Effet de la supplémentation du Pennisetum purpureum au concentré riche en protéines sur les performances de croissance des cobayes (Cavia porcellus L. 1758) femelles à l'Ouest Cameroun

The effect of supplementation of Pennisetum purpureum (Pp) to protein concentrate (PB) on the growth performance Cavia porcellus (L. 1758) was evaluated for 2 months at the application and Research of the University of Dschang (West-Cameroon). 16 guinea-pigs with a average weight of 281 ± 42.0 g were used randomly in four treatments T0 (Pp), T1 (Pp + 16 % PB), T2 (Pp + 17 % PB) and T3 (Pp + 18 % PB). Chemical analysis showed that the different food formulations are rich in protein (16 to 18%), crude fiber (10%), metabolizable energy (2827 to 2857 Kcal/KgMS), calcium (0.95 %) and phosphorus (0.58 %). Results of the growth parameters showed that mean weights of animals increased significantly (P <0.05) between treatments. Food consumption increased with the age of animals. Guinea-pigs of the control batch T0 (8704.5 ± 0.00 g) consumed more than those of other treatments. The average daily gain varied significantly (P <0.05) between treatments. The consumption index is high for animals of the T0 batch (96.2 ± 7.80) as against 66.8 ± 35.6; 52.3 ± 14.3; 60.4 ± 22.4 respectively for batches T1, T2 and T3. The treatment T1 was the best ration. Keywords: Cavia porcellus, growth, Pennisetum purpureum, proteins, West Cameroon.L’effet de la supplémentation du Pennisetum purpureum (P.p) au concentré riche en protéines brutes (PB) sur les performances de croissance Cavia porcellus (L. 1758) femelles a été évalué durant 2 mois à la ferme d’application et de recherche de l’Université de Dschang (Ouest-Cameroun). 16 cobayes de poids moyen 281± 42,0 g ont été utilisés et répartis de manière aléatoire en quatre traitements T0 (P.p), T1 (P.p + 16 % PB), T2 (P.p + 17 % PB) et T3 (P.p + 18 % PB). L’analyse chimique montre que les différentes formulations alimentaires sont riches en protéines (16 à 18 %), en cellulose brute (10 %), en énergie métabolisable (2827 à 2857 Kcal/Kg MS), en calcium (0,95 %) et en phosphore (0,58 %). Les résultats de paramètres de croissance ont montré que les poids moyens des animaux ont connu une augmentation significative (P < 0,05) entre les traitements. La consommation alimentaire a augmenté avec l’âge des animaux. Les cobayes du lot T0 (8704,5 ± 0,0 g) ont le plus consommé par rapport aux autres traitements. Le gain moyen quotidien a varié significativement (P<0,05) entre les traitements. L’indice de consommation est élevé chez T0 (96,2 ± 7,80) contre 66,8 ± 35,6; 52,3 ± 14,3 et 60,4 ± 22,4 respectivement pour T1, T2 et T3. Le traitement T1 est la meilleure ration. Mots clés: Cavia porcellus, croissance, Pennisetum purpureum, protéines, Ouest Cameroun. &nbsp