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POLYAMORY: THE NEED OF RECOGNITION OF NEW FAMILY ARRANGEMENTS AND GENERATION OF LEGAL EFFECTS BASED ON HUMAN RIGHTS AND ON CONCEPT OF POST-MODERN FAMILY OF THE 21ST CENTURY
The purpose of this study is to analyze the polyamory, to define it as a family form. The research demonstrates,fulcrumin the rights and guarantees fundamental, the necessity of recognition a new familiar design and generation of legal effects. In according to theperspectiveContemporary of Civil Constitutional Law, is made an analysis of the evolution of family models and concepts, bringing influences of fundamental rights and human rights. Based on a deductive methodology, it is defended a concept own of family. Starting from polyamory, the characteristics of a new family model were highlighted. The research brings the Brazilian Judiciary's understanding around polyamory’s recognition possibility. From the investigation, it is possible to conclude that polyamory can be understood as a family form and therefore, must be protected by the State. In studies future, investigators will able to examine the multiparenthood as a precedent for judicial recognizing of polyamory in Brazil
Pill organizers and pill cutters: risks and limitations
Com base em análise documental, foram discutidas e problematizadas \ud
as limitações associadas à utilização de organizadores e cortadores de \ud
comprimidos, como questão de saúde pública. Os organizadores destinados ao \ud
armazenamento e transporte de comprimidos e cápsulas expõem essas formas \ud
farmacêuticas a fatores ambientais dos quais estariam protegidos em suas \ud
embalagens originais, comprometendo sua estabilidade, eficácia e segurança. \ud
Os cortadores oferecem risco adicional quanto a perda da eficácia, reações \ud
adversas e intoxicação. Por outro lado, o transporte de medicamentos pelo \ud
usuário é reflexo da conciliação entre autonomia e autocuidado e a partição de \ud
comprimidos é necessária para cumprir certos regimes posológicos. Conclui-se \ud
que cabe aos profissionais observar e orientar pacientes e cuidadores, visando \ud
à adequação dessas condutas e à prevenção dos riscos envolvidos.In this essay, based on documental analysis, the limitations associated with \ud
the use of pill organizers and cutters are discussed and analyzed as a matter \ud
of public health. The use of the organizers for storing and carrying tablets \ud
and capsules exposes these medications to environmental factors from which \ud
their original packaging protected them, compromising their stability and \ud
safeness. Cutters also pose the additional risk of causing loss of effi cacy, \ud
adverse reactions and overdose. On the other hand, the user carrying their \ud
own medication reflects the balance between autonomy and self-care, and \ud
splitting is sometimes required to comply with certain regimens. It can be \ud
concluded that healthcare professionals should observe and guide patients \ud
and caregivers in order to avoid risks
Efeito da biomassa de banana verde em substituição à gordura e redução de açúcar na qualidade de bolo
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana, 2017.Texto parcialmente liberado pelo autor. Conteúdo restrito: Capítulos 3. Materiais e Métodos, 4. Discussão e Resultados, 5. Conclusão e Apêndices.Reduzir a gordura e o açúcar em bolos é um desafio devido ao efeito importante destes ingredientes nas propriedades tecnológicas, microbiológicas e sensoriais. No entanto, existe a possibilidade de usar novos ingredientes saudáveis para melhorar a qualidade geral dos bolos. Desta forma o presente estudo teve como objetivo avaliar o impacto da substituição da gordura por biomassa de banana verde (BBV) e da redução do açúcar nas propriedades sensoriais, tecnológicas, físico-químicas e microbiológicas do bolo inglês. Para tanto, foram realizados testes sensoriais por meio de escala hedônica de nove centímetros e determinado o perfil sensorial pelos testes Check-all-that-apply (CATA) em amostras com 0, 25, 50, 75 e 100% de BBV substituindo a gordura. Além disto, observou-se diferença significativa de 5% em 18 dos 26 termos da questão CATA, onde a presença de BVV não modificou significativamente os descritores, poucos alvéolos, muitos alvéolos, cor acinzentada, aroma forte, aroma de milho, aroma do bolo, sabor fraco e textura dura. A melhor amostra estabelecida por teste sensorial (25% da substituição de gordura), não