomiques. Cet ouvrage, fondĂ© sur des expĂ©riences mĂȘlant chercheurs, enseignant et agents du dĂ©veloppement, propose un panorama actuel de ces savoirs et savoir-faire, qui consistent Ă Ă©laborer des indicateurs de durabilitĂ©, concevoir des modes de production innovants Ă l'Ă©chelle de la culture ou de la succession de cultures, ou encore Ă©valuer leurs performances en situation rĂ©elle
Observatoire et tableau de bord pour un pilotage dynamique des pertes de nitrate dans une aire dâalimentation de captage
The water quality of the catchments that supply drinking water to the town of Brienon (France, Northern Bur-gundy) is degraded and the water catchment area has been labeled as priority vulnerable zone. In this mostly agricultural area, it means that the farmers are expected to implement different practices with less harmful envi-ronmental impacts and that a steering group will be built to orient and control these changes. In this paper and focusing on the nitrate issues of the catchment area, we tell how we have used this context to build a dynamics inside the area. The steering group and the farmers of the area have learned to work together with the help of the methods and tools built by the local Chambre dâAgriculture (CA Yonne) and the French national insti-tute of agricultural research (Inra Grignon). We first explain how the steering group has agreed that 8 volun-teer farmers build an action plan for the area and how these farm-ers have worked to do that. We then insist on the key role of two instruments to not only make propositions but also follow their dynamic implementation, success and failure. First we present how we designed a dashboard that follows the actions implemented each year by the farmers (and other actors of the area) to improve the water quality and that follows the effect of these actions with regards to the water quality in the area. This tool is an animation tool both with the farmers and between the farmers and the steer-ing group. We also insist on the role played by the observatory of the field states: linked with the dashboard, it focuses on the results achieved so far in each plot in relation to the expected results. We finally insist on the current state of the local dynamics and what remains to be done and achieved.La qualitĂ© de lâeau potable alimentant la commune de Brienon-sur-Armançon doit ĂȘtre restaurĂ©e. Les aires dâalimentation de ses deux captages sont classĂ©es « Grenelle » et couvrent 1800 hectares de terres agri-coles. Nous racontons, dans ce tĂ©moignage, comment une dynamique de travail sâest mise en place entre le comitĂ© de pilotage du territoire et les agriculteurs grĂące Ă des mĂ©thodes et des outils construits par la chambre dâagriculture de lâYonne et lâInra de Grignon. AprĂšs avoir expliquĂ© comment un groupe dâagriculteurs a travaillĂ© pour faire ses propres propositions de plan dâaction pour le territoire, nous insistons sur le rĂŽle que jouent deux instruments : le tableau de bord construit pour suivre les actions sĂ©lectionnĂ©es par les agriculteurs et leurs effets chaque annĂ©e sur la qualitĂ© de lâeau dans le territoire, et lâobservatoire de lâĂ©tat des champs qui met lâaccent sur les rĂ©sultats obtenus dans les champs par rapport aux rĂ©sultats attendus par chacun. Nous indi-quons enfin oĂč la dynamique en est aujourdâhui et ce quâil reste encore Ă rĂ©ussir
Dynamique de l'azote dans une culture de colza, modélisation des écobilans
National audienc
Influence of crop management on sunflower stem canker (Diaporthe helianthi)
Sunflower stem canker (phomopsis) is a fungal disease caused by Diaporthe helianthi Munt.-Cvet. et al. which is responsible for
yield losses of up to 40%. A programme was carried out by INRA and Cetiom in Southwestern France (1994-2000) to analyze the effects of
sunflower crop management on the frequency and severity of phomopsis. The proportion of stems infected by D.helianthi always increased
with stem density while the effects of nitrogen supply were less clear-cut. Delayed sowing significantly reduced leaf and stem infection. Crop
management systems were evaluated over 7 years: the reduction in plant density and N supply was not sufficient to lower the infection rate to
the level given by fungicides, but in conjunction with delayed sowing, infection levels were comparable with early and protected sowings.
Fungicide-free, low-input management was profitable provided that tolerant genotypes were used. Heavy rain in late spring limited the efficacy
of cultural methods.Influence de la conduite de culture du tournesol sur les attaques de phomopsis (Diaporthe helianthi). Le phomopsis du tournesol,
maladie cryptogamique causée par Diaporthe helianthi Munt.-Cvet. et al., est responsable de pertes de rendement pouvant atteindre 40 %. Au
travers d'une collaboration INRA-Cetiom (1994-2000), les effets de la conduite de culture du tournesol sur la fréquence et la gravité des attaques
de phomopsis ont été étudiés expérimentalement dans la région toulousaine. Il a été montré que la densité de peuplement augmente la proportion
de tiges présentant des taches de phomopsis. Par contre, l'augmentation des doses d'azote peut se traduire dans certaines conditions par une
diminution de la fréquence de tiges attaquées. Le retard de semis réduit le risque de contamination foliaire et de dégùt sur tige. Des conduites
intégrant ces techniques ont été évaluées pendant 7 années : si la stratégie de rationnement végétatif (réduction de la densité de peuplement et
de la fertilisation azotée) n'est pas suffisante à elle seule pour maßtriser le phomopsis, son association avec le semis tardif permet d'atteindre
des niveaux d'attaque proches de ceux obtenus en semis prĂ©coce, protĂ©gĂ©s chimiquement. La rentabilitĂ© des conduites âbas intrantsâ, ne
recevant pas de fongicides, n'est assurée que si l'on utilise des variétés peu à trÚs peu sensibles et en l'absence de forte hygrométrie en juin
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