(1->3)- β-D-glukan iz saccharomyces cerevisiae - dobijanje, karakterizacija i hemijska modifikacija uvođenjem karbonilnih grupa u polisaharidni niz

A number of polysaccharides with [3-glycosidic linkage are widespread in a variety of sources. All have a common structure, the (1->3)- β -D-glucan backbone is essential. They have attracted attention because of bioactive and medicinal properties which have been described for more than 50 years. Glucan from technologically important species, baker's yeast Saccharomyces cerevisiae. was isolated in a purified form and characterized. Data from common analytical methods supported by GLC-MS and NMR spectra indicated that isolated glucan from Saccharomyces cerevisiae has a backbone chain up of (l->3)- β -D-linked glucopyranoses with single β -D-glucopyranosul units at the branch points on every eight main chain unit. The oxidative transformation of β -D-glucan was investigated with dimethyl sulfoxide-acetic-anhydride reagent. Keto-aldehydo polymers were generated by treatment of β -D-glucan with this reagent. Accompanyng'the oxidation was the formation of (methylthio)methyl groups along the polysaccharide chain at a degree of substitution smaller than the degree of substitution for the carbonyl group. As these groups groups are acid-labile, it has been found that can be removed by acid hydrolysis under conditions that not affect on the carbonyl content.Brojni polisaharidi sa p-glikozidnom vezom rasprostranjeni su u različitim izvorima. Svi imaju opštu strukturu u kojoj je (l->3)- β -D-glukan suštinska gradivna jedinica. Oni privlače pažnju zato što su bioaktivni i imaju medicinske osobine, koje su bile opisane pre više od 50 godina. Cinkanje izolovan u čistom obliku i okarakterisan iz pekarskog kvasca Sacclwromyces cerevisiae kao tehnološki važnog proizvoda. Podaci dobijeni pomoću opštih analitičkih metoda i potvrdjeni GLC-MS i NMR spektrima, ukazuju da izolovani glukan iz Saccharomyces cerevisiae ima kao osnovni gradivni niz (l->3)- β -D-povezane glukopiranoze sa pojedinačnim β -D-glukopiranoznim jedinicama u tačkama račvanja na svakih osam jedinica glavnog lanca. Oksidativna transformacija β -D-glukana ispitivana je sa reagensom dimetil sulfoksid-anhidrid sirćetne kiseline, pri čemu su dobijeni keto-aldehido polimeri. Oksidaciju prati nastajanje (metiltio)metil grupa duž polisaharidnog niza, a stepen supstitucije je manji nego za karbonilnu grupu. Pošto su ove grupe acido-labilne, utvrdjeno je da mogu da se eliminišu kiselom hidrolizom, bez uticaja na sadržaj karbonila

(1->3)- β-D-glukan iz saccharomyces cerevisiae - dobijanje, karakterizacija i hemijska modifikacija uvođenjem karbonilnih grupa u polisaharidni niz

A number of polysaccharides with [3-glycosidic linkage are widespread in a variety of sources. All have a common structure, the (1->3)- β -D-glucan backbone is essential. They have attracted attention because of bioactive and medicinal properties which have been described for more than 50 years. Glucan from technologically important species, baker's yeast Saccharomyces cerevisiae. was isolated in a purified form and characterized. Data from common analytical methods supported by GLC-MS and NMR spectra indicated that isolated glucan from Saccharomyces cerevisiae has a backbone chain up of (l->3)- β -D-linked glucopyranoses with single β -D-glucopyranosul units at the branch points on every eight main chain unit. The oxidative transformation of β -D-glucan was investigated with dimethyl sulfoxide-acetic-anhydride reagent. Keto-aldehydo polymers were generated by treatment of β -D-glucan with this reagent. Accompanyng'the oxidation was the formation of (methylthio)methyl groups along the polysaccharide chain at a degree of substitution smaller than the degree of substitution for the carbonyl group. As these groups groups are acid-labile, it has been found that can be removed by acid hydrolysis under conditions that not affect on the carbonyl content.Brojni polisaharidi sa p-glikozidnom vezom rasprostranjeni su u različitim izvorima. Svi imaju opštu strukturu u kojoj je (l->3)- β -D-glukan suštinska gradivna jedinica. Oni privlače pažnju zato što su bioaktivni i imaju medicinske osobine, koje su bile opisane pre više od 50 godina. Cinkanje izolovan u čistom obliku i okarakterisan iz pekarskog kvasca Sacclwromyces cerevisiae kao tehnološki važnog proizvoda. Podaci dobijeni pomoću opštih analitičkih metoda i potvrdjeni GLC-MS i NMR spektrima, ukazuju da izolovani glukan iz Saccharomyces cerevisiae ima kao osnovni gradivni niz (l->3)- β -D-povezane glukopiranoze sa pojedinačnim β -D-glukopiranoznim jedinicama u tačkama račvanja na svakih osam jedinica glavnog lanca. Oksidativna transformacija β -D-glukana ispitivana je sa reagensom dimetil sulfoksid-anhidrid sirćetne kiseline, pri čemu su dobijeni keto-aldehido polimeri. Oksidaciju prati nastajanje (metiltio)metil grupa duž polisaharidnog niza, a stepen supstitucije je manji nego za karbonilnu grupu. Pošto su ove grupe acido-labilne, utvrdjeno je da mogu da se eliminišu kiselom hidrolizom, bez uticaja na sadržaj karbonila

