El papel de la mujer como consecuencia en el abandono del campo

Las economías agrícolas y rurales dependen en gran medida de la contribución de las mujeres. Debido a la emigración de hombres que se vieron obligados a abandonar el campo para mejorar las condiciones de vida de sus familias, así como el desplazamiento de la mecanización, su participación se ha incrementado, y ahora es un tema de "Modernización agrícola". Las mujeres que se han visto obligadas a cambiar su comportamiento en la sociedad, esto implica nuevas dificultades y oportunidades. Empiezan a surgen nuevos campos de trabajo a tiempo parcial en uno o más campos, como el trabajo doméstico y la agricultura; el acceso al mercado laboral de las mujeres está dado por la transferencia de actividades del hombre a la mujer, conociendo como se ha dado la inserción de las mujeres en el ámbito económico y sus efectos a partir del abandono del campo

Descripción de sistemas ganaderos tropicales desde la perspectiva de las teorías del desarrollo económico: Description of tropical livestock systems from the perspective of economic development theories

El desarrollo económico se puede abordar de forma descriptiva y normativa. La primera es indispensable para efectuar propuestas que permitan impulsar un desarrollo en regiones o localidades vulnerables donde el sector económico primario encuentra su enclave. Conciliar el desarrollo económico y el sector primario es indispensable debido a que de dicho sector depende tanto la seguridad alimentaria de miles de personas, como la conservación de los recursos naturales. El objetivo principal del presente trabajo consistió en describir desde la perspectiva de tres teorías del desarrollo económico la situación en la que se encuentran los sistemas de bovinos doble propósito en condiciones de trópico en el municipio Soledad de doblado, Veracruz. Los resultados más sobresalientes demuestran que estos sistemas dependen casi por completo de las ventajas comparativas que ofrece la localización geográfica  tropical. Lo cual quiere decir que la abundancia de recursos naturales permite el establecimiento de actividades agropecuarias, además de encajar con la descripción de sociedades tradicionales planteada en la teoría de las etapas de desarrollo de Rostow principalmente porque los sistemas de producción son de pequeña escala y de baja rentabilidad. Finalmente, la teoría de la dependencia económica permitió explicar la relación centro-periferia entre el municipio estudiado respecto a los lugares centrales como Veracruz y Boca del Rio en virtud de que estos lugares tienen mayor infraestructura y permiten el mercadeo de los productos obtenidos en los sistemas de producción. Se concluye que las teorías del desarrollo económico son una herramienta descriptiva que permiten analizar la dinámica del sector primario y con ello plantear posibles soluciones a las problemáticas encontrada

Resistencia e impacto sociales de los sistemas de producción lechero: análisis de sostenibilidad en el Estado de Hidalgo: Resistência social e impacto dos sistemas de produção leiteira: análise da sustentabilidade no estado de Hidalgo

La finalidad de este estudio fue caracterizar sistemas de producción lecheros (SPL) de pequeños productores en comunidades indígenas pertenecientes al municipio de San Salvador, Hidalgo. ¿Cuáles son las limitaciones y potencialidades (procesos y actividades) de los SPL que permiten conocer los índices de sostenibilidad?; considerando el aporte de los sistemas que no involucra recursos externos. Para ello, se aplicó un instrumento de investigación con preguntas semiestructuradas a cincuenta y cuatro productores cooperantes. Posteriormente, los resultados fueron colectados en hojas de cálculo Excel y analizados con estadística descriptiva. Entre las principales características resultantes se pueden mencionar las siguientes: la mayoría de los SPL fueron manejados por hombres, con una edad promedio de cincuenta años y reportaron contar con estudios de educación básica; las razas más utilizadas en los SPL fueron Holstein (70.4%) y cruza de Holstein con animales corrientes; el número promedio de animales en los SPL fue de quince, entre los que se encontraron hembras adultas, becerros y becerras. Finalmente, la venta de leche fue el principal ingreso económico. Cabe mencionar que algunos productores la procesan artesanalmente y la transforman en yogurt o queso, lo cual representa un mayor ingreso derivado del valor agregado.  En la mayoría de los SPL se encontraron indicadores de sustentabilidad en el ámbito ambiental: diversidad de cultivos, bajo uso de insumos externos, bajo uso de agua para los cultivos, etc. Por otro lado, el servicio veterinario solamente se solicitó cuando los animales presentaron síntomas de neumonía o para tratar problemas de mastitis, aunque la mayoría utilizó remedios caseros. En general, los productores no están organizados, pues sólo 14.8% reportó pertenecer a alguna asociación y la mayoría no solicitó créditos o apoyos gubernamentales, lo cual puede considerarse como una debilidad de la sostenibilidad social del sistema

