CORE

🇺🇦   make metadata, not war

    17 research outputs found

    Effect of alpha tocopherol on the autoxidation of edible fats

    Author
    Publication venue
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Publication date
    Field of study
    No full text
    Biblioteka Nauki - repozytorium artykułów

    Reducing groups and non-fatty deterioration of milk powder

    Author
    Publication venue
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Publication date
    Field of study
    No full text
    Biblioteka Nauki - repozytorium artykułów

    Effects of traces of metals on the browning of glucose plus lysine solutions

    Author
    Publication venue
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Publication date
    Field of study
    No full text
    Biblioteka Nauki - repozytorium artykułów

    Uwagi w sprawie oznaczania ciężarów właściwych krwi metodą Phillipsa i Van Slyke'a

    Author
    Publication venue
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Publication date
    Field of study
    No full text
    Biblioteka Nauki - repozytorium artykułów

    Effects of some phenolic antioxidants on autoxidation of fats

    Author
    Publication venue
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Publication date
    Field of study
    No full text
    Biblioteka Nauki - repozytorium artykułów

    The chromatographic separation of tocopherols in some edible oils and margarine

    Author
    Publication venue
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Publication date
    Field of study
    No full text
    Biblioteka Nauki - repozytorium artykułów

    Vitamin PP determination in food products. II. Adaptation of the chemical method after Moor

    Author
    Publication venue
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Publication date
    Field of study
    No full text
    Biblioteka Nauki - repozytorium artykułów

    The method for tocopherol content determination in butterfat as an index of adulteration with vegetable oils

    Author
    Publication venue
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Publication date
    Field of study
    No full text
    Biblioteka Nauki - repozytorium artykułów

    The assay of the activity of antioxidant preparations by peroxidation of lipid substances in animal tissue

    Author
    Publication venue
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Publication date
    Field of study
    No full text
    Biblioteka Nauki - repozytorium artykułów

    Browning and reducing power of sugars solutions with aminoacids

    Author
    Publication venue
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Publication date
    Field of study
    No full text
    Biblioteka Nauki - repozytorium artykułów
    corecore