Proposal for improvement in Inventory Management to reduce stocks of a ceramics trading company, based on S&OP (Sales and Operating planning)

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal determinar las causas de los sobre stocks de inventarios que se mantienen en custodia en la compañía comercializadora de cerámicos y revestimientos, donde se estima plantear una propuesta de solución identificando oportunidades de mejoras durante el desarrollo de la cadena de abastecimiento. En este primer capítulo se explica los distintos títulos de investigación vinculados a lo sugerido, se presentan herramientas que se adaptan a la gestión eficiente de las existencias dentro de la cadena de suministros desde la planificación hasta la adquisición y gestión del inventario en la organización, así como también la importancia de la tecnología de la información y comunicación (TIC) como soporte en la Cadena de Suministros. Para el segundo capítulo se reseña y se determina la postura del desarrollo logístico de la empresa, con la finalidad de determinar los problemas existentes y desviaciones, para plantear una propuesta de solución y mejora, con el propósito de reducir el impacto económico financiero de la empresa. En el tercer capítulo, se presenta el diseño de la propuesta de solución, el cual está determinada por una metodología basado en el desarrollo de S&OP para ello se inquirió diversos artículos, los cuales nos admitieron introducir las medidas y criterios más importante a examinar en la plantilla que se propone. Al final, para el cuarto y último capítulo, se presentarán conclusiones y sugerencias para poner en marcha el plan de implementación de la propuesta de mejora.The main objective of this research work is to determine the causes of the overstocks of inventories that are kept in custody in the ceramic and coating trading company, where it is estimated to propose a solution identifying opportunities for improvement during the development of the chain. supply. In this first chapter, the different research titles linked to what is suggested are explained, tools that are applied to the efficient management of inventories within the supply chain are presented, from planning to adquisition and inventory management in the organization, as well as the importance of information and communication technology (ICT) as support in the Supply Chain. For the second chapter, the posture of the logistics process of the company is reviewed and evaluated, in order to determine the existing problems and deviations, to propose a solution and improvement proposal, with the purpose of reducing the financial economic impact of the company. In the third chapter, the design of the solution proposal is presented, which is determined by a methodology based on the development of S&OP (Sales and Operation Planning), for which various articles were inquired, which allowed us to introduce the measures and criteria most important to consider in the proposed template. At the end, for the fourth and last chapter, the conclusions and suggestions will be presented to start up the implementation plan of the improvement proposal.Trabajo de investigació

Proposal for improvement in Inventory Management to reduce stocks of a ceramics trading company, based on S&OP (Sales and Operating planning)

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal determinar las causas de los sobre stocks de inventarios que se mantienen en custodia en la compañía comercializadora de cerámicos y revestimientos, donde se estima plantear una propuesta de solución identificando oportunidades de mejoras durante el desarrollo de la cadena de abastecimiento. En este primer capítulo se explica los distintos títulos de investigación vinculados a lo sugerido, se presentan herramientas que se adaptan a la gestión eficiente de las existencias dentro de la cadena de suministros desde la planificación hasta la adquisición y gestión del inventario en la organización, así como también la importancia de la tecnología de la información y comunicación (TIC) como soporte en la Cadena de Suministros. Para el segundo capítulo se reseña y se determina la postura del desarrollo logístico de la empresa, con la finalidad de determinar los problemas existentes y desviaciones, para plantear una propuesta de solución y mejora, con el propósito de reducir el impacto económico financiero de la empresa. En el tercer capítulo, se presenta el diseño de la propuesta de solución, el cual está determinada por una metodología basado en el desarrollo de S&OP para ello se inquirió diversos artículos, los cuales nos admitieron introducir las medidas y criterios más importante a examinar en la plantilla que se propone. Al final, para el cuarto y último capítulo, se presentarán conclusiones y sugerencias para poner en marcha el plan de implementación de la propuesta de mejora.The main objective of this research work is to determine the causes of the overstocks of inventories that are kept in custody in the ceramic and coating trading company, where it is estimated to propose a solution identifying opportunities for improvement during the development of the chain. supply. In this first chapter, the different research titles linked to what is suggested are explained, tools that are applied to the efficient management of inventories within the supply chain are presented, from planning to adquisition and inventory management in the organization, as well as the importance of information and communication technology (ICT) as support in the Supply Chain. For the second chapter, the posture of the logistics process of the company is reviewed and evaluated, in order to determine the existing problems and deviations, to propose a solution and improvement proposal, with the purpose of reducing the financial economic impact of the company. In the third chapter, the design of the solution proposal is presented, which is determined by a methodology based on the development of S&OP (Sales and Operation Planning), for which various articles were inquired, which allowed us to introduce the measures and criteria most important to consider in the proposed template. At the end, for the fourth and last chapter, the conclusions and suggestions will be presented to start up the implementation plan of the improvement proposal.Trabajo de investigació