Chemical and bromatological characteristics of elephant grass silages with the addition of dried cashew stalk.

The objective of this study was to evaluate the nutritive value of elephant grass (Pennisetum purpureum, Schum.) silages with the addition of 0, 4, 8, 12 and 16% dried cashew stalk (Anacardium occidentale L.) - DCS, based on the fresh matter. A randomized complete design with four replications was used. Twenty 210 L plastic drums were used as experimental silos. The levels were determined of the dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), hemicellulose, ether extract (EE), total carbohydrates (TC), non-fibrous carbohydrates (NFC), neutral detergent insoluble nitrogen (NDIN,% total N), acid detergent insoluble nitrogen (ADIN, % total N), pH values, ammonia nitrogen (in percentage of the total nitrogen, N-NH3, % total N), lactic acid, acetic acid, butyric acid and propionic acid. Adding DCS resulted in higher values of DM, CP, EE, NFC, NDIN (% total N), ADIN (% total N), pH, lactic acid and propionic acid. On the other hand, with increasing DCS levels, a linear decline was observed in values of NDF, ADF, hemicellulose, ammonia nitrogen (% total N) and butyric acid. DCS did not show effect on the TC and acetic acid in the silages. As a result, up to 16% dehydrated cashew stalk may be added to elephant-grass silages, based on the fresh matter, to increase CP and NFC levels and decrease NDF and ADF and improve the fermentation patterns. It should be taken into account that higher NDIN and ADIN values may interfere in nitrogen availability and therefore in further DM intake. [Características bromatológicas e fermentativas da silagem de capim-elefante com adição do pedúnculo de caju desidratado]. Resumo: Este trabalho foi conduzido para avaliar o valor nutritivo de silagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum.) com 0, 4, 8, 12 e 16% de pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.) desidratado, com base na matéria natural. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Como silos experimentais, foram utilizados tambores plásticos de 210 L. Determinaram-se a composição nutricional, os valores de pH e os teores de nitrogênio amoniacal, ácido lático, acético, propiônico e butírico. A inclusão de pedúnculo de caju desidratado na ensilagem de capim-elefante promoveu aumento das concentrações de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), carboidratos não-fibrosos (CNF), nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NIDN, % do N total), nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA, % do N total), pH e ácidos lático e propiônico. Por outro lado, os teores de FDN, FDA, hemicelulose, N-NH3 (% do N total) e ácido butírico diminuíram de forma linear conforme aumentaram os níveis do subproduto na ensilagem. O pedúnculo de caju desidratado não influenciou os teores de carboidratos totais e ácido acético das silagens. Esse subproduto pode ser ensilado com o capim-elefante até o nível de 16%, uma vez que aumenta os teores de PB e CNF e reduz os teores de FDN e FDA, melhorando o padrão de fermentação das silagens

Chemical and bromatological characteristics of elephant grass silages containing a mango by-product.

This study was carried out to evaluate the nutritive value of elephant grass (Pennisetum purpureum, Schum.) silages with the addition of 0, 4, 8, 12 and 16% dehydrated mango (Mangifera indica, L.) by-product (DMB), on the fresh matter basis. A randomized complete design with four replications was used. As experimental silos, 210L plastic drums were used. Dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), hemicellulose (HCEL), ether extract (EE), total carbohydrates (TC), non-fibrous carbohydrates (NFC), neutral detergent insoluble nitrogen (NDIN, % total N), acid detergent insoluble nitrogen (ADIN, % total N), pH values, ammoniacal nitrogen (% total N), lactic acid, acetic acid, butyric acid and propionic acid levels were determined. The DM, OM, CP, EE, NFC, NDIN, lactic acid and propionic acid levels increased with the DMB addition while the NDF, ADF, hemicellulose, N-NH3/ammoniacal nitrogen levels and the pH values decreased with the DMB addition. The addition of DMB had a quadratic effect on the acetic and butyric acid levels but there was no effect with the addition of DMB on TC and ADIN. The DMB can be used at the ensiling of the elephant grass, because the addition of 8.6% improves the silages fermentative process. However, these silages have low crude protein levels and high contents of ether extract and nitrogen compounds mixed with the fiber (NDIN and ADIN) in the silages, that may damage their use by animals

Boas práticas na produção e beneficiamento de pólen apícola desidratado.

