Producción de forraje hidropónico de maíz (Zea mays L.) utilizando fertilizantes químicos y orgánicos

The province of Manabí occupies the first place in the meat production in Ecuador, the deficiency of food during the dryseason is one of its main problems. The production of green hydroponic fodder (GHF) is proposed as an alternativesolution, for which the following objectives were: i) determine the appropriate fertilizer for the hydroponic production ofmaize, ii) to establish the maize variety with the highest yield as GHF and iii) to define the appropriate harvest time inthe exploitation of GHF. In order to develop this research, 2 mL/L of water of an inorganic fertilizer (IF) based on phosphorus was applied and 2 g/L of powdered mycorrhizal water were applied, which were tested in the varieties of whiteand yellow maize, With airing of 48 and 72 h respectively. The experimental design was completely randomized withfactorial arrangement of 2x2x2 with eight treatments, generating 64 experimental units, considering as variables ofresponse, weight, root size and leaf height of the GHF. The results determined higher weight of white maize with FI with1.69 kg in trays of 40 x 50 cm and with 0.45 kg of maize per tray, at height level no statistical difference was determinedand for root size, the best treatment was white corn with FI with 12.49 cm in length. It is concluded that white maize responds better to IF under hydroponic conditions, with an airing time of 48 h.La provincia de Manabí ocupa el primer lugar en la producción cárnica en Ecuador, la deficiencia de alimento durante laépoca seca es uno de sus principales problemas, se plantea la producción de forraje verde hidropónico (FVH) comoalternativa de solución, para lo que se plantearon los siguientes objetivos: i) determinar el fertilizante apropiado para laproducción hidropónica de maíz, ii) establecer la variedad de maíz con mayor rendimiento como FVH y iii) definir eltiempo de oreo ideal en la explotación de FVH. Para desarrollar la investigación se aplicó 2 mL/L de agua de un fertilizante inorgánico (FI) a base de fosforo y se aplicó 2 g/L de agua de micorriza en polvo, se contrastaron en las variedadesde maíz blanco y amarillo, con oreos de 48 y 72 h respectivamente. El diseño experimental aplicado fue completamenteal azar con arreglo factorial de 2x2x2 con ocho tratamientos, generando 64 unidades experimentales, considerando comovariables de respuesta, peso, tamaño de raíz y altura de hojas del FVH. Los resultados determinaron mayor peso del maízblanco con FI con 1.60 kg en bandejas de 40 x 50 cm y con 0.45 kg de maíz por bandeja, a nivel de altura no se determinó diferencia estadística y en lo que respecta al tamaño de raíz, el mejor tratamiento fue el maíz blanco con FI con 12.49cm de longitud. Se concluye que el maíz blanco responde de mejor manera a la FI en condiciones hidropónicas, con untiempo de oreo de 48 h

Efecto del uso de cuatro tipos de sustratos para la producción de plántulas de papaya (Carica papaya L.) en condiciones de vivero. (Original)

The research was carried out from October 2019 to February 2020 with the objective of comparing the effect of the use of four types of substrates for the production of papaya seedlings (Carica papaya L) in nursery conditions, using the explanatory or experimental method. The methodology used allowed to carry out a completely randomized experimental design, the variables evaluated was: stem diameter, number of leaves and plant height. The evaluation period was seven days. The results allowed to conclude that the dynamics by content and quality texture within the five treatments favored the treatment T3 = 50% black earth, 25% sand and 25% compost with 94%, providing good germination and excellent morphological behavior of the seedlings ( stem diameter) at treatment T4 = 50% black earth, 20% sand and 30% humus with an average of 2.89 mm and number of leaves was T5 = 50% black earth, 20% sand and 30% compost with 8, 03 and plant height) T5 = 50% black earth, 20% sand and 30% compost, with 11.41 cm and with a low tendency of the T1 control treatment with 100% black earth content due to its low porosity capacity and because of the rains that the plants of this treatment were affected by parasitic phitoptera.La investigación se realizó de octubre 2019 a febrero 2020. Tuvo como objetivo comparar el efecto del uso de cuatro tipos de sustratos para la producción de plántulas de papaya (Carica papaya L.) en condiciones de vivero, utilizando el método explicativo o experimental. La metodología utilizada permitió realizar un diseño experimental completamente aleatorizado; las variables evaluadas fueron: diámetro de tallo, número de hojas y altura de la planta. El periodo de evaluación fue de 7 días. Los resultados permitieron concluir que la dinámica por contenido y textura de calidad dentro de los cinco tratamientos favoreció al tratamiento T3= 50% tierra negra, 25% arena y 25% compost con 94 %, brindando buena germinación y excelente comportamiento morfológico de las plántulas (diámetro del tallo), al tratamiento T4= 50% tierra negra, 20% arena y 30% humus con promedio de 2,89 mm  y número de hojas fue el T5=50% tierra negra, 20% arena y 30% compost con 8,03 y altura de la planta,T5=50% tierra negra, 20% arena y 30% compost, con 11,41 cm y con tendencia  baja del tratamiento T1 control con el contenido del 100% de tierra negra por su poca capacidad de porosidad y a causa de las lluvias que afectaron las plantas de este tratamiento por phitoptera parasítica

