Organic source of vanadium preparation and physical-chemical characteristic

Antidiabetic properties of vanadium are known more than 100 years, however the researches of specific therapeutic usage of vanadium were conducted only in the last two decades. Along with, the organic vanadium compounds are more harmless in comparison with inorganic vanadium salts. Thus, the development of method of obtaining the organic source of vanadium with high bioavailability is prospective field. Aim of the work was to obtain and provide the physical-chemical characterization of vanadium complex with enzymatic hydrolysate of soy protein isolate (SPI), obtained by one-stage enzymatic hydrolysis. Material and methods. The complex was obtained at room temperature: 10% water solu-tion of SPI was mixed with 25% solution of vanadium salt (VOS04'xxH20) in ratio 10:1 (in dry matter). The reaction was kept during 1 hat constant mixing with pH kept at 7.0-7.1 with 1.0 MNaOH. The concentration of vanadium was determined in dry product by means of inductively coupled plasma mass-spectrometry. The chromatograms of SPI and V-SPI were obtained by means of size-exclusion high-pressure liquid chromatography, and then were integrated by weight method in the range of free till full column volume. Results and discussion. The obtained complex of vanadium with SPI enzymatic hydrolysate (V-SPI) was water-soluble and contained 15.8 mg of vanadium per gram of product dry weight. Analysis of the molecular weight distribution of the peptide fractions of the original SPI enzymatic hydrolysate and the V-SPI complex showed that more than 87% of the vanadium complex was in peptide fractions with molecular weights more than 4.1 kD, including more than 75% of vanadium contained in fractions with molecular weights from 14.6 to 4.1 kD. Conclusion. The experimental evaluation in vivo will be the next stage of this research. The complex bioavailability and its effects on carbohydrate and lipid metabolism of Wistar rats with obesity will be evaluated. © 2019 Nutritec. All rights reserved

Влияние соединений ванадия на нарушения углеводного и жирового обмена

At this stage in the development of nutriciological science, it has not been established if biologically active substances are essential to the human body; however, an explanation of the physiological role of minor biologically active substances is necessary to clarify the qualitative composition of Nutrioma. Of particular interest is the transition metal, vanadium. Adding vanadium to the diet of animals with induced or genetically determined type 2 diabetes mellitus normalizes glucose and blood insulin levels, reduces insulin resistance, promotes β-cell regeneration, and has a beneficial effect on lipid metabolism. Clinical studies of the effectiveness of vanadium are not convincing, in most part, because of their insufficient duration. The review briefly discusses the main mechanisms of the action of vanadium compounds. Therapeutic doses of vanadium compounds may overlap with toxic doses. Organic vanadium compounds could be used in significantly lower doses. The main problem with the possible use of vanadium compounds in antidiabetic therapy is the balance between their beneficial effects and the connected risks of side effects.Выяснение физиологической роли минорных биологически активных веществ, эссенциальность которых для организма человека на данном этапе развития нутрициологической науки не установлена, необходимо для уточнения качественного состава нутриома. Особый интерес представляет переходный металл - ванадий. Добавление ванадия к рациону животных с индуцированным или генетически обусловленным сахарным диабетом 2-го типа нормализует уровень глюкозы и инсулина крови, снижает резистентность к инсулину, способствует регенерации β-клеток, оказывает благоприятное воздействие на липидный обмен. Клинические исследования эффективности ванадия мало убедительны, в частности, из-за их недостаточной продолжительности. В обзоре кратко обсуждаются основные механизмы действия соединений ванадия. Терапевтические дозы соединений ванадия могут перекрываться токсическими дозами. Органические соединения ванадия могли бы применяться в существенно меньших дозах. Основной проблемой возможного использования соединений ванадия в антидиабетической терапии является соблюдение баланса между их благоприятным действием и неотделимыми рисками нежелательных эффектов

