El lugar de Osma

Sobre la base de los resultados de una prospección arqueológica superficial realizada en el despoblado bajomedieval de Osma, y partiendo de la disposición planimétrica de las evidencias arquitectónicas detectadas se propone que la distribución observada responde a una elemental y eficiente ordenación urbanística, caracterizada por la presencia de ámbitos espaciales deiferenciados.__________________________Basing on the results of a superficial archaeological prosprection carried outin the medieval wilderness of Osma, and considering the planimetrical disposition of the architectural evidences located there, we propose that this ditribution responds to an elementary and efficient urban development, characterised by the presence of differentiated space environments

Alimentos artesanales y tradicionales: el queso Oaxaca como un caso de estudio del Centro de México

Los productos alimenticios artesanales han sido ampliamente estudiados por sus características y potencialidades. Sin embargo, todavía no se cuenta con un concepto unificado de lo que se entiende por artesanal. Aunque se tienen disponibles algunas definiciones que hacen referencia a productos comestibles hechos a mano, no toman en cuenta la existencia de regulaciones, con parámetros específicos, que un producto alimenticio debe cumplir para ser comercializado. El aumento de la demanda de estos productos, sus valores cultural, saludable, de sabor y textura, aunado a su potencial para constituirse como una estrategia factible de desarrollo rural, ha llamado nuestra atención para investigar si los productos artesanales alimenticios podrían sobrevivir en un mundo regularizado lleno de especificaciones que deben reunirse. El caso de estudio del queso de Oaxaca producido en el centro de México da un ejemplo de la incapacidad de los artesanos para cumplir los requisitos legales actuales, diseñados principalmente para los productos alimenticios industrializados. Se propone un nuevo término para referirse a los productos comestibles elaborados con métodos tradicionales, que emplean el conocimiento tradicional, para que los artesanos pudieran continuar existiendo con su estilo de vida. Se sugiere también un enfoque nuevo para que se considere en el sistema de regulación para este tipo de productos, en el que no debe olvidarse que se debe informar al consumidor sobre la variabilidad natural del producto comprado debida al origen artesanal del mismo, esto es a su "artesanalidad"

Manual para la elaboración estandarizada de tamales a pequeña escala

El interés de los autores es hacer llegar a la población los resultados del trabajo de Instituciones de Educación Superior, así como utilizar los recursos del Estado en beneficio de los contribuyentes, es por esto que este Manual se pone a disposición del público en general a través del Repositorio de la Universidad Autónoma del Estado de México. El presente Manual es resultado del financiamiento del Proyecto PRODEP Nuevo PTC 511-6/17-7766.El documento muestra la formulación y el procedimiento estandarizado para la elaboración de tamales de harina de maíz nixtamalizado. Se ilustra con fotografías que apoyan el proceso con el fin de hacer más didáctico este procedimiento. Si bien la elaboración de tamales es un proceso tradicional con sus variantes dependiendo del productor, si se sigue el proceso propuesto las variaciones serán mínimas y se conseguirá un producto estandarizado.SEP Proyecto Nuevo PTC Prodep, convenio 511-6/17-776

bioScience: A new python science library for high-performance computing bioinformatics analytics

Financiado para publicación en acceso aberto: Universidad Pablo de Olavide/CBUA[Abstract]: BioScience is an advanced Python library designed to satisfy the growing data analysis needs in the field of bioinformatics by leveraging High-Performance Computing (HPC). This library encompasses a vast multitude of functionalities, from loading specialized gene expression datasets (microarrays, RNA-Seq, etc.) to preprocessing techniques and data mining algorithms suitable for this type of datasets. BioScience is distinguished by its capacity to manage large amounts of biological data, providing users with efficient and scalable tools for the analysis of genomic and transcriptomic data through the use of parallel architectures for clusters composed of CPUs and GPUs

Mechanical and electrical properties of low SWNT content 3YTZP composites

Fully dense 3mol% Y2O3-ZrO2 (3YTZP) composites with low single wall carbon nanotube content (0.5, 1 and 1.5vol% SWNT) were prepared by colloidal processing and spark plasma sintering (SPS). SWNT were distributed at ceramic grain boundaries and also into agglomerates. Characterization of SWNT agglomerates indicated that increase in SWNT vol% does not imply an increase in agglomeration. SWNT agglomerate density was related to the evolution of hardness and fracture toughness with SWNT vol%. Electrical properties of the composites were characterized in a wide temperature range, and percolation threshold was estimated. A model allowing separation of the individual SWNT bundles contribution to resistance from the resistance due to junctions between bundles was proposed for composites with a percolating SWNT network.Ministerio de Ciencia e Innovación MAT2012-34217Junta de Andalucía P12-FQM-107

