Agricultura sustentable: alternativas locales. Programa Diálogos del Pensamiento 208

Para concluir la díada realizamos un enlace telefónico con Eric Alvarado, Ingeniero ambiental especialista en agroecología quien nos ayuda a entender cuáles han sido los impactos que el modelo productivo agroindustrial ha tenido no sólo sobre el medio ambiente, sino también en detrimento de la sociedad: muchos consideramos que su objetivo no es realmente producir alimento para las personas, sino expulsar mano de obra del campo y producir capital para las grandes empresas afirma nuestro invitado. En oposición a este modelo aparecen alternativas de agricultura sustentable, las cuales no sólo buscan producir alimentos más sanos y naturales, sino dar trabajo a la gente y revalorizar prácticas tradicionales respetando los ciclos de la naturaleza. Estos pequeños productores que controlan apenas el 30% de los recursos que se requieren para producir como tierra, maquinaria etc., están produciendo el 80% de la alimentación mundial. Pero ¿Cuáles son los principales retos y dificultades a los que se tienen que enfrentar en esta labor? ¿Cómo superar el imaginario propio del patrón civilizatorio urbano industrial en el que se han educado a las ciudades, y que conciben al campo y a los campesinos como gente atrasada? ¿Cómo darle la vuelta a la idea de que la ciudad es lo más avanzado y deseable? ¿Cómo apoyar y sumarse a éstas alternativas de agricultura

¿Qué es el buen vivir? Programa Diálogos del Pensamiento 205

En las sociedades denominadas de consumo, nos encontramos viviendo en función del dinero y los bienes que podemos adquirir con este. Se pone de manifiesto nuestra incapacidad de producir nosotros mismos los bienes que necesitamos para subsistir y la relación que sostenemos con la naturaleza se reduce a la explotación. Nos creemos los dueños y señores de todo cuanto está a nuestro alrededor, lo que ha provocado graves devastaciones de nuestro medio ambiente. El sistema actual cosifica a la naturaleza, desnaturaliza al ser humano y se basa en el individualismo y la competencia. Esta idea de progreso ha minimizado, subordinado y relegado las concepciones propias de los pueblos nativos. Actualmente, en la constante búsqueda de respuestas por parte de sociedades cada vez más consumistas, pero también más insatisfechas, se comienza a volver la mirada hacia los pueblos originarios, para quienes el vivir bien está en íntima interrelación con su cosmovisión, con el concepto de comunidad y de vivir en armonía con todo lo que le rodea. En esta primera entrega, dialogamos desde Papirolas con el Mtro. Ángel Florido en torno a este concepto para conocer a qué hace referencia. ¿Cómo establecer bases desde la infancia para lograr un estado de armonía con nosotros mismos, que podamos transmitir y alcanzar uno mayor también con nuestro entorno

Medios alternativos de justicia. Programa Diálogos del Pensamiento 209

Desde 2008 en México se puso en marcha una reforma constitucional en materia penal, con el objetivo de transformar los procedimientos penales, que con frecuencia presentaban características de un sistema semi-inquisitorio: desiguales, injustos, imparciales y en menoscabo de la más básica presunción de inocencia y el acceso a una defensa adecuada. El plazo para implementar el nuevo sistema procesal acusatorio, quedó establecido precisamente en este sábado 18 de junio de 2016; en éste, tienen particular importancia los mecanismos alternos para la resolución de conflictos, tales como la mediación, la conciliación, la negociación y el arbitraje. Con este telón de fondo, nos acompañan Sandra Paredes Baltazar, Mediadora certificada por el IJA y actual responsable del Centro Público de Mediación de los Bufetes Jurídicos del CUCSH; al igual que Marco Antonio González Mora, Secretario de la División de Estudios Jurídicos. En su compañía indagamos acerca de cuál ha sido el proceso de implementación de la reforma -y particularmente de los Medios de Justicia Alternativos- en Jalisco, cuáles son las características de estos mecanismos y de quiénes participan en ellos, y sobre todo a propósito de la importancia de la interdisciplinariedad y los casos en los que resultan útiles