Органический источник ванадия. Получение и физико-химическая характеристика

Antidiabetic properties of vanadium are known more than 100 years, however the researches of specific therapeutic usage of vanadium were conducted only in the last two decades. Along with, the organic vanadium compounds are more harmless in comparison with inorganic vanadium salts. Thus, the development of method of obtaining the organic source of vanadium with high bioavailability is prospective field. Aim of the work was to obtain and provide the physical-chemical characterization of vanadium complex with enzymatic hydrolysate of soy protein isolate (SPI), obtained by one-stage enzymatic hydrolysis. Materialand methods. The complex was obtained at room temperature: 10% water solution of SPI was mixed with 25% solution of vanadium salt (VOSO4×хH2O) in ratio 10:1 (in dry matter). The reaction was kept during 1 h at constant mixing with pH kept at 7.0- 7.1 with 1.0 M NaOH. The concentration of vanadium was determined in dry product by means of inductively coupled plasma mass-spectrometry. The chromatograms of SPI and V-SPI were obtained by means of size-exclusion high-pressure liquid chromatography, and then were integrated by weight method in the range of free till full column volume. Results and discussion. The obtained complex of vanadium with SPI enzymatic hydrolysate (V-SPI) was water-soluble and contained 15.8 mg of vanadium per gram of product dry weight. Analysis of the molecular weight distribution of the peptide fractions of the original SPI enzymatic hydrolysate and the V-SPI complex showed that more than 87% of the vanadium complex was in peptide fractions with molecular weights more than 4.1 kD, including more than 75% of vanadium contained in fractions with molecular weights from 14.6 to 4.1 kD. Conclusion. The experimental evaluation in vivo will be the next stage of this research. The complex bioavailability and its effects on carbohydrate and lipid metabolism of Wistar rats with obesity will be evaluated.Антидиабетические свойства соединений ванадия известны уже более 100 лет, однако только в последние 20 лет проведены исследования по конкретному терапевтическому использованию соединений ванадия. При этом органические соединения ванадия более безопасны по сравнению с неорганическими солями этого микроэлемента. Соответственно перспективной представляется раз работка метода получения органического источника ванадия, обладающего высокой биодоступностью. Целью данной работы было получение и физико-химическая характеристика комплекса четырехвалентного ванадия с ферментативным гидролизатом изолята соевого белка (ФГИБС), полученного по одностадийной схеме ферментолиза в полупромышленных масштабах. Материал и методы. Реакцию комплексообразования проводили при комнатной температуре: к 10% водному раствору ФГИБС добавляли при перемешивании 25% раствор соли ванадия (VOSO4×хH2O) в соотношении по сухим веществам 10:1. Реакцию вели в течение 1 ч при постоянном перемешивании с поддержанием рН реакционной смеси 7,0-7,1 1,0 М NaOH. Содержание ванадия определяли в сухом продукте методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Хроматограммы ФГИБС и комплекса ванадия с ФГИБС (V-ФГИБС) получали методом эксклюзионной жидкостной хроматографии высокого давления, которые затем интегрировали весовым методом в диапазоне от свободного до полного объема хроматографической колонки. Результаты и обсуждение. Полученный в лабораторных условиях комплекс V-ФГИБС хорошо растворялся в воде и содержал 15,8 мг ванадия на 1 г сухого продукта. Анализ молекулярно-массового распределения пептидных фракций исходного ФГИБС и комплекса V-ФГИБС показал, что более 87% ванадия комп лекса находилось в составе пептидных фракций с молекулярными массами более 4,1 кДа, в том числе более 75% ванадия содержалось во фракциях с молекулярными массами от 14,6 до 4,1 кДа. Заключение. Предметом дальнейшего исследования авторов будет экспериментальная оценка in vivo биодоступности и влияния на углеводный и липидный обмен у лабораторных животных с моделируемым ожирением полученного нами нового источника органической формы ванадия-комплекса

Маммология

Основная цель краткого издания руководства - познакомить аудиторию с последними достижениями медицинской науки и практики в решении проблем заболеваемости молочной железы, базирующимися на междисциплинарной интеграции онкологии, рентгенорадиологии, гинекологии, технологий системной биологии, открывающей перспективы распознавания путей канцерогенеза и создающей возможности для адекватной и своевременной борьбы за снижение смертности от онкологических заболеваний. Одной из задач настоящего издания является повышение онконастороженности врачей в отношении рака молочной железы. В книге предложен эффективный алгоритм обследования пациенток с подозрением на рак молочной железы и выработки оптимального маршрута от врача, обнаружившего первые симптомы, до специалиста-онколога, занимающегося лечением, профилактикой и реабилитацией. В руководстве представлен также современный уровень диагностики и лечения доброкачественных заболеваний молочных желез консервативными средствами с использованием стационарозамещающих технологий. Издание предназначено врачам-онкологам, хирургам, радиотерапевтам, химиотерапевтам, генетикам, рентгенологам, специалистам по ультразвуковой диагностике, акушерам-гинекологам, патологоанатомам, врачам общей практики и другим специалистам, а также студентам, ординаторам и аспирантам медицинских вузов