Adopción de tecnología en el sistema de producción de trigo en el departamento de Nariño

Se determinaron los niveles de adopción de tecnología, los factores que la condicionan y las características de la tecnología adoptada en el cultivo de trigo, en el departamento de Nariño. Se describen los métodos utilizados en el estudio, los resultados obtenidos para cada uno de los componentes tecnológicos y el grado de adopción. Se relacionan los niveles de adopción de tecnología con variables socioeconómicas como edad, escolaridad, tamaño de la unidad de producción, ingresos y mano de obra. Se describen los factores que limitan la adopción de tecnología y las características de ésta para ser adoptada. Se concluye que la adopción de recomendaciones tecnológicas en el cultivo de trigo en el departamento de Nariño depende más de la estrategia de tranferencia utilizada y en menor grado de las condiciones socioeconómicas de los productoresTrigo-Triticum aestiv

EFECTO DE LA LEVADURA ENRIQUECIDA CON SELENIO Y SELENITO DE SODIO EN LA DIETA DE CERDOS EN FINALIZACIÓN SOBRE EL CONTENIDO DE GRASA INTRAMUSCULAR Y ACIDOS GRASOS

Se determinó el efecto de la adición de selenio (Se) orgánico (selenito de sodio) e inorgánico (levadura enriquecida con selenio) en el alimento sobre el contenido de grasa intramuscular y ácidos grasos músculos semimembranoso y longissimus dors en cerdos en finalización. Los animales (n=48) derivados de la cruza (Pic 337x (Camborough 22) fueron alimentados a base de maíz molido y pasta de soya. La dieta fue fortificada con Se en tres tratamientos, T0=0%, T1= 0.45ppm de levadura T2=0.45ppm selenito de sodio. Los animales fueron sacrificados a un peso de 110±5kg. Se determinó grasa bajo el método ISO-1443 modificado y los ácidos grasos por cromatografía de gases. Se realizó un ANOVA mediante arreglo factorial 3x2, las variables de estudio fueron, fuente de Se: 0, 0.45 ppm de Se orgánico y 0.45 de Se inorgánico, sexo: machos y hembras. Hubo efecto de tratamiento (P 0.05) para los ácidos grasos en el músculo longisimus dorsi, aumentando la concentración de C16, C18, C18:2; en el músculo semimembranosus no hubo diferencias con respecto a los tratamientos, para la variable sexo se demostró que los machos fueron los más pesados al sacrificio

Heterozygous CAPN3 missense variants causing autosomal-dominant calpainopathy in seven unrelated families

[Aims] Recessive variants in CAPN3 gene are the cause of the commonest form of autosomal recessive limb girdle muscle dystrophy. However, two distinct in-frame deletions in CAPN3 (NM_000070.3:c.643_663del21 and c.598_621del15) and more recently, Gly445Arg and Arg572Pro substitutions have been linked to autosomal dominant (AD) forms of calpainopathy. We report 21 affected individuals from seven unrelated families presenting with an autosomal dominant form of muscular dystrophy associated with five different heterozygous missense variants in CAPN.[Methods] We have used massively parallel gene sequencing (MPS) to determine the genetic basis of a dominant form of limb girdle muscular dystrophy in affected individuals from seven unrelated families.[Results] The c.700G> A, [p.(Gly234Arg)], c.1327T> C [p.(Ser443Pro], c.1333G> A [p.(Gly445Arg)], c.1661A> C [p.(Tyr554Ser)] and c.1706T> C [p.(Phe569Ser)] CAPN3 variants were identified. Affected individuals presented in young adulthood with progressive proximal and axial weakness, waddling walking and scapular winging or with isolated hyperCKaemia. Muscle imaging showed fatty replacement of paraspinal muscles, variable degrees of involvement of the gluteal muscles, and the posterior compartment of the thigh and minor changes at the mid-leg level. Muscle biopsies revealed mild myopathic changes. Western blot analysis revealed a clear reduction in calpain 3 in skeletal muscle relative to controls. Protein modelling of these variants on the predicted structure of calpain 3 revealed that all variants are located in proximity to the calmodulin-binding site and are predicted to interfere with proteolytic activation.[Conclusions] We expand the genotypic spectrum of CAPN3-associated muscular dystrophy due to autosomal dominant missense variants.This study was funded in part by Instituto de Salud Carlos III through the project PI14/00738 to M. O. (co-funded by European Regional Development Fund. ERDF, a way to build Europe). We thank CERCA Programme / Generalitat de Catalunya for institutional support NGL (APP1117510) and GR (APP1122952) are supported by the Australian National Health and Medical Research Council (NHMRC). This work is also funded by an NHMRC Project Grant (APP1080587).Peer reviewe

