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UNIDADES PRODUCTIVAS INTEGRADAS ASOCIADAS CON LOS SABERES ANCESTRALES INDÍGENAS CABECAR: DESDE LA PERSPECTIVA DE EXTENSIÓN UNIVERSITARIA
El trabajo de la extensión universitaria en las comunidades indígenas costarricenses ha resaltado la problemática existente en estos territorios, donde su cultura es irrespetada, desconocida y sometida a un rezago en el desarrollo con altos niveles de pobreza, poco acceso a servicios básicos, tenencia de la tierra y la reproducción de su propia cultura (CRI-Huetar Atlántica 2012). No obstante, a pesar de las dificultades, estos pueblos han basado su desarrollo en la agricultura agroecológica y familiar; así como en el emprendedurismo productivo (Chalampuente 2012).
El proyecto se desarrolla en el territorio indígena Tayni está ubicado en distrito de Valle de la Estrella en la provincia de Limón, el cual alberga el 5,9% de la población costarricense en territorios indígenas y es uno de los tres con mayor pobreza en Costa Rica (INEC 2013). Las comunidades de Boca Cohen, Jabuy, Vesta y Gavilán cuentan con servicios de electricidad y educación primaria; existiendo educación secundaria únicamente en Boca Cohen y Vesta. Por lo que se decide implementar el proyecto a través de los centros educativos, que permiten un mayor alcance e impacto hacia la comunidad y facilita la labor de capacitación e intercambio de culturas entre los estudiantes: indígenas y universitarios, los actores locales y los académicos del proyecto