Comprobación de la actividad inhibitoria del extracto hidro-alcohólico de Piper peltatum sobre hialuronidasa.

El objetivo de la investigación fue comprobar la actividad inhibitoria del extracto hidroalcohólico de Piper Peltatum sobre la hialuronidasa. Se efectuó la recolección de la materia vegetal y se analizaron los parámetros de calidad de la droga cruda y del extracto hidroalcohólico. Mediante el tamizaje fitoquímico se determinó la presencia de alcaloides, terpenos, fenoles y flavonoides. De igual forma con los métodos colorimétricos se cuantifico los compuestos fenólicos y flavonoides. Se empleó diferentes concentraciones del extracto vegetal (1000; 250; 100; 50; 25; 12,5 y 6,25 µg/mL) para las pruebas de inhibición de la hialuronidasa; se utilizó un grupo control de máxima actividad enzimática y un blanco negativo. Se determinó que el mejor resultado en la inhibición de la hialuronidasa bovina fue a la concentración de 250 µg/mL con un 81,13% de inhibición; los resultados más relevantes se obtuvieron frente a los venenos de serpiente cobra (Naja naja) a concentraciones más diluidas 6,25 µg/mL con un 40,17% de inhibición mientras que en la especie Bothrops atrox la actividad fue menos significativa a concentración de 12,5 con un 24,7% de inhibición. La diferencia en el porcentaje de inhibición puede darse por la variabilidad genética de las dos especies, y la cantidad de hialuronidasa presente en el veneno. Es recomendable realizar esta investigación con venenos de otras de serpientes debido a su uso tradicional en las mordeduras.The objective of the research was to verify the inhibitory activity of the hydroalcoholic extract of Piper peltatum on hyaluronidase. The vegetal matter was collected and the crude drug and the hydroalcoholic extract quality parameters were analyzed. Through the photochemical screening, the presence of alkaloids, terpenes, phenols and flavonoids were determined. In the same way with the colorimetric methods, the phenolic and flavonoid compounds were quantified. Different contractions of the plant extract (1000; 250; 100; 50; 25; 12,5 y 6,25 µg/mL) were used for hyaluronidase inhibition test; a control group of maximum enzymatic activity and a negative target was used. It was determined that the best result in the inhibition of bovine hyaluronidase was at the concentration of 250 µg/mL with 81.13% inhibition; the most relevant results were obtained against snake venom cobra (Naja naja) at concentrations and more diluted 6,25 µg/mL with a 40,17% inhibition while in the Bothrops atrox species the activity was less significant at the concentration of 12,5 with 24,7% inhibition. The difference between the percentages of inhibition can be given by the genetic variability of the two species, and amount of hyaluronidase present in the venom. It is advisable to perform this investigation with venom from other snakes due to its traditional use in bites