Evaluación de tres métodos de injertación en cacao en el Cantón Jipijapa Provincia de Manabí. (Original)

The research was carried out at the State University of the South of Manabí in the career of Agricultural Engineering in the Canton Jipijapa, 216 plants were grafted with the objective of evaluating three grafting methods in cocoa (Theobroma cacao) in time of stay in the nursery and quality of the seedlings. The research was carried out in six months, developing three months of field work, which consisted in the preparation of the nursery, obtaining the patterns, preparing the rods, grafting and maintenance of the nursery. The completely randomized statistical design with three treatments and three repetitions was used, T1 terminal spike, T2 lateral spike and T3 patch, the statistical analysis was performed using the free software infostat. The results in percentage of seizure showed that the best treatment was T1 with 88%, followed by T2 with 0.71%; while T3 showed the lowest uptake with 0.13%. Regarding the diameter of the stem and the height of the pattern, the largest diameter used was the terminal spike graft, the intermediate diameter was the lateral spike and the smallest diameter was the patch graft, therefore, three methods were applied, so that the whole plant is grafted at once. Recommending Manabí farmers to use the terminal barb, which was shown with the analysis of variance to be highly significant with p <0.01.La investigación se llevó a cabo en la Universidad Estatal del Sur de Manabí en la carrera de Ingeniería Agropecuaria, en el Cantón Jipijapa. Se injertaron 216 plantas con el objetivo de evaluar tres métodos de injertación en cacao (Theobroma cacao) en tiempo de estancia en vivero y calidad de las plántulas. La investigación se realizó en seis meses, desarrollando tres meses de trabajo de campo que consistió en la preparación del vivero, obtención de los patrones, preparación de las varetas, injertación y mantenimiento del vivero. Se utilizó el diseño estadístico completamente al azar con tres tratamientos y tres repeticiones. T1 púa terminal, T2 púa lateral y T3 parche; el análisis estadístico se realizó aplicando el software libre infostat. Los resultados en porcentaje de prendimiento mostraron que el mejor tratamiento fue el T1 con 88%, seguido del T2 con un 0,71%; mientras que el T3 mostró el más bajo prendimiento con un 0,13%. En cuanto al diámetro de tallo y altura del patrón, el mayor diámetro que se utilizó fue el injerto de púa terminal, el diámetro intermedio fue de púa lateral y el de menor diámetro fue el injerto en parche, por lo tanto, se aplicaron tres métodos para que quede toda la planta injertada de una vez. Recomendando a los agricultores manabitas utilizar el de púa terminal que fue el que se demostró con el análisis de varianza que es altamente significativo con el valor p< 0,01

Suplementación alimenticia con promotores de crecimiento en pollos de engorde Cobb 500

