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Comparison of two estrus synchronization methods with IATF in texel ewes
Trabajo presentado al 43º Congreso Argentino de Producción AnimalLa sincronización de celos en ovinos es una práctica generalizada especialmente en sistemas de producción intensiva. Si bien hay numerosos estudios de métodos de sincronización, los costos, las tendencias ambientales en cuanto a residuos hormonales y la practicidad inclinan el uso hacia prostaglandinas (PG2α) en reemplazo de los análogos de progesteronas. En Patagonia los programas de inseminación artificial a tiempo fijo (IATF), con el uso de doble dosis de PG2α con intervalos 12 o 14 días, están asociados a celos menos manifiestos. En este sentido Villa et.al., (2018) reportaron similares resultados de preñez a IATF usando doble dosis de PG2α con intervalo de 12 día en comparación con el uso esponjas intravaginales con medroxiprogesterona (MAP) más 200 UI de gonadotrofina coriónica equina (eCG). No obstante hay resultados diferentes en otro trabajo (Ceballos et al., 2019). Ante estas situaciones se planteó nuevamente evaluar los dos métodos de sincronización de celo con uso de PGF2α vs MAP + 200 eCG, sobre el tiempo de presentación del celo y la preñez en un programa de IATF.EEA EsquelFil: Villa, Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Tracaman, Jorge. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentin
Forage rape (Brassica napus) use in ewe lamb winter feeding, in the west of Chubut province. Communication
Trabajo presentado al 43º Congreso Argentino de Producción AnimalEn Patagonia, dado el alto costo de forrajes y alimentos concentrados de origen extra regional y de los forrajes henificados localmente, se ha comenzado a difundir los silajes embolsados, aunque con problemas en la realización y utilización de los mismos (Ceballos, 2017). Existe información de cultivos de brássicas forrajeras (colza, coles, nabos y colinabos) tanto en Nueva Zelanda como en Chile. En este último caso, en la provincia limítrofe con Chubut, se han difundido con excelentes resultados tanto productivos
como en su utilización (Hepp, 2011). En Argentina se utilizan como cultivos se servicio y se ha publicado una experiencia de aprovechamiento en pastoreo con vacunos (Bertin, 2015). En este contexto se planteó el trabajo con el objetivo de evaluar el uso en pastoreo de la colza forrajera Goliath, para la recría de corderas y compararla con la recría tradicional con heno.EEA EsquelFil: Villa, Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Lexow, Guillermo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Tracaman, Jorge. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentin
Utilización de bloques de nitrógeno no proteico para la suplementación invernal de ovejas gestantes
Los requerimientos nutricionales de la oveja de cría se incrementan sustancialmente durante la gestación, fundamentalmente en los últimos 45 días previos a la parición, donde pueden representar hasta el 75% de las necesidades nutricionales de todo el período de gestación. Por esta razón nunca serán pocos los esfuerzos que realice el ganadero ‘para mejorar las condiciones nutricionales de la majada de cría. Por otra parte, durante los meses invernales, en coincidencia con la gestación de la oveja, el principal recurso forrajero lo constituyen las praderas naturales diferidas, pero su calidad se ve muy reducida a partir de Febrero, llegando a valores de 5% de
proteína bruta y 56% de digestibilidad en pleno invierno o aún menores, valores éstos que están apenas por encima de la calidad de la paja de cereal (Buratovich et. al, 1998). La búsqueda de alternativas para reducir las pérdidas de reservas corporales de la oveja de cría en este período, ha llevado a la utilización de alimentos concentrados como suplementos energéticos y proteicos (balanceados, granos, pellet de girasol, etc.). Estos suplementos que desde el punto de vista de la alimentación son adecuados, por su alto costo resultan en la mayoría de los casos una limitante para su uso.EEA EsquelFil: Buratovich, Osvaldo Felipe. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel (EEAf Esquel); ArgentinaFil: Villa, Diego Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel (EEAf Esquel); ArgentinaFil: Bobadilla, Segundo Evaristo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel (EEAf Esquel); Argentin
Forage rape (Brassica napus) use in lamb fattening in the west of Chubut province. Communication
