Editorial

Editorial da primeira edição da Revista SEMEAR: Revista de Alimentação, Nutrição e Saúd

The influence of stress factors on the attention levels of nursing professionals

Objective: To identify, according to the reference of nursing professionals, which stress factors have the greatest influence in the attention process; and analyze, which ones generate greater impact in the development of care activities. Method: This is a quantitative, descriptive correlational study where connections among stress, attention and nursing care have been described. Results: 50 nursing professions were evaluated. 54% (n = 27) stated that stress factors interfere on the levels of attention given by nursing professionals in carrying out their care tasks. 55% (n = 15) point that stress factors related to the working environment are the ones that interfere the most on the levels of attention, followed by stressors classified as biological (n = 10) and psychological (n = 02). Conclusion: Stress factors related to the work environment had the greatest influence on attention and are possibly the ones that affect the most the quality of care provided to clients

Effects of alpha-tocopherol associated with lovastatin on brain tissue and memory function in SHRSPs

AbstractStrokes are preceded by oxidative stress and inflammation, two processes linked to atherosclerosis and hypertension. Statins have been widely employed to control atherosclerosis; however, there could be neurological implications to its use—including cognitive impairment. Thus, we aimed to determine whether alpha-tocopherol is capable of reversing the neurological side effects of statins and enhancing its anti-inflammatory properties. To assess these effects, 15-week-old stroke-prone spontaneously hypertensive rats (SHRSPs) were divided into four groups (n=6, each): alpha-tocopherol (AT), lovastatin (LoV), alpha-tocopherol+lovastatin (AT+LoV), and control (C). We administered 120IU of alpha-tocopherol diluted in 0.1ml of coconut oil, whereas the dose of lovastatin was administered at a ratio of 1mg/kg of rat body weight. The control group received 0.1ml coconut oil. All animals received the treatments via orogastric gavage. We assessed body weight, diuresis, food and water intake, oxidative stress (malondialdehyde levels), the total cellular injury marker (lactate dehydrogenase), short- and long-term memory, cognition, and histopathological changes in the hippocampus. The results demonstrated that lovastatin treatment did not negatively affect the memory of our animal model. In fact, the animals treated with AT and LoV showed improvement in memory and cognition. Additionally, both treatments decrease lactate dehydrogenase and oxidative stress levels. Furthermore, our study also demonstrated hippocampal tissue preservation in the treated groups

ASSOCIAÇÃO ENTRE PATOLOGIAS, ESTRESSE OXIDATIVO E AGENTES ANTIOXIDANTES MAIS CONSUMIDOS - UM PANORAMA ATUAL

É conhecido que a produção excessiva de substâncias activas de oxigénio reactivas o gene do factor de transcrição NFkappa B que activa enzimas de produção de eicosanóides cascata pró-inflamatória: AA-ciclo-oxigenase (COX-2) e 5-lipoxigenase (5 -LOX), resultando num aumento de PGE2, TXA2, LTB4, IL-6, TNF-alfa. Da mesma forma, substâncias reativas ao nitrogênio possuem dinâmica semelhante. Tal evento fisiopatológico parece comum a muitas patologias. A partir daí, uma série de investigações está sendo feita para identificar compostos da dieta com ação antioxidante e seus efeitos fisiológicos. Assim, este avaliar uma breve exposição da cena corrente, identificando antioxidantes fenólicos poli, vitaminas, e agentes, apreciar os resultados de ensaios de intervenção ou não, envolvendo ambos os animais experimentais e modelos clínicos. Diante de tal cenário, é evidente que já tem um número maior de tais alimentos funcionais que devem ser inseridos na dieta habitual, a fim de prevenir ou mesmo parar a progressão de doenças que ocorrem com o estresse oxidativo

ASSOCIAÇÃO ENTRE PATOLOGIAS, ESTRESSE OXIDATIVO E AGENTES ANTIOXIDANTES MAIS CONSUMIDOS - UM PANORAMA ATUAL

É conhecido que a produção excessiva de substâncias activas de oxigénio reactivas o gene do factor de transcrição NFkappa B que activa enzimas de produção de eicosanóides cascata pró-inflamatória: AA-ciclo-oxigenase (COX-2) e 5-lipoxigenase (5 -LOX), resultando num aumento de PGE2, TXA2, LTB4, IL-6, TNF-alfa. Da mesma forma, substâncias reativas ao nitrogênio possuem dinâmica semelhante. Tal evento fisiopatológico parece comum a muitas patologias. A partir daí, uma série de investigações está sendo feita para identificar compostos da dieta com ação antioxidante e seus efeitos fisiológicos. Assim, este avaliar uma breve exposição da cena corrente, identificando antioxidantes fenólicos poli, vitaminas, e agentes, apreciar os resultados de ensaios de intervenção ou não, envolvendo ambos os animais experimentais e modelos clínicos. Diante de tal cenário, é evidente que já tem um número maior de tais alimentos funcionais que devem ser inseridos na dieta habitual, a fim de prevenir ou mesmo parar a progressão de doenças que ocorrem com o estresse oxidativo

