CARACTERIZAÇÃO DOS METABÓLITOS SECUNDÁRIOS DOS BIOATIVOS PRESENTES EM GARRAFADAS PREPARADAS DE ACORDO COM RECEITAS OBTIDAS NA INTERNET PARA TRATAMENTO DA ANEMIA

Bottles are typical handmade herbal products, prepared by immersion of medicinal plants in alcoholic beverages, from this point designated by bottles. Although its preparation is extremely easy, its safety and effectiveness are questionable, since, in most cases, there is no scientific proof of its bioactivity. Furthermore, there are no governmente health regulations regarding these products. In Brazil, anaemia is a common pathology and, for its treatment, there are several popular recipes for bottles. In this research, we sought to analyze the bottles recipe available on the internet indicated to anaemia treatment. The methodology involved bibliographic research on the bioactive metabolites of each plant species indicated in the recipe, followed by the preparation of methanolic extracts of each plant species used in the bottles preparation, to verify the authenticity and quality. A methanolic extract with all vegetal species and the bottles recipe was also prepared. The samples were submitted to analysis by Electrospray Ionization Mass Spectrometry. The results indicated that, although the chemical markers of the plant species were found in the methanolic extracts of each species, many were absent in the extracts prepared by the simultaneous addition of all species and even in the bottle itself. It was concluded that of the 25 secondary metabolites identified in the bottle, only 10 are bioactive however, the bibliographical research carried out did not indicate specific bioactive effects that favor its therapeutic use against anaemia.Las botellas son productos herbales artesanales, preparados mediante la inmersión de plantas medicinales en bebidas alcohólicas. Aunque su preparación es extremadamente fácil, la seguridad y eficacia del uso de las botellas es cuestionable, ya que, en la mayoría de los casos, no existen pruebas científicas de su actividad farmacológica. Además, no existe ninguna normativa sanitaria sobre estos productos. La anemia es una patología frecuente y, para su tratamiento, existen varias recetas populares de botellas. En el presente investigación se buscó analizar la receta de una botella disponible en internet. La metodología implicó una investigación bibliográfica sobre los metabolitos bioactivos de cada una de las especies vegetales indicadas en la receta, seguida de la preparación de extractos metanólicos de cada especie vegetal, para verificar la autenticidad y calidad de las muestras vegetales. También se preparó un extracto metanólico con todas las especies y la receta botella. Las muestras se sometieron a análisis por Espectrometría de Masas por Ionización Electrospray. Los resultados indicaron que, aunque los marcadores químicos de las especies vegetales se encontraban en los extractos metanólicos de cada especie, muchos estaban ausentes en los extractos preparados por la adición simultánea de todas las especies en metanol y en la botella. Al final, se concluyó que de los 25 metabolitos secundarios identificados en la botella, sólo 10 son bioactivos, sin embargo, la investigación bibliográfica realizada no indicó efectos específicos que justifiquen alguna acción terapéutica relacionada con el tratamiento de la anemia. As garrafadas são produtos fitoterápicos artesanais, preparadas pela imersão de plantas medicinais em bebidas alcoólicas. Apesar de sua preparação ser extremamente fácil, a segurança e eficácia da utilização de garrafadas é questionável, uma vez que, na maioria dos casos, não há comprovação científica de sua atividade farmacológica. Além disto, não há nenhuma regulamentação sanitária acerca destes produtos. A anemia é uma patologia comum e, para o seu tratamento há diversas receitas populares de garrafadas. Na presente pesquisa buscou-se analisar a receita de uma garrafada disponível na internet. A metodologia envolveu uma pesquisa bibliográfica acerca dos metabólitos bioativos de cada uma das espécies vegetais indicadas na receita, seguida pela preparação de extratos metanólicos de cada espécie vegetal, para verificar a autenticidade e qualidade das amostras vegetais. Também foi preparado um extrato metanólico com todas as espécies e a receita da garrafada. As amostras foram submetidas à análise por Espectrometria de Massas com Ionização por Electrospray. Os resultados indicaram que, apesar de os marcadores químicos das espécies vegetais serem encontrados nos extratos metanólicos de cada espécie, muitos estavam ausentes nos extratos preparados pela adição simultânea de todas as espécies em metanol e na garrafada. Ao final, concluiu-se que dos 25 metabólitos secundários identificados na garrafada, apenas 10 são bioativos, entretanto, as pesquisas bibliográficas realizadas não indicaram efeitos específicos que justifiquem qualquer ação terapêutica relacionada ao tratamento da anemia.As garrafadas são produtos fitoterápicos artesanais, preparadas pela imersão de plantas medicinais em bebidas alcoólicas. Apesar de sua preparação ser extremamente fácil, a segurança e eficácia da utilização de garrafadas é questionável, uma vez que, na maioria dos casos, não há comprovação científica de sua atividade farmacológica. Além disto, não há nenhuma regulamentação sanitária acerca destes produtos. A anemia é uma patologia comum e, para o seu tratamento há diversas receitas populares de garrafadas. Na presente pesquisa buscou-se analisar a receita de uma garrafada disponível na internet. A metodologia envolveu uma pesquisa bibliográfica acerca dos metabólitos bioativos de cada uma das espécies vegetais indicadas na receita, seguida pela preparação de extratos metanólicos de cada espécie vegetal, para verificar a autenticidade e qualidade das amostras vegetais. Também foi preparado um extrato metanólico com todas as espécies e a receita da garrafada. As amostras foram submetidas à análise por Espectrometria de Massas com Ionização por Electrospray. Os resultados indicaram que, apesar de os marcadores químicos das espécies vegetais serem encontrados nos extratos metanólicos de cada espécie, muitos estavam ausentes nos extratos preparados pela adição simultânea de todas as espécies em metanol e na garrafada. Ao final, concluiu-se que dos 25 metabólitos secundários identificados na garrafada, apenas 10 são bioativos, entretanto, as pesquisas bibliográficas realizadas não indicaram efeitos específicos que justifiquem qualquer ação terapêutica relacionada ao tratamento da anemia