Trabajo presentado al 43º Congreso Argentino de Producción AnimalEn la actualidad en los valles de Patagonia existen altos costos de elaboración de los forrajes henificados, problemas en la realización y utilización de los silajes (Ceballos, 2017) y altos costos de los alimentos concentrados extra regionales. En los últimos años, en países del hemisferio sur se ha difundido la utilización de distintas especies de crucíferas en pastoreo con vacunos y ovinos, se encontró una sola experiencia de uso en Argentina (Bertin, 2015). Se cuenta con abundante información del cultivo de brássicas
forrajeras (raps, coles, híbridos, nabos y rutabagas) en la provincia limitrofe de Chile, con excelentes resultados tanto productivos como en su utilización (Hepp, 2011), lo que permite prever resultados similares en nuestra región. En este contexto el objetivo del trabajo fue evaluar la producción y calidad de forraje de una variedad de colza forrajera y su producción secundaria en pastoreo con ovino.EEA EsquelFil: Villa, Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Lexow, Guillermo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Tracaman, Jorge. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentin
Effect of kid weaning on stress blood biomarkers
Trabajo presentado al 43º Congreso Argentino de Producción AnimalLa producción caprina en el área de sierras y mesetas occidentales del noroeste de la provincia de Chubut es una de las principales actividades de los sistemas minifundistas. En estos sistemas, en general, el destete de los chivitos se realiza naturalmente, sin ningún manejo. Se han probado diferentes métodos de destetes y recría de chivos (Ceballos et al., 2014, 2016, 2018) y su efecto sobre parámetros productivos, pero no se han determinado indicadores sanguíneos de estrés por el destete. No obstante, a nivel regional existen algunos trabajos en ovinos (Cancino et al., 2014). En este contexto se evaluó el efecto del destete de chivos sobre algunos indicadores sanguíneos de estrés en un sistema real de producción.EEA EsquelFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agroforestal Esquel (EEAf Esquel); ArgentinaFil: Apóstolo, Romina María. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Villa, Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Li, Sebastián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentin
Early weaning and production of merino lambs grazing and feedlot. Acceptability of meat
Trabajo presentado al 43º Congreso Argentino de Producción AnimalEn la Patagonia, las elevadas pérdidas de corderos en las veranadas han obligado a los productores a realizar destetes anticipados. Así, el engorde de corderos en pastoreo y/o confinamiento se plantea como una alternativa a implementar en dichos sistemas. La evaluación de la carne producida en estos sistemas y su percepción por los consumidores debe ser tenida en cuenta al momento de
promover el consumo de carne ovina, al considerar que ciertos aspectos como la textura (particularmente terneza y jugosidad) y el flavor, son los atributos que determinan la decisión de reiterar, o no, la compra de carne. El objetivo del trabajo fue evaluar la aceptabilidad, por parte de los consumidores, de la carne de corderos Merino destetados anticipadamente y engordados en distintos sistemas de alimentación: pastoreo y confinamiento.EEA ChubutFil: Bain, Ingrid. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; ArgentinaFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Villa, Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Acuña, Claudina Soledad. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; ArgentinaFil: Inchausti, Cecilia. Crecer Alimentos Balanceados S.A; Argentin
Effect of weaning of kid goats on productive and reproductive parameters of the mother and kid goats. Communication
Trabajo presentado al 43º Congreso Argentino de Producción AnimalLa producción caprina en el área de sierras y mesetas occidental del noroeste de Chubut es una de las principales actividades de los sistemas minifundistas. En estos sistemas, en general, el destete de los chivitos se realiza naturalmente. Se han probado diferentes métodos de destetes y recría de chivos (Ceballos et al., 2014; Ceballos et. al., 2016) con efectos positivos sobre la condición corporal
de las madres y menor mortandad de las crías, pero con una disminución en el crecimiento y producción de mohair de las crías destetadas. En este contexto se evaluó nuevamente el efecto del destete y recría a corral de chivitos y su efecto sobre paramentos productivos y reproductivos de las madres.EEA EsquelFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Villa, Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Apóstolo, Romina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Li, Sebastián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentin
Evaluation of different methods of tail cutting and analgesia in Texel breed lambs through the analysis of stress bioindicators
Trabajo presentado al 45º Congreso Argentino de Producción Animal “La resilencia en los sistemas productivos”. Comahue, 16, 17 y 18 de noviembre de 2022En los sistemas de producción ovina en la Patagonia, el descole de corderos a los 2-4 meses de edad es una práctica rutinaria. El método más difundido es el corte de cola con cuchillo sin el uso de anestesia y/o analgesia. Está demostrado que este método genera un nivel de dolor agudo superior a los métodos de pinza caliente y goma sin uso de anestesia y/o analgesia (Ceballos et al., 2019). Apóstolo et al. (2020) describieron como indicadores adecuados de estrés agudo en el descole de corderas al cortisol y la glucosa en sangre. Este trabajo tiene como objetivo evaluar diferentes métodos de decole combinados con el uso de analgesia en corderas, mediante el uso de indicadores sanguíneos de estrés agudo.EEA EsquelFil: Apóstolo, Romina María. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agroforestal Esquel (EEAf Esquel); ArgentinaFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agroforestal Esquel (EEAf Esquel); ArgentinaFil: Villa, Diego Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agroforestal Esquel (EEAf Esquel); ArgentinaFil: Tracaman, Jorge. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agroforestal Esquel (EEAf Esquel). Campo Anexo Trevelin; Argentin
Efectos sobre parámetros productivos de corderos de raza texel infestados naturalmente con fasciola hepática.
La fasciolasis, enfermedad causada por el trematode Fasciola hepática, es considerada una de las enfermedades parasitarias más importantes de los rumiantes domésticos. En la zona de cordillera al noroeste de Chubut se dan las condiciones óptimas en cuanto a suelo, humedad y temperatura para el desarrollo del huésped intermediario y de los estadios de vida libre, lo que condiciona a que en la zona la fasciolasis sea un problema endémico. Las pérdidas económicas debidas a la ocurrencia de casos subclínicos (reducción en la producción de carne, leche y lana y los gastos por el uso de antihelmínticos) son difíciles de detectar y cuantificar. En Argentina la información regional sobre los grados y las condiciones de la fasciolasis para que disminuya la producción es escasa. A fin de
ampliar el conocimiento y cuantificar el impacto de esta parasitosis se establecieron los siguientes objetivos de trabajo: Comparar parámetros productivos en corderos de raza Texel a partir de estar o no infestados naturalmente con Fasciola hepática y cuantificar las pérdidas en la producción de carne que se producen por esta parasitosis.EEA EsquelFil: Apóstolo, Romina María. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Villa, Diego Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Tracaman, Jorge. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel. Campo Anexo Trevelin; Argentin
Use of a liquid supplement in an establishment in the northwest of Chubut province
Trabajo presentado al 43º Congreso Argentino de Producción AnimalEn la provincia de Chubut la suplementación invernal de terneros en condiciones extensivas se ha constituido en una herramienta de gran importancia entre los productores locales, sobre todo teniendo en cuenta que durante los meses invernales el principal recurso forrajero lo constituyen los pastizales naturales diferidos de baja calidad (5% proteína bruta y 50% de digestibilidad). En general, la
pérdida de peso en los meses de invierno representa el 10% cuando los terneros son manejados en condiciones naturales sin el uso de suplementos (Raso, 2009). En la zona, se comenzó a comercializar un suplemento líquido que permite facilitar el manejo en condiciones extensivas, sin embargo no existe información regional sobre su uso y efecto en la respuesta productiva en este tipo de categoría. En este contexto se planteó un seguimiento de un caso real del uso de suplemento líquido (Nutriliq®) con el objetivo de evaluar la evolución del peso vivo de terneras de recría, el consumo de suplemento y su costo en un mallín diferido del noroeste
de la provincia de Chubut.EEA EsquelFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Villa, Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Morales, Juan. Establecimiento La Elvira; ArgentinaFil: Martinez Stanziola, Juan Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentin
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