Empaques plásticos biodegradables en alimentos frutícolas en las empresas colombianas.

El objetivo principal de este proyecto es determinar la importancia que tiene implementar empaques plásticos biodegradables para la protección y comercialización de los alimentos frutícolas en las empresas colombianas

Memoria de investigación: Feria de Semilleros y Jornadas de Investigación de UNIMINUTO, Seccional Antioquia - Chocó.

Esta publicación busca difundir investigaciones y producción académica en diferentes disciplinas, realizadas por estudiantes y docentes de UNIMINUTO Seccional Antioquia - Chocó, con el fin de visibilizar el trabajo que realizo el Centro de Investigación para el Desarrollo de UNIMINUTO -CIDUB-, con respecto a debates académicos y espacios de interlocución. Igualmente, permite que la comunidad educativa lo temas de investigación y las discusiones que se están dando entre los semilleros y grupos de investigación, para así buscar puntos de encuentro y sinergias entre los investigadores. Adicionalmente, el texto se convierte en una invitación para que se vinculen otros investigadores, docentes, estudiantes e incluso otras instituciones a los procesos investigativos coordinados desde el CIDUB