Historia de la ciencia y la tecnología desde la región. Programa Diálogos del Pensamiento 220

En un país conocido por sus escasos avances o aportes científicos al mundo, como lo es México, en el que además persiste la idea de que no existe tradición científica alguna –situación que se exacerba en Jalisco- se vuelve urgente la reivindicación de la historia de la ciencia y la tecnología. En un afán por comprender un pasado olvidado y por develar el quehacer científico de la región nos avocamos en esta primera emisión de díada a indagar acerca del origen de la ciencia en México, conocer los aportes de nuestra región a la Ciencia Universal y algunos personajes, cuáles han sido las ciencias más desarrolladas y cuál fue la importancia en ello de las distintas sociedades e instituciones científicas. A partir de las investigaciones que sobre el tema ha desarrollado Federico de la Torre, Doctor en Historia por la BUAP y profesor en nuestro Centro, vamos descubriendo un poco sobre esa historia secreta que es la ciencia –como se refiere a ella Trabulse-, tan menospreciada, cuando no hasta prohibida y estigmatizada

Historia de la ciencia y la tecnología desde la región. Programa Diálogos del Pensamiento 220

En un país conocido por sus escasos avances o aportes científicos al mundo, como lo es México, en el que además persiste la idea de que no existe tradición científica alguna situación que se exacerba en Jalisco- se vuelve urgente la reivindicación de la historia de la ciencia y la tecnología. En un afán por comprender un pasado olvidado y por develar el quehacer científico de la región nos avocamos en esta primera emisión de díada a indagar acerca del origen de la ciencia en México, conocer los aportes de nuestra región a la Ciencia Universal y algunos personajes, cuáles han sido las ciencias más desarrolladas y cuál fue la importancia en ello de las distintas sociedades e instituciones científicas. A partir de las investigaciones que sobre el tema ha desarrollado Federico de la Torre, Doctor en Historia por la BUAP y profesor en nuestro Centro, vamos descubriendo un poco sobre esa historia secreta que es la ciencia como se refiere a ella Trabulse-, tan menospreciada, cuando no hasta prohibida y estigmatizada

Música y sociedad: movimiento alterado. Programa Diálogos del Pensamiento 216

En esta segunda y última entrega de díada, nos enfocamos en éste polémico género sobre el que han arreciado las críticas, censura e incluso la criminalización no sólo de sus exponentes, sino también de sus seguidores. Nos acompañan a reflexionar sobre éste espinoso tema Ismael Torres Maestro y Orlando Noel Morales Hernández, ambos investigadores especializados en temas que tienen que ver con la juventud, precisamente entre quienes tiene más éxito éste tipo de música. En esta emisión se habla del origen de este nuevo género musical derivado de los narcocorridos; se indaga sobre las diferencias y similitudes entre ellos; se analiza el plano ético que subyace no sólo a este género sino a muchos otros que retratan un estilo de vida ostentoso, un rol de mujer sumiso y que hacen apología de la violencia

El microcuento como herramienta creativa. Programa Diálogos del Pensamiento 228

En el mundo actual de comunicaciones breves y digitalización en el que se privilegia la inmediatez, los jóvenes -usuarios por excelencia de plataformas como Twitter, Facebook o Whatsapp- acortan cada vez más sus habilidades comunicativas y su capacidad de concentración. Con poco tiempo disponible y tanta información que anega la internet, nos hemos convertimos en consumidores light, y esto ha repercutido también en la forma de escribir y leer, permitiendo el auge de los géneros breves de la literatura. En esta emisión analizamos en compañía de la Dra. Silvia Quezada la utilización del microcuento no sólo como estrategia de entrada a la literatura, sino como recurso didáctico en una actividad muy concreta de divulgación y concientización social. Además nos acompañan Diego Rodríguez y Martha Halley, alumnos de la Licenciatura en Letras Hispánicas, para compartirnos su experiencia en la creación de éste género literario. ¿Cuáles son sus características? ¿Cuál es nuestro papel como lector frente a un relato de esta naturaleza? ¿Cuáles son los temas que más preocupan a los jóvenes de Costa Rica y a los de Guadalajara y cómo han logrado plasmarlos en la escritura de microcuentos