apresentou diferença estatística da amostra controle e foi utilizada para realizar um segundo teste CATA, com redução do teor açúcar (0, 10, 20, 30, 40 e 50%). Desta forma, observou-se diferença significativa de 5% em 17 dos 24 termos da questão CATA, onde a presença de BVV e a redução de açúcar não modificaram significativamente a crosta marrom, o aroma adocicado, o sabor adstringente, o sabor forte, a textura úmida, a textura macia e a textura esfarelada. As amostras de bolos com 25% de BBV com redução de açúcar em 20% (25-20) e 40% (25-40) apresentaram melhor aceitação (semelhante ao controle de aroma, sabor e textura). Posteriormente, os bolos com melhor aceitação foram utilizados para análise físico-química, tecnológica e estabilidade microbiológica. Essas amostras de bolo foram maiores em teor de umidade, cinzas e proteínas e menores em valor energético do que a amostra de controle. Os bolos com BBV apresentaram maior firmeza e flexibilidade do que o bolo controle. Contudo não houve diferença no fator de expansão no volume específico em função da proporção final de ingredientes. A BBV e a redução do açúcar afetaram a intensidade de cor (C) da massa e da crosta; bem como a tonalidade de cor (h) da massa e da crosta (do bolo 25-40) e a base inferior dos bolos modificados; além da diferença de cor (ΔE). Em relação à estabilidade microbiológica foram analisados coliformes totais e termotolerantes, microrganismos aeróbios mesófilos e bolores e leveduras dos bolos armazenados em temperatura ambiente de 27 ºC. Os resultados constataram ausência de coliformes totais e termotolerantes, o que evidenciou boas práticas de fabricação, de armazenamento e manipulação dos bolos de acordo com a RDC12/2001. Além disto, o uso da BBV e a redução de açúcares contribuiu para o aumento da umidade dos bolos, o que propiciou o aumento acentuado do crescimento de bolores, leveduras e aeróbios mesófilos, a partir do 4º dia de estocagem e reduziu o tempo de viabilidade dos bolos 25-20 para oito dias, do bolo 25-40 para seis dias, frente aos dez dias do bolo controle (0-0). Assim, verifica-se que a oferta de bolos com redução de gordura e de açúcar pode possibilitar a melhora da qualidade nutricional deste produto, auxiliando na prevenção do desenvolvimento do sobrepeso, obesidade e doenças crônicas não-transmissíveis (DCNTs), sem afetar de forma expressiva a aceitação dos produtos. Porém, são necessários estudos para se quantificar o teor de amido resistente da amostra e também estudos para aumentar o tempo de prateleira destes produtos com redução de gordura e açúcar.Fundação de Empreendimentos Científicos e Tecnológicos (FINATEC); Fundação Universidade de Brasília (FUB).Lowering fat and sugar in cakes is a challenge due to the important effect of them on technological and sensory properties. However, there is the possibility to use novel healthy ingredients to improve the overall quality of cakes. The present study aimed to evaluate the impact of fat replacement for pulp green bananas (GBP) and lowering sugar. In the sensory properties, technological, physical-chemical and microbiological characteristics of the cake. For both sensory tests were carried out by means of hedonic scale of 9 cm and given sensory profile by tests Check-all-that-apply (CATA) in samples with 0, 25, 50, 75 and 100% of the of fat replacement for GBP. In addition, it was observed significant difference of 5% in 18 of the 26 terms of issue CATA, where the presence of GBP not significantly modified descriptors, a few alveoli, many alveoli, grayish color, strong odor, maize odor, cake odor, weak flavor and hard texture. The best sample established by (25% of the fat replacement), showed no statistical difference in the control sample and was used to carry out a second test CATA with lowering the sugar content (0, 10, 20, 30, 40 and 50%). In this way, it was observed significant difference of 5% in 17 of the 24 terms of issue CATA, where the presence of BVV and sugar reduction significantly altered the brown crust, sweet flavor, astringent taste, strong flavor, moist texture, soft texture and crumbling texture. Samples of cakes with 25% of GBP with lowering 20% sugar (25-20) and 40% (25-40) presented best acceptance (similar to the control of odor, flavor and texture). These cake samples were higher in moisture content, ash, protein, and lower in energy than the sample of control cake. Subsequently, the cakes with better acceptance were used for