Avaliação de Cultivares de Sorgo Granífero para Indicação no Estado do Rio Grande do Sul - Safra 2012/13.

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Sorgo granífero: estenda sua safrinha com segurança.

O sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) está entre os cereais mais plantados no mundo, destacando-se pela sua maior tolerância ao estresse hídrico quando comparado a outras culturas. Em termos mercadológicos, o cultivo de sorgo granífero em sucessão às culturas de verão, principalmente a soja, na chamada ?safrinha? tem contribuído para a oferta sustentável de grãos de baixo custo para a agroindústria de rações e permitido o cultivo deste grão em épocas mais tardias onde o volume de chuvas esperado não é suficiente para a cultura do milho. Outra vantagem do sorgo é sua baixa suscetibilidade à micotoxinas (problema comum no milho), o que confere a este cereal grande aceitação para composição de rações para animais domésticos, suínos e aves. Nesse documento, apresentamos recomendações técnicas atuais de cultivo de sorgo granífero, visando levar ao produtor informações que possam aumentar a produtividade do sorgo na safrinha, tais como épocas de semeadura, espaçamento, cultivares, adubação, manejo de plantas daninhas, manejo de doenças e insetos, colheita e armazenamento. Um objetivo especial desse documento é ratificar ao produtor que o sorgo, como qualquer outra cultura agrícola, é exigente em nutrientes e responde intensamente a incrementos na melhoria da fertilidade do solo.bitstream/item/126768/1/doc-176.pdfAutores: Alexandre Ferreira da Silva, Álvaro Vilela de Resende, André May, Antônio Marcos Coelho, Cicero Beserra de Menezes, Dagma Dionisia da Silva, Emerson Borghi, Evandro Chartuni Mantonvani, Flávio Dessaune Tardin, Flávia Cristina dos Santos, Ivan Cruz, José Avelino Santos Rodrigues, Luciano Viana Cota, Marco Aurélio Guerra Pimentel, Miguel Marques Gontijo Neto, Paulo Afonso Viana, Robert Eugene Schaffert, Rodrigo Veras da Costa, Rubens Augusto de Miranda, Simone Martins Mendes

Enraizamento de estacas de urucuzeiro Bixa orellana L.

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Levantamento semidetalhado dos solos da bacia hidrográfica do Rio Natuba, Pernambuco.

A bacia do rio Natuba é um importante polo de horticultura na zona da mata de Pernambuco, abastecendo cerca de 60% do mercado. Os manejos utilizados não levam em consideração a capacidade do solo nem sua posição na paisagem e, portanto, para uma melhor preservação ambiental da bacia e uma maior sustentabilidade agronômica, eles precisam ser redimensionados. Para isto, é necessário um conhecimento mais detalhado dos solos da região. O objetivo do presente estudo foi realizar um mapeamento de solos da área desta bacia na escala 1:25.000. Foi realizado o reconhecimento morfológico dos solos em 144 pontos da bacia, em diferentes topossequências, na proporção de 3 a 4 pontos por km2. O mapeamento e a classificação taxonômica dos solos foram realizados conforme normas, procedimentos e critérios adotados pela Embrapa Solos. A partir dos dados morfológicos dos solos, foram delimitadas as unidades de mapeamento da área e definidos os locais para amostragens dos perfis de solo. Foram descritos e coletados, por horizonte, 15 perfis de solo. Foram identificadas oito classes de solo em nível de subordem, pelo Sistema Brasileiro de Classificação de Solos, e definidas dezenove unidades de mapeamento. Ficou evidente o forte controle exercido pelo material de origem e pelo relevo na geografia e na fertilidade natural dos solos

Determinação da bioacessibilidade de Ca, Cu, Fe e Zn em amostras de carnes in natura e processadas termicamente.

Para que elementos químicos, como o cálcio, o ferro e o zinco sejam utilizados pelos sistemas biológicos, é necessário que estejam disponíveis para absorção1.Sendo assim, apenas a sua abundância na natureza não é fator que garante a sua completa utilização. As carnes bovinas são de grande importância na alimentação humana, justamente por serem alimentos fonte de proteínas de alto valor biológico e lipídios. Processos de conservação através de refrigeração e congelamento, bem como processamento térmico, podem alterar física e quimicamente as carnes2. Esse trabalho tem como objetivo avaliar a bioacessibilidade de cálcio, ferro, cobre e zinco em amostras de carnes bovina, suínas e de frango in natura e processadas termicamente