The present investigation was carried out in the Andil enclosure belonging to the Jipijapa canton in Ecuador, with the objective of evaluating food supplementation with growth promoters in Cobb broilers 500 males and females. The exper-iment was implemented in a conditioned shed, under an experimental design of Fully Randomized Blocks (DBCA) with three repetitions, with 18 birds per treatment, where sex was considered independently. 216 chickens / 1-day-old sex (432 chickens) were used, distributed in four treatments: T1: oxytetracycline (control, 1mL / L), T2: probiotics plus enzymes (2.0 g / kg), T3: organic acid (1.0 mL / L) and T4: acetic acid (banana vinegar) (1.0 mL / L). The response variables were body weight (BW), food consumption (FC), weight gain (WG), feed conversion (FConv) and bird mortal-ity. For the analysis of variance, the GLM SAS proc was used. The results showed differentiated responses between males and females for BW, FC, WG and FConv. Acetic Acid had a better response to Organic Acid. In males, the antibi-otic, acetic acid and probiotic are the best treatments for weight gain compared to organic acid. The analysis of partial budgets, of the treatments evaluated, for males showed that the best profitability was for oxytetracycline (T1) in males. The use of the probiotic + enzymes (T4), had a benefit of USD 0.45, less USD 0.03 than oxytetracycline. The profitabil-ity of oxytetracycline was 45.18% at a production cost per lb of USD 0.59. Unlike the treatments with acetic acid (T3) and probiotic + enzyme (T4) that showed a margin of profitability of less than 21%. In contrast in females, the best economic income was treatment with probiotic + enzyme (T4), with 309 lb and a gross income of USD 265.74 and a net profit of USD $62.60, which gave a USD / B ratio$ 1.31.La presente investigación fue realizada en el recinto Andil perteneciente al cantón Jipijapa en Ecuador, con el objetivo de evaluar la suplementación alimenticia con promotores de crecimiento en pollos de engorde Cobb 500 machos y hembras. El experimento fue implementado en un galpón acondicionado, bajo un diseño experimental de Bloques Completamente Aleatorizados (DBCA) con tres repeticiones, con 18 aves por tratamiento, donde se consideró el sexo independientemen-te. Se utilizaron 216 pollos/sexo de 1 día de edad (432 pollos), distribuidos en cuatro tratamientos: T1: oxitetraciclina (testigo, 1mL/L), T2: probióticos más enzimas (2.0 g/kg), T3: ácido orgánico (1.0 mL/L) y T4: ácido acético (vinagre de banana) (1.0 mL/L). Las variables de respuesta fueron el peso corporal (PCor), el consumo de alimento (CA), la ganancia de peso (GP), la conversión alimenticia (ConAli) y la mortalidad de las aves. Para los análisis de varianza se utilizó el proc GLM del SAS. Los resultados mostraron respuestas diferenciadas entre machos y hembras para PCor, CA, GP y ConAli. El Ácido Acético tuvo mejor respuesta respecto al Acido Orgánico. En machos el antibiótico, el ácido acético y el probiótico son los mejores tratamientos para ganancia de peso respecto del ácido orgánico. El análisis de presupuestos parciales, de los tratamientos evaluados, para machos mostró que la mejor rentabilidad fue para la oxitetraciclina (T1) en machos. El uso del probiótico + enzimas (T4), tuvo un beneficio de USD 0.45, menos USD 0.03 que la oxitetraciclina. La rentabilidad de la oxitetraciclina fue de 45.18% a un costo de producción por lb de USD 0.59. A diferencia de los tratamientos con ácido acético (T3) y probiótico + enzima (T4) que mostraron un margen de rentabilidad inferior al 21%. En cambio en hembras, el mejor ingreso económico fue el tratamiento con probiótico + enzima (T4), con 309 lb y un ingreso bruto de USD 265.74 y una utilidad neta de USD $62.60, lo que dio una relación de B/C de USD$ 1.31

Los bioestimulantes: Una innovación en la agricultura para el cultivo del café (Coffea arábiga L)

The research was carried out in Jipijapa in the town of Andil, the objective was to evaluate the physiological and mor-phological behavior of Arabic coffee in the nursery stage to the application of biostimulants: Starlite, Humega, Micorri-za and Evergreen, compared to Urea. The experimental design was applied completely at random, factorial arrangement of repetitions over time in the morphological variables was used, the Tukey test was applied based on the statistical differences found. The results obtained at the physiological level, established a significant difference p <0.05 in the variables dry matter, humidity and nitrogen (N), with the biostimulants Starlite and Evergreen being the best in MS, and to the Humega and Evergreen in content of N. There was a better response to the assimilation of chlorophyll by all biostimulants, generally exceeding urea, being the best Micorriza and Starlite, establishing a high positive correlation between N and Chlorophyll. Regarding morphological development, a better urea response was found, and at the level of biostimulants, Humega and Mycorrhiza expressed better results, all between 90 and 120 days.La investigación se realizó en Jipijapa en la localidad de Andil, el objetivo fue evaluar el comportamiento fisiológico y morfológico del café arábigo en la etapa de vivero a la aplicación de los bioestimulantes: Starlite, Humega, Micorriza y Evergreen, en comparación con la Urea. Se aplicó el diseño experimental completamente al azar, se empleó arreglo factorial de repeticiones en el tiempo en las variables morfológicas, la prueba de Tukey se aplicó a partir de las diferen-cias estadísticas encontradas. Los resultados obtenidos a nivel fisiológico, establecieron diferencia significativa p<0.05 en las variables materia seca, humedad y nitrógeno (N), siendo los bioestimulantes Starlite y Evergreen los mejores en MS, y al Humega y Evergreen en contenido de N. Hubo mejor respuesta a la asimilación de clorofila (Cl) por parte de todos los bioestimulantes, superando de manera general a la urea, siendo los mejores Micorriza y starlite, estableciendo una correlación positiva alta entre el N y la Clorofila. En lo referente al desarrollo morfológico se encontró mejor res-puesta de la urea, y a nivel de bioestimulantes, el Humega y la Micorriza expresaron mejores resultados, todos entre los 90 y 120 días