physical and chemical analysis, and technology and microbiological stability. These cake samples were higher in moisture content, ash, protein, and lower in energy than the control sample. The cakes with GBP presented more firmness and flexibility than the control cake. However, there were no differences in specific volume expansion factor as a function of the final ratio of ingredients. The GBP and the sugar lowering affected the color of uncooked dough, the crust and the lower base of the cake. The GBP and the sugar lowering affected the chroma (C) of the dough and the crust; as well as the hue angle (h) of the dough and the crust (25-40 cake) and the lower base of the modified cakes; In addition to the color difference (ΔE). In relation to the microbiological stability was analyzed the ph, total coliforms, mesophilic aerobic microorganisms, moulds, and yeast cakes stored at room temperature of 27 °C. The results found the absence of total coliforms and thermotolerant, which showed good practices for 10 manufacture, storage and handling of the cakes according to RDC12/2001. In addition, the use of GBP and the sugar lowering contributed to the sharp increase of molds, yeasts and aerobic mesophilic, from the 4th day of storage and reduced the time of viability of 25-20 for cakes for eight days, 25-40 cake for six days, before the ten days control cake. So, it turns out that the offer of cakes with sugar and fat reduction, You can enable the improvement of the nutritional quality of this product, aiding in the prevention of the development of overweight, obesity and chronic non-communicable diseases (NCDs), without affecting significantly the acceptance of the products. However, studies are needed to quantify resistant starch content of the sample, and also to increase the shelf time of these products with reduced fat and suga
Optimizing the Water-Oil Emulsification Process for Developing CPC Microspheres
Spherical calcium phosphate cement carriers were synthesized by water/oil emulsion. A 23 factorial design was employed in order to optimize the size and form of the microspheres. Stirring speed, liquid-to-powder ratio and cement paste-to-oil ratio were varied in two different levels and the response variable was the microsphere's sphericity. The results showed that cement's setting reaction was responsible for stabilizing the microspheres within the oil phase resulting in a low crystalline hydroxyapatite. The sizes varied from 6.29 to 64.23 mu m. From the factors studied, the stirring velocity and the interaction between the L/P ratio with the P/O ratio are the ones that are more effective in controlling microspheres' sphericity. The results suggest that the methodology studied may provide microspheres with appropriate properties to deliver cells and/or drugs without inducing inflammatory reactions.Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)UNIFESP, Inst Sci & Technol, Bioceram Lab, Sao Jose Dos Campos, SP, BrazilBioceramics Laboratory, Science and Technology Institute - Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), São José dos Campos, SP, BrazilFAPESP: 2012/21198-0FAPESP: 2013/26248-9FAPESP: 2011/09240-9FAPESP: 2013/19642-2Web of Scienc
Synthesis of latexes with low concentration of volatile organic compounds (VOCs): effect of reduction techniques of VOCs on the properties of latexes and paints
The reduction of volatile organic compounds (VOCs) in the latexes produced by emulsion polymerization is a viable option, but it may compromise the performance of the latex in some situations. Different techniques for reduction of residual monomers and VOCs concentrations were studied for understanding the effect of these techniques and VOCs concentrations on the application properties of latexes and paints. Styrene/2-ethylhexyl acrylate latices functionalized with acrylic acid and acrylamide were produced by emulsion polymerization, followed by removal of residues and other VOCs with a chemical or physical technique, or with the combination of both. The effect of various parameters related to reduction techniques of VOCs, type of initiator, reducing agent and nitrogen stripping with steam were studied and correlated with the properties of latexes and paints. The combination of chemical and physical techniques was more effective for reducing the monomers and VOCs to latexes. The techniques employed for reduction of VOCs had a negative effect on the end-use properties of latex and