Producão no campo; Instalação do apiário; Instalação das colmeias; Preparo das colmeias; Alimentação dos enxames; Equipamentos e materiais; Preparação dos coletores; Instalação dos coletores de pólen; Prática da coleta; Utilização da fumaça; Transporte do pólen; Processo de beneficiamento; Instalações; Equipamentos/utensflios; Higiene das instalações e equipamentos/utensílios; Higiene e conduta pessoal; Fluxograma; PrB-limpeza; Congelamento; Descongelamento; Desidratação; Aeração; Limpeza final; Envase; Armazenamento.bitstream/item/35875/1/Doc81.pd

Intake, nutrients digestibility and nitrogen balance of elephant grass silages with mango by-product addition.

The objective of this study was to evaluate the nutritive value of elephant grass silages with increasing levels of dried mango by-product (DMB). Five addition levels were studied (0, 4, 8, 12 and 16%) using 20 rams, in a randomized complete design with five treatments (addition levels) and four replications. Dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), ether extract (EE), total carbohydrates (TC), non-fibrous carbohydrates (NFC) intake and digestibility were evaluated, as well as the total digestible nutrients (TDN) and the silage nitrogen balance (NB). Mango by-product addition did not influence the DM, CP and TC intakes, the TDN level or the OM, CT and NFC digestibilities. On the other hand, DMB addition reduced the NDF and the ADF intakes, as well as the DM, CP, NDF and ADF digestibilities, and the NB of the silages. There was also a increasing linear effect of DMB addition on the EE and NFC intakes, and on EE digestibility. The elephant grass silage with DMB by-product may not be used as a single feed to ruminants because it reduces the NDF and the ADF intakes and the DM, CP, NDF and ADF digestibilities, as well as the nitrogen balance

Desempenho de ovinos em terminação alimentados com dietas compostas por silagens com diferentes proporções de sorgo e girassol.

Objetivou-se avaliar o desempenho de ovinos em terminação alimentados com dietas compostas por silagens com diferentes proporções de sorgo e girassol. Foram usados 30 ovinos mestiços Santa Inês, machos, com peso médio de 19,51 kg, distribuídos em baias individuais (4,0 m²). Os tratamentos foram compostos por: silagem com 100% de sorgo, silagem com 25% de girassol e 75% de sorgo, silagem com 50% de girassol e 50% de sorgo, silagem com 75% de girassol e 25% de sorgo e silagem com 100% de girassol. As dietas experimentais foram constituídas por 60% de volumoso e 40% de concentrado. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e seis repetições. Foram avaliados os consumos de matéria seca (CMS) e proteína bruta (CPB) em g/dia, ganho de peso diário (GPD em g/dia) e a conversão alimentar (CA). Foi observado efeito quadrático para os CMS e CPB. Para cada 1% de adição de girassol o GPD foi reduzido em 0,0006 kg. O GPD dos ovinos variou de 170 g/dia (100% de girassol) até 230 g/dia (0% de girassol). A CA não foi influenciada pelas dietas compostas por silagens com diferentes proporções de sorgo e girassol, registrando valor médio de 5,78±0,90. Mesmo havendo inicialmente um aumento no consumo de MS e depois uma redução, não houve limitação no desempenho dos ovinos, podendo todas as dietas serem consideradas satisfatórias, uma vez que os ganhos de peso alcançados se encontram dentro do previsto pelo NRC. Performance of feedlot lambs fed diets with silages consisted of different proportions of sorghum and sunflower. Abstract: The study aimed to evaluate the performance of feedlot lambs fed diets with silages consisted of different proportions of sorghum and sunflower. Thirty Santa Inês male lambs with an average weight of 19.51 kg, were divided into individual stalls (4.0 m2). The treatments were: silage with 100% of sorghum, silage with 25% sunflower and 75% sorghum, silage with 50% sunflower and 50% sorghum, silage with 75% sunflower and 25% sorghum, and silage with 100% sunflower. The experimental diets consisted of 60% roughage and 40% concentrate. The experimental design was a completely randomized design with five treatments and six replications. Dry matter intake (DMI) and crude protein intake (CPI) in g / day, average daily gain (ADG in g / day) and feed conversion (FC) were evaluated. A quadratic effect was observed for DMI and CPI. For each 1% addition of sunflower silage ADG was reduced by 0.0006 kg. Lambs ADG ranged from 170 g / day (100% sunflower) to 230 g / day (0% sunflower). Feed conversion was not affected by the addition of sunflower silage, registering an average value of 5.78 ± 0.90. Although there was initially an increase in DMI and then a reduction in consumption, there was no limitation on the performance of the lambs, that can be considered positive and according the gains expected by the NRC