La resistencia femenina en el campo mexicano. Un análisis agrario en el estado de Hidalgo / A resistência das mulheres no campo mexicano. Uma análise agrária no estado de Hidalgo

El presente trabajo centró su análisis en los diferentes papeles y relaciones de las mujeres en los sistemas de producción ovino (SPO) desde un enfoque ambiental productivo. El cual tuvo como objetivo principal identificar las principales prácticas agro-productivas; cuya finalidad fue obtener información que permitiera diferenciar sus necesidades y prioridades particulares a fin de la comprensión de diversas oportunidades, formas de participación y beneficios ambientales que determinan la continuidad de los SPO. Así como los apoyos necesarios que se requieren en la zona para que los SPO continúen vigentes en once de las comunidades indígenas del municipio de San Salvador, Estado de Hidalgo.Entre los principales resultados se destaca que la mayoría (77%) de las SPO que realizó el pastoreo extensivo se encuentra a cargo de mujeres que no han contado con apoyo de gobiernos, municipales, estatales o federales. Los factores asociados con la desigualdad de las mujeres están relacionados con la educación, la propiedad de activos agropecuarios y la nula remuneración en las actividades agropecuarias. La alta migración de los hombres en el municipio de San Salvador es uno de los principales factores que han permitido que la mujer quede incluida en el ámbito agropecuario. Sin embargo, la falta de políticas públicas no ha favorecido el trabajo de las mujeres, quienes consideran el campo como la principal fuente de trabajo y en algunos casos la única que les permite cumplir con sus necesidades básicas de sustento familiar

Producción ovina de Hidalgo: Una mirada a los sistemas de producción en 14 comunidades indígenas / Produção de ovinos Hidalgo: um olhar sobre os sistemas de produção em 14 comunidades indígenas

Esta investigación analizó los sistemas de producción ovina y las características de los ovinocultores en 14 comunidades indígenas (El Mothe, Lagunilla, Demacu, Bominthza, Poxindeje de Morelos, Boxaxni, El Olvera, Déxtho de Victoria, El Bondho, Tothie de Rojo Gómez, El Fresno, San Antonio, Pacheco de Allende y Chichimecas) del municipio de San Salvador, Estado de Hidalgo, con la finalidad de obtener información que permita promover su organización y desarrollo.Para ello, se obtuvo información relacionada con aspectos de estructura y trabajo (familia, hato, instalaciones y equipo); manejo del ganado (alimentación, reproducción y sanidad) e inquietudes de los productores (interés por asociarse y solicitudes de crédito).Para la identificación de la muestra de este estudio, se utilizó la metodología “bola de nieve”; para la recopilación de información, se aplicó un instrumento a productores de ovinos con 50 preguntas, la cual permitió distinguir los principales factores que afectan el desarrollo de las unidades de producción ovina en las comunidades estudiadas. En promedio, la edad de los productores fue de 49 años, la mayoría reportó tener nivel de estudios básico, cuatro dependientes económicos y no contar con capacitaciones ni asistencia técnica.Los resultados muestran que hay insuficiente disponibilidad y especialización de la oferta de crédito agropecuario y que muy pocos ovinocultores (7%) han solicitado crédito formalmente debido a la falta de políticas de mayor repercusión en la producción rural. El estudio señala que los productores se mostraron interesados en el mejoramiento genético (37.3%) y que 20% de ellos pensó en aumentar el número de cabezas de su hato. Estas dos variables fueron las de mayor impacto para solicitar un crédito; aunque, en menor grado, se encontraron: asistencia técnica, manejo de hato, plan de vacunación, mejoramiento de instalaciones, mercado, pie de cría y cambiar ovinos por otras especies (porcinos)