Novi metodološki pristup integrisanom upravljanju održivim urbanim razvojem u Republici Srbiji (na primeru Strategije održivog i integralnog urbanog razvoja Republike Srbije do 2030.godine)

Tehničko rešenje ispunjava uslove za dodelu kategorije M82 - novo tehničko rešenje (metoda) primenjena na nacionalnom nivo

Стратегија одрживог урбаног развоја Републике Србије до 2030. године [награда 28. Међународни салон урбанизма]

Влада Републике Србије је 13.јуна 2019.године усвојила националну политику урбаног развоја. Стратегија представља кохерентан сет одлука, вођених од стране националне владе кроз процес сарадње различитих актера у формулисању заједничке визије и циљева, којима се усмерава дугорочни трансформативни, продуктивни, инклузивни и резилијентан урбани развој. Ослања се на интегрални и координисани приступ решавању кључних и ургентних питања урбаног развоја, како би се побољшао квалитет живота унапређењем коришћења територијалног/урбаног капитала и креативних ресурса, и подстицањем раста (иновативне) урбане економије и ефикасноог управљања урбаним развојем. Посебан допринос стретегије је постигнути политички консензус у дефинисању 6 приоритетних националних програма урбаног развоја. Посред традиционалних, стратегија уводи и иновативне управљачке инструменте, који су од значаја за европске интеграције Србије; они ће омогућити доступност финансирања урбаног развоја из различитих извора, укључујући националне, ЕУ и глобалне фондове

Glukan iz suvog aktivnog pekarskog kvasca (Saccharomyces cerevisiae) - hemijsko i enzimsko izučavanje strukture

The structure of a polysaccharide consisting of D-glucose isolated from the cell-wall of active dry baker’s yeast (Saccharomyces cerevisiae) was investigated by using methylation analysis, periodate oxidation, mass spectrometry, NMR spectroscopy, and enzymic hydrolysis, as a new approach in determination of structures. The main structural feature of the polysaccharide deduced on the basis of the obtained results is a linear chain of (1→3)-linked β-D-glucopyranoses, a part of which is substituted through the positions O-6. The side units or groups are either a single D-glucopyranose or (1→3)-β-oligoglucosides, linked to the main chaing through (1→6)-glucosidic linkages. The low optical rotation as well as the 13C-NMR and FTIR spectra suggest that the glycosidic linkages are in the β-D-configuration.Ispitivana je struktura homopolisaharida izolovanog iz suvog aktivnog pekarskog kvasca (Saccharomyces cerevisiae), metodom metilovanja perjodatnom oksidacijom, masenom spektrometrijom, NMR spektroskopijom i enzimskom hidrolizom, kao novim pristupom u izučavanju strukture polisaharida. Dobijeni rezultati ukazuju da polisaharid, koji se sastoji iz D-glukoze, ima (1→3)-D-glukopolimerni niz kao osnovni, a da su D-glukopiranozni ostaci vezani za osnovni niz preko položaja O-6 i to ili kao pojedinačne bočne jedinice ili kao deo oligomernih bočnih grupa koje čine (1→3)-D-glukopiranozil ostaci. Konfiguracija glikozidnih veza je β-D-tipa

Natural and Modified (1→3)-β-D-Glucans in Health Promotion and Disease Alleviation

A number of polysaccharides with β-glycosidic linkage are widespread in nature in a variety of sources. All have a common structure and the (1→3)-β-D-glucan backbone is essential. They have attracted attention over the years because of their bioactive and medicinal properties. In many cases their functional role is a mystery, in others it is well established. Because of their insoluble chemical nature, particulate (1→3)-β-D-glucans are not suitable for many medical applications. Various methods of changing or modifying the β-D-glucan chemical structure and transforming it to a soluble form have been published. The β-D-glucan bioactive properties can be affected positively or negatively by such modifications. This review examines β-glucan sources in nature, health effects and structure-activity relationships. It presents the current state of β-D-glucan solubilization methods and discusses their effectiveness and application possibilities for the future