Germinação de Colletotrichum gloeosporioides f.sp. cepae em diferentes temperaturas.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a germinação de esporos do C.gloeosporioides isolado de cebola em diferentes temperaturas

RNAi: uma estratégia a ser explorada para a indução de resistência a viroses em tomateiro.

bitstream/item/152688/1/edicao20-inoueNagata.pd

Consumo de nutrientes por ovinos em terminação alimentados com dietas compostas por silagens com diferentes proporções de sorgo e girassol.

Resumo: Objetivou-se avaliar o consumo de nutrientes em ovinos em terminação alimentados com dietas compostas por silagens com diferentes proporções de sorgo e girassol. Foram avaliados cinco níveis de participação do girassol nas silagens (0, 25, 50, 75 e 100%) em misturas com sorgo. As dietas experimentais foram constituídas por 60% destas silagens e 40% de concentrado. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e seis repetições. Foram avaliados os consumos de: matéria seca (CMS), matéria orgânica (CMO), proteína bruta (CPB), fibra em detergente neutro (CFDN), fibra em detergente ácido (CFDA), extrato etéreo (CEE), carboidratos totais (CCHOT) e carboidratos não fibrosos (CCNF) das dietas experimentais. Para os consumos de MS, MO, PB, CHOT e CNF foi observado efeito quadrático. Não houve diferença significativa para consumo de FDN e FDA. Para o consumo de EE houve um aumento de 0,001 pontos percentuais e 0,02 g/kg0,75, para cada 1% de adição de girassol. Recomenda-se a adição cerca de 35% de girassol na ensilagem de sorgo, pois este nível promoveu os melhores consumos de nutrientes. Contudo, as dietas contendo silagens com participação de até 90% de girassol supriram as exigências dos ovinos em crescimento avaliados. [Nutrient intake of feedlot lambs fed diets with silages consisted of different proportions of sorghum and sunflower]. Abstract: The study aimed to evaluate nutrient intake by feedlot lambs fed diets with silages consisted of different proportions of sorghum and sunflower. Five levels of sunflower participation in silage composition were tested (0, 25, 50, 75 and 100%) in mixtures with sorghum. The experimental diets consisted of 60% of roughage and 40% concentrate. The experimental design was a completely randomized design with five treatments and six replications. The research evaluated the intake of dry matter (DMI), organic matter (OMI), crude protein (CPI), neutral detergent fiber (NDFI), acid detergent fiber (ADFI), ether extract (EEI), total carbohydrates (TCHI) and non fibrous carbohydrates (NFCI) of the experimental diets. For DMI, OMI, CPI, TCHI and NFCI a quadratic effect was observed. There was no significant difference in consumption of NDF and ADF. The consumption of EE increased by 0.001 percentage points and 0.02 g/kg0.75, for each 1% addition of sunflower. It is recommended a substitution of about 35% of sunflower silage sorghum, because this level promoted the best intake of nutrients. However, diets containing silages with up to 90% of sunflower participation supplied the requirements of the evaluated growing lambs

Divergência genética e correlações entre variáveis tecnológicas da população de trabalho de bacuri da Embrapa Meio-Norte.

Estudou-se a divergência genética e as correlações entre as variáveis agroindustriais dos genótipos da coleção de trabalho do bacuri visando à obtenção de população-base para o seu programa de melhoramento genético na Embrapa Meio-Norte. Essa coleção é constituída de 49 genótipos coletados em áreas de ocorrência natural da espécie nos Estados do Piauí e Maranhão. O experimento foi delineado em blocos completos casualizados com 1 planta por parcela e 5 repetições. As variáveis avaliadas foram: peso, comprimento e diâmetro de frutos; relação comprimento/diâmetro de fruto; número de sementes; porcentagens de polpa, de casca e de sementes; sólidos solúveis totais (SS) e acidez total titulável (ATT). Utilizou-se a análise de agrupamento UPGMA para a separação dos genótipos. Considerando-se a distância média entre clusters de 1,0, os genótipos formaram quatro grupos dissimilares. As variáveis diâmetro e comprimento do fruto podem gerar inferências para a variável peso do fruto e promover uma seleção indireta para esta variável