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Innovación tecnológica a partir del dialógo de saberes: pautas metodológicas y experiencias
No full textEn la presente publicación se sintetiza y describe, con cierta exquisitez, el
proceso de innovación tecnológica basado en el diálogo de saberes, la
revalorización de los saberes locales y la agroecologÃa, orientadas al
desarrollo endógeno sustentable, sistematizada en base a experiencias
e innovaciones generadas en el marco del Programa BioAndes y
algunas de las experiencias productivas de sus proyecto, como el pito
de cañahua, miel de abeja, dulce de lacayote y producción de queso de
oveja, producidos en contextos agroecológicos diferentes como la
comunidad Tallija-Confital del Municipio de TapacarÃ, las comunidades de
Laca Laca y Yacupampa del Municipio de Inquisivi y el Municipio de
Chipaya en Oruro