Crisis alimentaria. Programa Diálogos del Pensamiento 207

Con el objetivo de ahondar sobre los procesos sociales, políticos, económicos y culturales que forman parte de la alimentación, nos acompaña en cabina la Antropóloga Claudia Magaña, especialista del CUSur en Comportamiento alimentario y Antropología de la Alimentación. La crisis alimentaria está presente en las preocupaciones actuales de la humanidad. Más aún, tras la reciente noticia de que por detrás del incremento de los precios de los alimentos se encuentran acciones de especulación por parte de las grandes compañías agroalimentarias. En América Latina, el hambre afecta a más de 34 millones de personas, mientras que en México, el INEGI reconoce que cada año mueren 8, 500 personas por desnutrición y más de 28 millones de mexicanos viven en vulnerabilidad por carencia de acceso a la alimentación. Sin embargo, estos nos son los únicos problemas en torno a la alimentación a los que debemos hacer frente en las sociedades contemporáneas, pues ante el incremento de la oferta de productos industrializados destinados a alimentar a la población, aparecen con mayor recurrencia problemas de obesidad y malnutrición. ¿Cuáles han sido los impactos de las nuevas tecnologías productivas en los sistemas alimentarios locales?¿De qué manera las relaciones de poder determinan las condiciones alimentarias de los pueblos? ¿Qué tipo de políticas públicas se hacen necesarias para implementar programas de soberanía alimentaria? ¿Han existido avances reales a partir de la Cruzada Nacional contra el Hambre

Comunicación y percepción de la ciencia. Programa Diálogos del Pensamiento 221

La realidad de la Ciencia en México se ha caracterizado por insistentes recortes presupuestarios a los ya de por sí escuetos recursos. Además, la ciencia y la tecnología siguen sin ser consideradas básicas en la formación integral de todos los niños y niñas desde sus primeras etapas de formación, lo que ha impedido el desarrollo de una cultura científica en nuestro país, en donde las ciencias siguen siendo consideradas sólo del dominio y uso de los especialistas. Para reflexionar sobre la importancia y los retos que se presentan a la hora de realizar difusión y divulgación de la Ciencia, recibimos en cabina a dos especialistas en la materia: la Dra. Susana Herrera Lima, quien enfoca sus estudios en comunicación pública de la ciencia y problemas medioambientales; y al Dr. Jorge Alfredo Jiménez Torres, miembro del Cuerpo Académico en Ciencia e Innovación en Iberoamérica y de la Academia Jalisciense de Ciencia

Música y sociedad: narcocorridos. Programa Diálogos del Pensamiento 215

¿Es el gusto musical un asunto completamente privado, o por el contrario, parte de un contexto de interrelación con otros? Ésta pregunta abre la presente diada para ahondar sobre las implicaciones culturales, sociales y políticas de dos géneros musicales altamente polémicos, como lo son los narcocorridos y el movimiento alterado. En esta primera emisión que pretende asentar las bases sobre las cuales partimos, nos acompaña el Dr. Igor González, colaborador de Diálogos del Pensamiento. Las reflexiones que emanan de éste diálogo conciben a los géneros musicales como dispositivos narrativos que sirven para construir un marco propio de sentido; en particular, los que nos ocupan se han dedicado a narrar el discurso de la violencia. No significa que sean reflejo fiel de la sociedad, pero definitivamente pueden decirnos muchas más cosas en términos de significados de lo que podría decirnos alguna encuesta afirma el también Jefe del Departamento de Sociología. En esta emisión se discute sobre el origen de los narcocorridos, a qué se debe el amplio éxito que tienen, la función que cumplen en nuestra sociedad, si son causa o reflejo de la violencia y la descomposición social que vivimos en la actualidad