Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa và ức chế vi khuẩn gây bội nhiễm mụn trứng cá của lá trứng cá (Muntingia calabura L.)

Cây trứng cá (Muntingia calabura L.) là loài cây mọc hoang hoặc được trồng để lấy bóng mát ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Tuy nhiên, những nghiên cứu về hoạt tính sinh học của lá cây này vẫn còn hạn chế. Vì vậy, đề tài khảo sát hoạt tính chống oxy hóa và ức chế vi khuẩn của lá trứng cá được thực hiện. Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của cao chiết toàn phần từ lá trứng cá với ethanol 96% bằng phương pháp trung hòa gốc tự do của DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl). Khảo sát sự ức chế vi khuẩn Propionibacterium acnes, Staphylococcus aureus và Staphylococcus epidermidis phân lập từ da của người bị mụn trứng cá bằng phương pháp khuếch tán giếng thạch. Kết quả cho thấy hoạt tính chống oxy hóa cao nhất của cao lá trứng cá là 91,38% ở nồng độ 250 µg/mL và IC50 là 34,26 µg/mL thấp hơn vitamin C 1,8 lần (IC50 của vitamin C là 18,18 µg/mL). Khả năng ức chế vi khuẩn Propionibacterium acnes với đường kính vòng vô khuẩn là 16,33±2,08 mm, Staphylococcus aureus là 12,3 ±1,52 mm và Staphylococcus epidermidis là 15,33±0,57 mm ở nồng độ cao 50 mg/mL. Giá trị MIC (Minimal Inhibitory Concentration) của Propionibacterium acnes là 10mg/mL, Staphylococcus aureus và Staphylococcus epidermidis là 12,5 mg/mL. Với kết quả trên, việc tiếp tục phân lập và xác định hoạt chất chống oxy hóa và kháng khuẩn từ lá trứng cá là vấn đề lý thú có thể tiếp tục được nghiên cứu

Khả năng kháng oxy hóa, ức chế α-glucoside và gây độc tế bào ung thư của cây sao nhái hồng (Cosmos caudatus Kunth) và sao nhái vàng (Cosmos sulphureus Cav.)

Nghiên cứu nhằm đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế α-glucosidase và gây độc tế bào ung thư của cao chiết ethanol 50% từ 2 loài sao nhái. Năng lực khử sắt (RP) cho thấy khả năng kháng oxy hóa của tất cả cao chiết đều khá tốt. Thêm vào đó, các cao chiết này cũng cho hiệu quả ức chế α-glucosidase mạnh, đặc biệt là cao chiết từ lá sao nhái hồng (IC50 = 7,50  µg/mL), nó ức chế mạnh hơn chất đối chứng acarbose (IC50 =122,20 µg/mL) gấp 16 lần. Ngoài ra, với thử nghiệm gây độc tế bào in vitro, các cao chiết cũng thể hiện được khả năng ức chế sự tăng sinh tế bào ung thư vú (MCF-7). Tuy nhiên, trên tế bào ung thư phổi (NCI H460), các cao chiết lá lại không thể hiện được hoạt tính. Từ các kết quả nghiên cứu, có thể thấy, sao nhái là một dược liệu tiềm năng chứa nhiều các hợp chất kháng oxy hóa, ức chế α-glucosidase và ức chế sự tăng sinh tế bào ung thư vú