The influence of stress factors on the attention levels of nursing professionals

Objetivos: Identificar, segundo a referência dos profissionais de enfermagem, quais fatores estressores têm a maior influência no processo de atenção; e analisar, quais geram maior impacto no desenvolvimento das atividades de cuidado. Método: Trata-se de um estudo quantitativo, correlacional descritivo onde foram descritas as relações entre o estresse, atenção e assistência de enfermagem. Resultados: Avaliados 50 profissionais de enfermagem, dentre eles 54% (n=27) afirmaram que os fatores estressores interferem nos níveis de atenção destinados pelos profissionais de enfermagem na execução de suas tarefas assistenciais. Destes, 55% (n=15) evidenciam que os fatores estressores relativos ao ambiente de trabalho são os que mais interferem nos níveis de atenção, seguidos de fatores estressores classificados como biológicos (n=10) e psicológicos (n=02). Conclusão: Fatores estressores relacionados ao ambiente tiveram a maior influencia na atenção e possivelmente são os que mais interferem na qualidade da assistência prestada aos clientes

THE EXHAUSTION OF NURSING: A INTEGRATIVE REVIEW OF THE BURNOUT SYNDROME IN ICU

Objetivo: Diagnosticar o conhecimento sobre estresse psicológico, como gerador da síndrome de burnout (SB) na equipe de enfermagem; verificar a influência da SB na atuação destes profissionais que trabalham em UTI.Métodos: Revisão integrativa realizada em três dias consecutivos nas bases de dados MEDLINE, LILACS, Scielo, Cochrane Library, CINAHL e EMBASE. Resultados: A metodologia descritiva foi a mais utilizada (44,11%). Melhor qualificação profissional significa menor predisposição à SB. Ambientes saudáveis e melhores condições de trabalho refletem diretamente na saúde e na qualidade da assistência prestada pelos profissionais. O trabalho em UTI aliado a SB geram alterações psicológicas (depressão e ansiedade) e nos níveis de felicidade. São considerados fatores estressores: situações que envolvam morte, doação de órgãos e o relacionamento com familiares. Sofrimento moral (sentimento de estar fazendo a coisa certa) foi uma questão encontrada nos estudos como possível causadora da SB.Conclusão: O estresse psicológico na UTI influencia na atuação do profissional de enfermagem, sendo a fonte geradora de conflitos e SB.Descritores: Esgotamento Profissional; Estresse Psicológico; Enfermagem; Unidade de Terapia Intensiva

THE EXHAUSTION OF NURSING: A INTEGRATIVE REVIEW OF THE BURNOUT SYNDROME IN ICU

Objetivo: Diagnosticar o conhecimento sobre estresse psicológico, como gerador da síndrome de burnout (SB) na equipe de enfermagem; verificar a influência da SB na atuação destes profissionais que trabalham em UTI. Métodos: Revisão integrativa realizada em três dias consecutivos nas bases de dados MEDLINE, LILACS, Scielo, Cochrane Library, CINAHL e EMBASE. Resultados: A metodologia descritiva foi a mais utilizada (44,11%). Melhor qualificação profissional significa menor predisposição à SB. Ambientes saudáveis e melhores condições de trabalho refletem diretamente na saúde e na qualidade da assistência prestada pelos profissionais. O trabalho em UTI aliado a SB geram alterações psicológicas (depressão e ansiedade) e nos níveis de felicidade. São considerados fatores estressores: situações que envolvam morte, doação de órgãos e o relacionamento com familiares. Sofrimento moral (sentimento de estar fazendo a coisa certa) foi uma questão encontrada nos estudos como possível causadora da SB. Conclusão: O estresse psicológico na UTI influencia na atuação do profissional de enfermagem, sendo a fonte geradora de conflitos e SB. Descritores: Esgotamento Profissional; Estresse Psicológico; Enfermagem; Unidade de Terapia Intensiva

The influence of stress factors on the attention levels of nursing professionals

Objetivos: Identificar, segundo a referência dos profissionais de enfermagem, quais fatores estressores têm a maior influência no processo de atenção; e analisar, quais geram maior impacto no desenvolvimento das atividades de cuidado. Método: Trata-se de um estudo quantitativo, correlacional descritivo onde foram descritas as relações entre o estresse, atenção e assistência de enfermagem. Resultados: Avaliados 50 profissionais de enfermagem, dentre eles 54% (n=27) afirmaram que os fatores estressores interferem nos níveis de atenção destinados pelos profissionais de enfermagem na execução de suas tarefas assistenciais. Destes, 55% (n=15) evidenciam que os fatores estressores relativos ao ambiente de trabalho são os que mais interferem nos níveis de atenção, seguidos de fatores estressores classificados como biológicos (n=10) e psicológicos (n=02). Conclusão: Fatores estressores relacionados ao ambiente tiveram a maior influencia na atenção e possivelmente são os que mais interferem na qualidade da assistência prestada aos clientes