Characteristics and outcomes of adult patients in the PETHEMA registry with relapsed or refractory FLT3-ITD mutation-positive acute myeloid leukemia

This retrospective study investigated outcomes of 404 patients with relapsed/refractory (R/R) FMS-like tyrosine kinase 3 (FLT3)-internal tandem duplication (ITD) acute myeloid leukemia (AML) enrolled in the PETHEMA registry, pre-approval of tyrosine kinase inhibitors. Most patients (63%) had received first-line intensive therapy with 3 + 7. Subsequently, patients received salvage with intensive therapy (n = 261), non-intensive therapy (n = 63) or supportive care only (n = 80). Active salvage therapy (i.e., intensive or non-intensive therapy) resulted in a complete remission (CR) or CR without hematological recovery (CRi) rate of 42%. More patients achieved a CR/CRi with intensive (48%) compared with non-intensive (19%) salvage therapy (p < 0.001). In the overall population, median overall survival (OS) was 5.5 months; 1- and 5-year OS rates were 25% and 7%. OS was significantly (p < 0.001) prolonged with intensive or non-intensive salvage therapy compared with supportive therapy, and in those achieving CR/CRi versus no responders. Of 280 evaluable patients, 61 (22%) had an allogeneic stem-cell transplant after they had achieved CR/CRi. In conclusion, in this large cohort study, salvage treatment approaches for patients with FLT3-ITD mutated R/R AML were heterogeneous. Median OS was poor with both non-intensive and intensive salvage therapy, with best long-term outcomes obtained in patients who achieved CR/CRi and subsequently underwent allogeneic stem-cell transplant.This study was supported by Centro de Investigación Biomédica en Red Cáncer (CIBERONC), Valencia, Spain [CB16/12/00284]

Role of age and comorbidities in mortality of patients with infective endocarditis

[Purpose]: The aim of this study was to analyse the characteristics of patients with IE in three groups of age and to assess the ability of age and the Charlson Comorbidity Index (CCI) to predict mortality. [Methods]: Prospective cohort study of all patients with IE included in the GAMES Spanish database between 2008 and 2015.Patients were stratified into three age groups:<65 years,65 to 80 years,and ≥ 80 years.The area under the receiver-operating characteristic (AUROC) curve was calculated to quantify the diagnostic accuracy of the CCI to predict mortality risk. [Results]: A total of 3120 patients with IE (1327 < 65 years;1291 65-80 years;502 ≥ 80 years) were enrolled.Fever and heart failure were the most common presentations of IE, with no differences among age groups.Patients ≥80 years who underwent surgery were significantly lower compared with other age groups (14.3%,65 years; 20.5%,65-79 years; 31.3%,≥80 years). In-hospital mortality was lower in the <65-year group (20.3%,<65 years;30.1%,65-79 years;34.7%,≥80 years;p < 0.001) as well as 1-year mortality (3.2%, <65 years; 5.5%, 65-80 years;7.6%,≥80 years; p = 0.003).Independent predictors of mortality were age ≥ 80 years (hazard ratio [HR]:2.78;95% confidence interval [CI]:2.32–3.34), CCI ≥ 3 (HR:1.62; 95% CI:1.39–1.88),and non-performed surgery (HR:1.64;95% CI:11.16–1.58).When the three age groups were compared,the AUROC curve for CCI was significantly larger for patients aged <65 years(p < 0.001) for both in-hospital and 1-year mortality. [Conclusion]: There were no differences in the clinical presentation of IE between the groups. Age ≥ 80 years, high comorbidity (measured by CCI),and non-performance of surgery were independent predictors of mortality in patients with IE.CCI could help to identify those patients with IE and surgical indication who present a lower risk of in-hospital and 1-year mortality after surgery, especially in the <65-year group