paints. The abrasion resistance of the paint film was dependent on the technique employed and on VOCs concentration.A redução dos compostos orgânicos voláteis (COVs) nos látices produzidos via polimerização em emulsão é uma opção viável, mas em algumas situações pode comprometer a qualidade do látex. Diferentes técnicas de redução da concentração dos monômeros e dos COVs foram estudadas com o objetivo de entender o efeito destas técnicas e da concentração dos COVs nas propriedades de aplicação dos látices e das tintas. Os látices de estireno com acrilato de 2-etil hexila funcionalizados com ácido acrílico e acrilamida foram produzidos via polimerização em emulsão, seguido por remoção química, física e a combinação de ambas as técnicas de redução dos monômeros e dos COVs. Os parâmetros relacionados à técnica de redução dos COVs, ao tipo de iniciador, ao agente de redução e à introdução de nitrogênio saturado com vapor de água foram estudados e correlacionados com as propriedades de aplicação das tintas. A combinação da técnica química com a técnica física foi mais eficiente na redução dos monômeros e dos COVs nos látices. As técnicas utilizadas na redução dos COVs tiveram influência negativa nas propriedades de aplicação dos látices. A resistência à abrasão dos filmes de tinta foi dependente da técnica empregada e da concentração dos COVs.Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) Instituto de Ciência e TecnologiaBASF S.A. Laboratório de Aplicações TécnicasUNIFESP, Instituto de Ciência e TecnologiaSciEL
Effect of Heavy Metals on the Biofilm Formed by Microorganisms from Impacted Aquatic Environments
The aquatic environment is highly complex and diverse, consisting of several types of ecosystems that are dynamic products of complex interactions between biotic and abiotic components. Changes in the physical and chemical properties of these ecosystems can significantly affect the balance of life forms present, especially in their microbiota. Among the main pollutants present in these environments are heavy metals. Several studies demonstrate the effects of these minerals on the structure and function of microbial communities, which may develop adaptation mechanisms for survival and permanence in these sites. In addition, the resistance to heavy metals may contribute to the evolution of resistance genes to the different types of antimicrobials due to the increase of the selective pressure in the environment, becoming a public health problem. One of the adaptive mechanisms present in bacteria from impacted environments that has been frequently investigated is the formation of biofilms. Recent studies have reported significant changes in the structure and amount of biofilm formed in the presence of different metals, and consequently, an increase in the tolerance to these pollutants and antimicrobials. This review will discuss the effects of some metals on bacterial biofilms and their consequences for the marine environment
In silico mapping of essential residues in the catalytic domain of PDE5 responsible for stabilization of its commercial inhibitors
Phosphodiesterase type 5 (PDE5) is an important enzyme associated with the hydrolysis of cyclic guanosine monophosphate (cGMP) to guanosine monophosphate (GMP). Due to the relevant role of second messenger cGMP as a mediator in many physiological processes, efforts have been converged to find a safe pharmacological approach, seeking a specific, selective and potent inhibitor of the PDE5 enzyme. There are five commercial drugs with potential for clinical use: tadalafil, sildenafil, avanafil, udenafil and vardenafil. Here, we applied molecular modeling to obtain different profiles of protein-ligand interactions by adopting distinct PDE5 structures, specifically PDBid:1XOZ and two extracted from molecular dynamics (MD) simulations. The results generated by molecular docking showed several possibilities for inhibitor interactions with the catalytic pocket. Tadalafil, sildenafil and vardenafil were clearly stabilized by Gln817 via a well-oriented hydrogen bond. Another set of different interactions, such as polar, hydrophobic, pi-stacking, metal-ligand and electrostatic, were responsible for accommodating avanafil and udenafil. All of the ligands are discussed in detail with consideration of the distinct protein structures, and a profile of the probability of residue-ligand contact is suggested, with the most frequently observed being: Tyr612, His613, Ser661, Thr723, Asp724, Asp764, Leu765, Val782 and Phe786. The molecular interactions displayed herein confirm findings achieved by previous authors and also present new contacts. In addition, the discussion can help researchers obtain a molecular basis for planning new selective PDE5 inhibitors, as well as explain an inhibitor's experimental assays by considering the specific interactions occurring at the catalytic site874CONSELHO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO CIENTÍFICO E TECNOLÓGICO - CNPQFUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA DO ESTADO DE SÃO PAULO - FAPESP470374/2013-62010/16947-9; 2013/05475-7; 2013/08293-7; 2013/22360-9; 2017/26687-3; 2017/02201-
Utilização de resíduos de borracha de pneu na confecção de peças de concreto para pavimentação
In order to contribute to a better utilization of rubber waste tires generated in the retreading
process, this work was developed with the aim to evaluate which the addition of waste rubber
ideal for making parts for concrete interlocking paving tire using waste and aggregates found
in the western region of the State of Santa Catarina. Thus, were made concrete blocks with
addition of waste rubber in proportions of 1 % and 2 % relative to the total mass of
aggregates, which were compared to molded parts with a reference mark were made without
residue. Samples of parts for all paving concrete mixtures were subjected to dimensional and
assayed for the determination of the water absorption and resistance to compression analysis.
The results show the direct influence of waste tires on the properties of water absorption and
resistance to compression. The first showed an increase of 11.0 % and 16.5 % for traces with
1 % and 2 % of waste tires, respectively. Since the compressive strength has decreased from
18.0 % to 26.0 % with a gradual increase in waste tires. However, the use of waste tires did
not influence the size of the pieces of concrete paving, since all showed good physical
appearance.No intuito de contribuir com um melhor aproveitamento dos resíduos de borracha de pneus
gerados no processo de recauchutagem, este trabalho foi desenvolvido com o objetivo avaliar
qual a adição ideal de resíduo de borracha de pneu para a confecção de peças de concreto para
pavimentação intertravada, com resíduos e agregados encontrados na região oeste do Estado
de Santa Catarina. Assim, foram confeccionadas peças de concreto com adição de resíduos de
borracha nas proporções de 1% e 2% em relação à massa total de agregados, as quais foram
comparadas com peças moldadas de um traço de referência sem o resíduo. Amostras das
peças para pavimentação de todos os traços de concreto foram submetidas a análise
dimensional e ensaiadas para a determinação das propriedades de absorção de água e de
resistência à compressão. Os resultados mostram influência direta do resíduo de pneu nas
propriedades de absorção de água e resistência a compressão. A primeira apresentou aumento
de 11,0% e 16,5%, para os traços com 1% e 2% de resíduo de pneu, respectivamente. Já a
resistência à compressão apresentou diminuição de 18,0% e 26,0% com o gradativo aumento
do resíduo de pneu. Contudo, o uso de resíduo de pneu não influenciou a dimensão das peças
de concreto para pavimentação, uma vez que, todos apresentaram bom aspecto físico.
Conclui-se, portanto, que as peças confeccionadas não são viáveis para pavimentação
intertravada de ambientes com solicitação de veículos. Entretanto, para calçadas, praças,
parques, ambientes destinados apenas para pedestres, a utilização dessas peças pode ser
viabilizada
Redes de atenção à violência
Na primeira unidade, mostra o que é e como funciona a Rede de Atenção às pessoas em situação de violência e as redes temáticas em geral: suas premissas e requisitos para o funcionamento, incluindo as ações e os passos necessários, os objetivos, a forma de gestão de monitoramento e de avaliação. Na segunda unidade apresenta a composição da Rede de
Atenção às pessoas em situação de violência considerando a rede intrassetorial e a rede intersetorial, as instâncias e os serviços que a compõem e a necessidade de relações claras, coesas e horizontais entre eles para que o trabalho se efetive, o atendimento apresente as caraterísticas de integralidade equidade e universalidade a que se propõe. Ambas as unidades
apresentam leituras complementares e referências.1.0Ministério da Saúd
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