Zapatismo and Resistance of the Territory in Northern Mexico: Ejido las Mercedes

Gran parte de las tierras en La Laguna han sido vendidas para ser transformadas de tierras productoras de alimentos para el humano a corrales y tierras que producen forraje para el ganado lechero. En Las Mercedes existen personas que refuerzan constantemente la permanencia de cultivos tradicionales, la resistencia y la recuperación de territorios ejidales (tierras que el Estado dota a los campesinos para la agricultura) en La Laguna para su conservación bajo los principios del Zapatismo (movimiento formado en el año 1983 en Chiapas, México). El principio zapatista emblemático de los campesinos que han luchado por las tierras para la agricultura representados con la frase célebre de Emiliano Zapata “Tierra y Libertad” se ve puesto a prueba. Para la presente investigación se utilizó una metodología cualitativa ¨historias de vida¨. Los resultados obtenidos permitieron comprender la cosmovisión de las personas hacia sus tierras y el porqué de su lucha por la resistencia. Las problemáticas actuales requieren investigaciones dirigidas al abandono de las tierras y la ruptura generacional que enfrenta el campo.Much of the land in La Laguna has been sold to be transformed from land that produces food for humans to corrals and land that produces fodder for dairy cattle. In Las Mercedes there are people who constantly reinforce the permanence of traditional crops, the resistance and the recovery of ejidal territories (lands that the State gives to farmers for agriculture) in La Laguna for their conservation under the principles of Zapatismo (a movement formed in in 1983 in Chiapas, Mexico). The emblematic Zapatista principle of the peasants who have fought for land for agriculture represented by Emiliano Zapata's famous phrase “Land and Freedom” is put to the test. For this research, a qualitative methodology “life stories” was used. The results obtained allowed us to understand the worldview of the people towards their lands and the reason for their fight for resistance. Current problems require research aimed at land abandonment and the generational rupture that the countryside faces

Repensar las fronteras, la integración regional y el territorio

Los temas que en esta obra se tratan: Estado, territorio, espacios transfronterizos, procesos de integración regional, tradicionalmente se han abordado desde teorías de las Ciencias Sociales desarrolladas en Europa y en Estados Unidos. Esto podría representar una bofetada a la realidad, en este caso latinoamericana, en tanto que algunas de las experiencias de integración regional en América Latina, se dieron mucho antes de que Europa comenzara con su proceso integracionista. El usar marcos teóricos europeos y estadounidenses, por supuesto, no es ningún pecado, siempre y cuando se considere que tales paradigmas nacieron para explicar realidades de esos países y no para dar cuentas de los procesos socio-históricos de regiones como América Latina, África, Asia, Oceanía, ni del sur dentro del norte, es decir, las zonas periféricas en el interior de los países desarrollados. Este libro es un intento de romper con la pretensión de ciencia (social) única y absoluta con que se ha presentado (y nosotros, muchas veces, hemos aceptado) el pensamiento eurocéntrico. Pero, la misma receta debe aplicarse desde el sur: la humildad o la negación de la pretendida verdad absoluta. Es decir, lo decolonial pasa por el reconocimiento de que por más atrincherados de métodos cuantitativos y cualitativos que estemos, por más triangulación metodológica empleada, nuestros estudios serán una aproximación de algo, no un retrato y mucho menos, un video

Estudios multidisciplinarios en Ciencias de la Salud

Es una distinción, como miembro de la Comisión del Programa del Doctorado en Ciencias de la Salud de la Universidad Autónoma del Estado de México, presentar el libro titulado Estudios multidisciplinarios en Ciencias de la Salud, en el que distinguidos y reconocidos investigadores, entusiastas y comprometidos alumnos del programa nos dan a conocer los resultados de sus proyectos de investigación, trabajos que forman parte de los requisitos para acceder al grado de doctor. Entre las razones que invitan a la lectura del libro destaca su contenido conformado con la participación de autores en cuatro áreas en el campo de la salud: Odontología, Ciencias Médicas y Nutrición, Ciencias de la Conducta, y Enfermería y Obstetricia, quienes contribuyen a incrementar el acervo del conocimiento en cada área, en favor de la ciencia, la tecnología, y la salud física y mental de la población.Universidad Autónoma del Estado de México