Establecimiento y manejo de sistemas intensivos de pastoreo pacional

CATIE - Centro Agron?mico Tropical de Investigaci?n y Ense?anz

Memorias

2 tab. 63 ref.En la regi?n en donde se realiz? el ensayo y en otros lugares, se han observado niveles bajos de consumo de Cratylia argentea, lo cual justifica que en este trabajo se estudien diferentes estrategias de ofrecimiento del forraje para incrementarlo. Se propuso como objetivo evaluar los efectos del premarchitamiento y la adici?n de melaza sobre el consumo de C. argentea como suplemento a una dieta basal de Hyparrhenia rufa, durante la ?poca seca, en el tr?pico subh?medo de Costa Rica. El trabajo se realiz? en la finca del se?or Jos? Antonio L?pez Garita, en San Miguel de Barranca, Provincia de Puntarenas a 140 MONnm, temperatura media anual de 27??C y 2040 mm de precipitaci?n, las lluvias en la regi?n son estacionales (junio-diciembre) y el per?odo seco de enero a mayo. Los tratamientos fueron: A) C. argentea fresca. B) C. argentea fresca + melaza. C) C. argentea premarchitada. D) C. argentea premarchitada + melaza. Se utiliz? un dise?o cuadrado latino, con arreglo factorial (2{ostrok}) de los tratamientos, en donde los factores fueron: forraje (fresco y premarchito) y melaza (con y sin adici?n) se emplearon 8 novillas de remplazo, mestizas, del cruce Pardo Suizo x Ceb?. Las variables bajo estudio fueron: consumo de materia seca (MON) en Kg/100 Kg de peso vivo (PV) y consumo de energ?a metabolizable (EM) en Mcal/100 Kg PV de C. argentea, H. rufa y total. Adem?s, tanto para el forraje ofrecido como rechazado de C. argentea se evalu? el porcentaje de materia seca (porciento MON) por el m?todo de liofilizaci?n, digestibilidad in vitro de la materia seca (porciento DIVMON), prote?na cruda (porciento PC), fibra en detergente neutro (porciento FDN) y fibra en detergente ?cido (porciento FDA). Se encontr? diferencia significativa (p<0.005), entre los tratamientos forraje premarchito vs fresco y con adici?n de melaza vs sin melaza, para las variables consumo de MON y EM de C. argentea, H. rufa y total. Adem?s, para las variables DIVMON, PC, FDN y FDA se detect? diferencia significativa (p<0.01) entre los tratamientos con melaza vs sin melaza, pero no se econtr? diferencia estad?stica entre los tratamientos forraje fresco vs premarchito, ni para la interacci?n forraje x melaza. Se concluye que el premarchitamiento y la adici?n de melaza representan una buena alternativa para incrementar el consumo de C. argentea como suplemento alimenticio en un sistema de corte y acarreo, en animales doble prop?sito bajo pastoreo de H. rufa durante la ?poca seca en el tr?pico subh?medo de Costa Rica

Oportunidades para el desarrollo de sistemas silvopastoriles en Am?rica Central

Ilus. Bib. p. 36-46. Sum. (Es)En el presente trabajo se reconoce la magnitud del deterioro ambiental en Am?rica Central y su relaci?n con las pr?cticas de manejo extensivo de los recursos en muchas explotaciones ganaderas tradicionales, especialmente en grandes fincas dedicadas a la Producci?n de carne. Sin embargo, se acepta que las causas primigenias de la deforestaci?n y de sus eventuales consecuencias (p?rdida de la biodiversidad, ruptura de ciclos h?dricos, degradaci?n de suelos, reducci?n en la productividad y aumento en la emisi?n de CO2) est?n en buena medida asociadas a pol?ticas inadecuadas en lo econ?mico, social y ambiental. En el documento se propone que las pol?ticas agrarias -que involucran la globalizaci?n de la econom?a, los esquemas de ajuste estructural y el desarrollo sostenible- conduzcan a cambios fundamentales en los sistemas de Producci?n animal, los cuales deber?n orientarse hacia la intensificaci?n, la diversificaci?n y la disminuci?n de los impactos ambientales negativos. Dentro de este contexto, se postula que las opciones silvopastoriles tomar?n mayor importancia en el desarrollo futuro de la actividad ganadera

Leveraging agricultural value chains to enhance tropical tree cover and slow deforestation (leaves): Synthesis report

Slowing the degradation and clearing of tropical forests and increasing tree cover in agricultural and livestock grazing systems could become a critical part of the global solution to climate change. To realize this potential, improvements in crop and livestock yields must be achieved to reconcile the expansion of forest and tree cover with the growing global demand for food, feed, and fiber from the tropics. The Leveraging Agricultural Value Chains to Enhance Tropical Tree Cover and Slow Deforestation (LEAVES) program, led by the World Bank Group and financed by the Program on Forests (PROFOR) has conducted agricultural commodity case studies involving beef, cocoa, coffee, oil palm, shea butter and soybean to identify key recommendations and lessons that can help the World Bank Group and others realize the potential of reducing deforestation and enhancing tree cover in agricultural landscapes. This Synthesis summarizes the key findings of these case studies. The case studies point to both the positive impacts and the limitations of prevailing international strategies such as REDD+, voluntary certification of sustainablyproduced agricultural and forestry commodities, corporate deforestation pledges, and payment for ecosystems / environmental1 services. Not one of these mechanisms by itself can drive the forest-friendly and tree cover enhancement transformation in tropical production systems that is needed. A new LEAVES paradigm focuses on tropical forest regions and the innovators among governments, farmers, villagers, researchers, nongovernmental organizations (NGOs), and agribusiness companies that are finding local solutions and opportunistically harnessing relevant international strategies and programs. This new paradigm is informed by the following six case studies