Acciones de la insulina sobre el Sistema Nervioso Central (SNC)

Este capítulo constituye una revisión sobre los efectos de la insulina en el Sistema Nervioso Central (SNC), considerada especialmente desde un punto de vista fisiopatológico. La insulina está presente en distintas regiones del SNC y se admite que su procedencia es pancreática. La hormona alcanza las estructuras cerebrales en un proceso de saturación, indicativo de la existencia de un transportador que podría ser el propio receptor o alguna otra molécula relacionada. Asimismo, los componentes de la vía de señales de la insulina también se encuentran en muchas regiones cerebrales. Describimos las funciones que ejerce la insulina en el SNC en cuanto a la homeostasis energética y glucídica. Además, muchos estudios han demostrado que la insulina influye sobre ciertas funciones cognitivas, tanto en animales como en el ser humano; aquí se revisan los principales puntos establecidos al respecto. Por otra parte, se ha sugerido que en la etiología o sintomatología de algunas enfermedades podría estar implicada una alteración de las acciones centrales de la insulina; en base a ello, en esta revisión se describe esa posibilidad, utilizando como ejemplo dos importantes patologías: la enfermedad de Alzheimer y la diabetes mellitus

Papel del péptido insulinotrópico dependiente de glucosa en la programación nutricional del síndrome metabólico

Early nutritional restriction has been associated with increased incidence of metabolic syndrome-associated pathologies in adulthood. However, the underlying mechanisms that determine the development of these diseases are not yet fully known. In the present work, we explored the relevance of glucose-dependent insulinotropic polypeptide (GIP) in the development of these pathologies in a model of Wistar rats. Two groups of dams were fed ad libitum (C) or food-restricted (U) during pregnancy and suckling. At that time, rats were refed a high-fat diet (HFD; CHF and UHF) for 22 weeks. Both male and female UHF rats showed an obese phenotype characterized by hyperphagia, visceral fat accumulation and adipocyte hypertrophy, which was more pronounced than in CHF rats. Oral glucose tolerance tests showed that female UHF rats experienced glucose intolerance, insulin hypersecretion and an exacerbated GIP secretion. Administration of the GIP receptor antagonist, (Pro3)GIP, to UHF female rats markedly reduced visceral fat mass and adipocyte hypertrophy, and these changes were accompanied by improvement of glucose tolerance and insulin sensitivity. In conclusion, the exacerbated production and secretion of GIP seems to represent the stimulus for insulin hypersecretion and insulin resistance shown by UHF female rats, suggesting that GIP may play a critical role in the development of metabolic disturbances related to nutritional rehabilitation.La restricción nutricional precoz ha sido asociada con una mayor incidencia de patologías relacionadas con el síndrome metabólico durante la edad adulta. Sin embargo, los mecanismos subyacentes que determinan el desarrollo de dichas patologías aún no se conocen en su totalidad. En el presente trabajo, se analizó el papel del péptido insulinotrópico dependiente de glucosa (GIP) en el desarrollo dichas patologías en un modelo de rata Wistar. Las ratas gestantes fueron alimentadas ad libitum (C) o sometidas a restricción nutricional (S) durante el embarazo y la lactancia, al final de la cual las crías fueron realimentadas con dieta grasa (CR, SR) durante 22 semanas. Tanto los machos como las hembras SR mostraron un fenotipo obesogénico caracterizado por hiperfagia, acumulación de grasa visceral e hipertrofia adipocitaria, de manera más pronunciada que la población CR. Los test de tolerancia oral a la glucosa mostraron que las hembras SR experimentaron intolerancia a la glucosa e hipersecreción de insulina y GIP. La administración del antagonista del receptor de GIP, (Pro3)GIP, a las hembras SR dio lugar a una significativa reducción del tejido adiposo y del tamaño adipocitario, junto a una mejora de la tolerancia a la glucosa y de la sensibilidad a la insulina. En conclusión, la exacerbada secreción de GIP parece representar el estímulo para la hipersecreción de insulina y el desarrollo de resistencia a la misma en las hembras SR, lo que sugiere que GIP jugaría un papel esencial en el desarrollo de alteraciones metabólicas asociadas a la rehabilitación nutricional

Mejora de la docencia en Bioquímica Aplicada y Clínica: desarrollo de una revista digital sobre investigación en Medicina Molecular elaborado por los alumnos y puesta en marcha de la metodología didáctica mediante clases invertidas

Sección Deptal. de Bioquímica y Biología Molecular (Farmacia)Fac. de FarmaciaFALSEsubmitte

Efectos de la subnutrición sobre la sensibilidad a la insulina y las células beta

Efectos de la subnutrición sobre la sensibilidad a la insulina y las células beta

Maternal Diet Determines Milk Microbiome Composition and Offspring Gut Colonization in Wistar Rats

Mother’s milk contains a unique microbiome that plays a relevant role in offspring health. We hypothesize that maternal malnutrition during lactation might impact the microbial composition of milk and affect adequate offspring gut colonization, increasing the risk for later onset diseases. Then, Wistar rats were fed ad libitum (Control, C) food restriction (Undernourished, U) during gestation and lactation. After birth, offspring feces and milk stomach content were collected at lactating day (L)4, L14 and L18. The V3–V4 region of the bacterial 16S rRNA gene was sequenced to characterize bacterial communities. An analysis of beta diversity revealed significant disparities in microbial composition between groups of diet at L4 and L18 in both milk, and fecal samples. In total, 24 phyla were identified in milk and 18 were identified in feces, with Firmicutes, Proteobacteria, Actinobacteroidota and Bacteroidota collectively representing 96.1% and 97.4% of those identified, respectively. A higher abundance of Pasteurellaceae and Porphyromonas at L4, and of Gemella and Enterococcus at L18 were registered in milk samples from the U group. Lactobacillus was also significantly more abundant in fecal samples of the U group at L4. These microbial changes compromised the number and variety of milk–feces or feces–feces bacterial correlations. Moreover, increased offspring gut permeability and an altered expression of goblet cell markers TFF3 and KLF3 were observed in U pups. Our results suggest that altered microbial communication between mother and offspring through breastfeeding may explain, in part, the detrimental consequences of maternal malnutrition on offspring programming.Consorcio Centro de Investigación Biomédica en Red (España)Instituto de Salud Carlos III (España)Ministerio de Ciencia e Innovación (España)Depto. de Nutrición y Ciencia de los AlimentosDepto. de Bioquímica y Biología MolecularFac. de VeterinariaFac. de FarmaciaTRUEpu

Innovación Docente en la enseñanza de la Bioquímica y la Biología Molecular: Revistas digitales, clases invertidas y recursos didácticos para la enseñanza “en línea”

En este Proyecto de Innovación Docente (PID 335/20) se han realizado tres tipos de actividades: 1. Elaboración de revistas digitales 2. Implantación de la metodología de clase invertida 3. Desarrollo de materiales docentes par la implantación de la enseñanza "en línea" y formación del profesorado. En ella han participado 15 profesores del Dpto. de Bioquímica y Biología Molecular (Sección Farmacia), de 4 asignaturas diferentes: Bioquímica Aplicada y Clínica, Bioquímica, Biología Molecular y Genética. Los resultados han sido muy satisfactorios, ya que se ha conseguido la participación de un enorme número de alumnos de todas estas asignaturas, los cuales han quedado muy contentos y satisfechos, ya que ha fomentado su autoaprendizaje, su trabajo en grupo, su conocimiento del método científico y sus habilidades como divulgadores de ciencia